課程緣起 <p> 蘿卜是孩子們就餐時(shí)常常接觸的一種蔬菜，然而小班幼兒對蔬菜的認(rèn)識程度和喜愛程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，很多孩子只知道蘿卜是白色的，不知道蘿卜的種類其實(shí)有好多，還有部分孩子吃飯時(shí)悄悄把蘿卜撥到一邊……</p><p> “拔蘿卜，拔蘿卜，哎喲喲，哎喲喲，哎喲哎喲拔不動······”一首好聽的歌曲引發(fā)了孩子們對蘿卜的強(qiáng)烈興趣。陳鶴琴先生說:“大自然大世界都是我們的活教材。”在孩子們濃厚興趣和探索欲的推動下，我們帶領(lǐng)孩子們，來了一場“蘿卜探索之旅”！</p> 課程目標(biāo) <p> 1.樂意進(jìn)行嘗試和探索活動，積極運(yùn)用多種感官感知蘿卜的形、色、味等特征。</p><p> 2.喜歡和蘿卜做游戲，在游戲中進(jìn)行排序和分類。</p><p> 3.了解蘿卜的種類以及豐富的營養(yǎng)價(jià)值，喜歡吃蘿卜食品，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。</p> 課程脈絡(luò)圖 <p> 《指南》中指出：“成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題?！?lt;/p><p> 我們在班本課程實(shí)施中通過集體活動、區(qū)域活動等形式，以蘿卜的秘密、好吃的蘿卜、好玩的蘿卜和故事《拔蘿卜》等線索開展，讓幼兒認(rèn)識蘿卜，喜歡蘿卜，愛吃蘿卜。</p> <p>下面就一起去看看我們的精彩活動吧！</p> 蘿卜·初遇 <p> 為了讓孩子們進(jìn)一步了解蘿卜的種類，課程開展前，在各位家長的帶領(lǐng)下完成了蘿卜調(diào)查表，并通過爸爸媽媽的幫助記錄了蘿卜的顏色、種類、營養(yǎng)價(jià)值、各種吃法、生長過程，以及在什么地方看見過蘿卜，為我們的課程開展打下了基礎(chǔ)。</p> <p>課程調(diào)查</p> <p style="text-align: center;"> 蘿卜一家都有哪些成員呢？</p><p style="text-align: center;">小朋友們帶來了各種各樣的蘿卜，</p><p style="text-align: center;">我們一起來認(rèn)識一下吧！</p><p><br></p> 曬一曬 <p> 太陽公公出來了，我們一起去曬曬蘿卜條吧！</p> 蘿卜·巧遇 <p>拔蘿卜</p> <p style="text-align: center;">快來看??</p><p style="text-align: center;">“快樂農(nóng)莊”里有好多蘿卜呀！</p><p style="text-align: center;">我們一起去拔蘿卜吧！</p> <p>蘿卜藏在哪里呢？我來仔細(xì)找找</p> <p> 蘿卜正藏在泥土里睡覺呢！讓我來輕輕叫醒它，請它和我一起做游戲。</p> <p> 孩子們通過直接感知、親身體驗(yàn)，認(rèn)識了更多的蘿卜。他們通過看一看、聞一聞、摸一摸，了解了常見蘿卜的名稱及外形特征。</p> 蘿卜·宴遇 <p>腌蘿卜</p> <p> 首先把蘿卜切成片，然后放在一個(gè)大臉盤里，再倒上適量的白醋和醬油，接著放入幾勺白糖，最后不停地翻拌蘿卜片。腌制一小時(shí)后酸酸甜甜的腌蘿卜就成為了一道美味的下飯菜。</p> <p>蘿卜配飯一掃而光</p> <p>蘿卜菜肴</p> 蘿卜·游戲 <p style="text-align: center;">蘿卜蹲，</p><p style="text-align: center;">蘿卜蹲，</p><p style="text-align: center;">紅蘿卜蹲完胡蘿卜蹲……</p> <p style="text-align: center;">拔蘿卜，</p><p style="text-align: center;">拔蘿卜，</p><p style="text-align: center;">唉呦唉呦拔蘿卜～～～</p> 都是藝術(shù)家