快樂冬至，溫暖冬至——中一班食育活動(dòng)《包餃子》

帥丫頭V

冬至，又稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。為了讓寶貝們深入了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的民族文化，更好的繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德。老師和寶貝們歡聚一堂共同度過了一個(gè)難忘而又有意義的“冬至節(jié)”！ 活動(dòng)開始前，我們通過觀看視頻及圖片，學(xué)念兒歌“數(shù)九歌”、講冬至的故事等多種形式，孩子們了解冬至的意義和來歷，知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，意味著最寒冷的天氣即將到來。讓我們一起重溫活動(dòng)的精彩瞬間吧！ 我們請(qǐng)到廚房的師傅來給我們講解包餃子的要領(lǐng)，專業(yè)廚師包餃子課堂開課嘍！ 首先，是豐富的食材，色香味俱全?? 孩子們看的很認(rèn)真，還不時(shí)的比劃著廚師的動(dòng)作。 詹主任也來給我們示范包餃子嘍！ 蘋果老師做好前期的準(zhǔn)備工作。 彩色的餃子你們見過嗎？知道是怎么做的嗎？ 瑞瑞老師給大家分發(fā)食材，開始包餃子嘍！ 我們中一班的小朋友們也開始包餃子了呢，搟餃子皮??，是不是很像小廚師呢～ 這手藝比好多大人都強(qiáng)?? 　　冬至大如年，我們每到冬至這天會(huì)吃水餃來慶祝，今天我們的小寶貝們也來動(dòng)手包”水餃“了，托班的弟弟妹妹們來參觀哥哥姐姐們包餃子嘍。 彩虹媽媽也來和寶貝們一起包餃子，太開心啦ヽ(○^?^)?? 快來看看我們的手藝如何?? 還有花樣呢，哈哈?? 老師們包的餃子可真好看- ??(?????) 　　在老師們的指導(dǎo)下孩子們自己動(dòng)手包餃子，既讓他們感受了節(jié)日的氛圍，也體驗(yàn)到食育活動(dòng)的快樂。 　　經(jīng)過努力，孩子們做了一盤盤各式各樣、五彩繽紛的”餃子“，他們臉上都洋溢著興奮和自豪！ 美味的餃子，真好吃?? 自己做的餃子真好吃，我們能吃兩碗? 　　整個(gè)活動(dòng)在孩子們的歡笑聲中圓滿結(jié)束~通過開展此次食育《包餃子》活動(dòng)，讓孩子們加深了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)。感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們的動(dòng)手能力得到鍛煉，讓他們充分感受到自己包餃子的樂趣，體驗(yàn)了勞動(dòng)中收獲的成功和快樂，讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。寶貝們不僅吃上好吃的餃子，了解了冬至小知識(shí)，而且還親自體驗(yàn)包餃子的過程，今年的冬至過得非常有意義！冬至，你吃餃子了嗎？