<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">秋,是一個豐收的季節(jié)</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">在孩子們身邊</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">悄悄發(fā)生著變化</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">大自然的魔力就在于有新鮮、有趣的事物</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">等著孩子們?nèi)グl(fā)現(xiàn)、去探索</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">當(dāng)秋天遇上南瓜</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">會發(fā)生哪些有趣好玩的事情呢</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(209, 128, 20); font-size: 15px;">讓我們一起去看看吧</b></p><p class="ql-block"><br></p> <h1><font color="#ff8a00"><b> 一、結(jié)緣南瓜</b></font><br></h1><h3> </h3><h3> 開展主題活動《多彩的秋天》,在家長們的配合下,自然角里呈列了一些秋天的果實。平時自由活動的時候經(jīng)常能看到一些孩子走近自然角,在那里觀察著、欣賞著、討論著。這時,孩子們被自然角的幾個胖乎乎、圓鼓鼓的新朋友吸引了。<br>王意宇說:“你們看,這里有好幾個南瓜?!?lt;br>張翰宸說:“好漂亮的南瓜,它們都是黃黃的呢!”<br>楊鄭歆說:“你看,這個南瓜是綠色的?!?lt;br>王意宇說:“我在菜場也看到過綠色的南瓜?!?lt;br>張梓康說:“這兩個南瓜是長長的,其它南瓜都是圓圓的?!?lt;br>……<br></h3><div>孩子們你一言我一語地討論著。</div> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 教師的思考:生活是孩子們最熟悉的內(nèi)容,只有將幼兒生活中最感興趣的事物融入到活動中,才能調(diào)動幼兒的積極性和求知欲。南瓜的形狀多樣,色彩鮮艷,蘊(yùn)含很多值得挖掘的因素,看到小朋友們對南瓜充滿了好奇和疑問,我們就在班級里開啟了南瓜的探索之旅。</b></p> <h1><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 二、初探南瓜</b></h1><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 利用周末休息的時間,孩子們和爸爸媽媽通過網(wǎng)上查詢、實地考察、采購南瓜等方式進(jìn)行一次南瓜大調(diào)查。</p> 通過調(diào)查孩子們對南瓜的生長環(huán)境有了一定的了解,需要有水分、陽光、泥土和肥料。對于生活中常見的南瓜品種有磨盤南瓜、密本南瓜、黃狼南瓜等,還看到過最常見的圓形南瓜和長形南瓜,關(guān)于南瓜的美食,有南瓜餅、南瓜粥、南瓜饅頭。 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 教師的的思考:《指南》中指出:鼓勵和引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)做簡單的計劃和記錄,并與他人交流分享。 中班幼兒能通過簡單的調(diào)查收集信息,用圖畫或其他符號進(jìn)行記錄。我們通過家園合作,用調(diào)查表激發(fā)幼兒利用不同的方式尋找問題答案,鍛煉幼兒解決問題的能力,同時激發(fā)孩子在集體面前大膽表達(dá)的勇氣。</b></p> <h1><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 三、揭秘南瓜</b></h1><p class="ql-block"><b> </b></p><p class="ql-block"><b> (一)科學(xué)活動《認(rèn)識南瓜》</b></p><p class="ql-block"> 活動目標(biāo):</p><p class="ql-block"> 1.利用多種感官感知南瓜的外部特別和內(nèi)部特征。</p><p class="ql-block"> 2.通過猜測討論大膽清楚地表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 3.樂于探索,會關(guān)注比較生活中事物的特征。</p><p class="ql-block"> 活動過程</p><p class="ql-block"> 1.認(rèn)識南瓜的外部特征</p><p class="ql-block"> 《綱要》中指出:“能運用各種感官,動手動腦,探究問題?!彼晕乙龑?dǎo)孩子們利用看一看、摸一摸的方法來認(rèn)識南瓜的外部特征。通過看一看,孩子們發(fā)現(xiàn)南瓜有的是黃色,有的是綠色,有的是圓圓的,有的是長長的,彎彎的。有的大,有的小。還有一些南瓜表面的花紋是斑斑點點的,還有一些南瓜表面的花紋是一條條的。通過摸一摸發(fā)現(xiàn)有的南瓜是光滑的,有的南瓜是粗糙的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 2.認(rèn)識南瓜的內(nèi)部特征</p><p class="ql-block"> 首先,請幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗來猜測南瓜里有什么?很多小朋友們都能說出南瓜里面有南瓜籽和南瓜肉,其中樓澤濤說:“南瓜里面還有一個洞,洞里面放著南瓜籽。”看來樓澤濤小朋友對南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)很熟悉,有一定的生活經(jīng)驗,只是不能正確地說出它的名稱——瓜瓤。</p><p class="ql-block"> 到底南瓜里面有什么,讓我們切開來瞧一瞧。</p><p class="ql-block"> 孩子們觀察發(fā)現(xiàn)南瓜里有南瓜肉、南瓜籽、南瓜瓤。</p><p class="ql-block"> 通過觀察南瓜的外部特征和內(nèi)部特征,孩子們對南瓜的結(jié)構(gòu)有了一定的了解。</p> <p class="ql-block"> 3.挖南瓜籽</p><p class="ql-block"> 首先請孩子們討論,可以用什么方法來挖南瓜籽。通過討論,孩子們說可以戴上手套直接用手挖,可以用勺子挖,可以用筷子挖南瓜籽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過孩子們的嘗試發(fā)現(xiàn)用勺子挖南瓜籽最快最干凈。</p> <p class="ql-block"><b> ?。ǘ├L本活動《胖墩墩的南瓜》</b></p><p class="ql-block"> 繪本向我們介紹了南瓜的生長過程,孩子們通過繪本閱讀可以清晰地了解南瓜的整個生長過程,繪本最后還向我們介紹了各種形狀各種品種的南瓜,孩子們在觀看該畫面的一下子發(fā)出了驚嘆聲,原來南瓜除了圓形和長形,還有很多形狀的,這里呈現(xiàn)的很多南瓜的品種都是在生活中沒有看到過的。通過該繪本的閱讀孩子們對南瓜的生長過程和形狀和品種有了一個完整地了解。</p> <p class="ql-block"><b> ?。ㄈ├L本繪畫《胖墩墩的南瓜》</b></p><p class="ql-block"> 閱讀了繪本《胖墩墩的南瓜》后,我們進(jìn)行繪本繪畫活動《胖墩墩的南瓜》,孩子根據(jù)繪本中形態(tài)各異、顏色多樣的南瓜大聚會,自己也來畫一畫各種各樣的南瓜。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 教師的思考:通過集體活動,將孩子關(guān)于南瓜一些零散的已有經(jīng)驗進(jìn)行系統(tǒng)地整理和歸納,并加以提升,對南瓜有了一個比較完整地了解,并在繪本繪畫活動中,根據(jù)之前的活動經(jīng)驗,將自己的理解和想法進(jìn)行表達(dá)和創(chuàng)造。</b></p> <h1><b><font color="#ff8a00"> 四、玩轉(zhuǎn)南瓜</font></b></h1><div><br></div> 孩子們對南瓜的興趣越來越大,我利用區(qū)域游戲讓幼兒繼續(xù)大展拳腳。 <h3></h3><h3><b> 1.閱讀區(qū)</b></h3><h3> 在閱讀區(qū)投放了關(guān)于南瓜的相關(guān)繪本《阿莫的南瓜》、《南瓜湯》、《妹妹的大南瓜》、《萬圣節(jié)的大南瓜》。</h3> <p class="ql-block"><b> 2.美工區(qū)</b></p><p class="ql-block"> 紙藝南瓜</p><p class="ql-block"> 引導(dǎo)孩子用剪、卷、粘的方法制作南瓜燈。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 彩繪南瓜</p><p class="ql-block"> 用餐巾紙蘸印、手指點畫、彩色筆添畫的方法來制作創(chuàng)意南瓜。</p> <p class="ql-block"><b> 3.益智區(qū)</b></p><p class="ql-block"> 南瓜大比拼</p><p class="ql-block"> 到底哪個南瓜最重,孩子們通過抱一抱、掂一掂的方法來一一比較。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 教師的思考:孩子對于南瓜的探索興趣日益增長,我們將活動延伸到區(qū)域游戲中,孩子可以根據(jù)自己的興趣自由選擇進(jìn)行操作和探索,在游戲中加深對南瓜的認(rèn)識,發(fā)展多元能力。</b></p><h1><br></h1><h1><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 五、品味南瓜</b></h1><p class="ql-block"><b style="color: rgb(51, 51, 51);"> 1.制作南瓜餅</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 南瓜可以制作哪些美食呢?結(jié)合自己的生活經(jīng)驗和與爸爸媽媽一起做的調(diào)查,孩子們發(fā)現(xiàn)南瓜的美食有很多,最后大家通過投票決定制作南瓜餅。</span></p> ①將南瓜切成小塊 ②南瓜放在蒸鍋里蒸軟 ③加入面粉和糖 ④用手把面粉和南瓜攪拌均勻 <p class="ql-block"> 接下來就是我們大展身手的時候了,快來瞧瞧我們捏南瓜餅。只要把南瓜面團(tuán)搓成一個小小的圓形,再壓一壓,一個精致的南瓜餅就捏好了。</p> <p class="ql-block"> 把制作好的南瓜餅放在蒸鍋里,不一會兒功夫香噴噴的南瓜餅就出爐了!</p> <p class="ql-block"> 南瓜餅咬一口,軟軟糯糯的,還飄著南瓜的香味,我們吃了一塊又一塊,自己制作的南瓜餅特別美味!</p> <b> 2.炒南瓜子</b><div> 吃完了南瓜餅,我們心里仍然惦記著南瓜籽,好想把南瓜籽炒熟剝一剝,嘗一嘗。老師立馬滿足了我們的想法,大家一起來炒南瓜子,剝南瓜子,品嘗南瓜子。</div><div><br></div> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 教師的思考:南瓜是生活中非常普通的一種食物,幾乎每個人都品嘗過,孩子通過自己的生活實踐和勞動付出,竟然能吃出人間美味的感受,我想這就是親身體驗、實踐操作的魅力吧。</b></p> <h1> <b style="color: rgb(255, 138, 0);">六、趣玩南瓜</b></h1><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> </b><b style="color: rgb(51, 51, 51);"> </b><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 戶外活動的時候我們可以和南瓜做哪些游戲呢?孩子們想到了用皮球來代替南瓜,大家一起來運送南瓜。孩子們利用操場上的各種玩具來運送南瓜。</span></p> <p class="ql-block"> 《南瓜樂翻天》的課程暫時告一段落,但是關(guān)于南瓜的探索孩子們還在繼續(xù),發(fā)現(xiàn)和驚喜從不停歇!</p> <b> 幼兒的收獲:</b><br> 通過觀察、觸摸、切挖等,幼兒對南瓜有了更深入的了解。認(rèn)識了南瓜的基本特征和生長過程,體驗著探索的樂趣、發(fā)現(xiàn)的喜悅。在一系列區(qū)域活動、生活活動和戶外活動,建構(gòu)起了有關(guān)南瓜的豐富的經(jīng)驗鏈條。在南瓜微課程的開展過程中,幼兒對南瓜充滿好奇,樂于觀察和發(fā)現(xiàn),能主動、積極、投入地參與到實踐和探索的過程中去,各方面的能力都得到了提升,同時發(fā)展了認(rèn)真專注、敢于嘗試等良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。 <br> <p class="ql-block"><b> 教師的收獲:</b></p><p class="ql-block"> 《南瓜樂翻天》的課程活動中幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)了課程的源頭,在教師的支持下不斷地生成科學(xué)、語言、藝術(shù)等不同的課程,并將南瓜的主題融入到區(qū)域游戲、特色游戲中。同時利用家園合作讓幼兒對南瓜進(jìn)行一次調(diào)查。在課程實施中,我們一直以“課程游戲化”為引領(lǐng),豐富的游戲形式,多樣的支持方式,自主的學(xué)習(xí)樣態(tài),讓孩子們在游戲、集體活動中親歷體驗,享受著“玩中學(xué),學(xué)中玩”的樂趣。我們在預(yù)設(shè)中有生成,在生成中有預(yù)設(shè)。根據(jù)孩子自主生發(fā)的內(nèi)容,緊抓教育契機(jī),適時提升,孩子們體驗著,收獲著……師幼共同一起發(fā)現(xiàn)、探索、成長!</p> <h1 style="text-align: left;"><br></h1> <div><br></div><div><br><br></div>