美味午餐，親子共享——小一班家長(zhǎng)陪餐感悟

昌樂二中幼兒園

為進(jìn)一步做好幼兒園的健康飲食工作，促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)，同時(shí)也讓家長(zhǎng)更直接的了解幼兒園的營(yíng)養(yǎng)膳食，昌樂二中幼兒園舉行了為期一周的午餐開放活動(dòng)，每天午餐時(shí)邀請(qǐng)一位家長(zhǎng)進(jìn)行陪餐活動(dòng)。 那家長(zhǎng)們是怎么想的呢？讓我們一起來聽聽小一班家長(zhǎng)們的感受吧！ 小一班朱奕凝媽媽 　　今天有幸能到幼兒園和孩子一起吃飯，有機(jī)會(huì)感受了解幼兒園對(duì)孩子的培養(yǎng)過程。       一進(jìn)到教室門就看到小一班的小朋友們正在排著隊(duì)洗手，一邊洗還一邊念著七步洗手法的口訣，還有的的小朋友在有模有樣的擦桌子，樣子可愛極了。洗完手以后就整整齊齊的坐好，跟著老師一起朗誦餐前唐詩(shī)。餐前感恩，通過感恩農(nóng)民伯伯，感恩老師，感恩糧食讓小朋友懂得了幸福生活來之不易，更要好好珍惜。      背完兒歌以后，隨著一陣陣飯香襲來，老師把山藥雞塊，蘑菇炒蛋，蔬菜花卷和小米粥一一端上了桌，飯菜咸淡適宜，十分可口。聽老師說，這些蘑菇都是小朋友們自己擇的。本著自主性和不浪費(fèi)糧食“光盤行動(dòng)”的原則，孩子們大口大口的吃著飯，其間有吃完再添飯的孩子都是自己拿著碗或者是盤子走到盛著飯的盆前讓老師幫忙再盛一點(diǎn)。       不大一會(huì)兒功夫，小朋友們都吃的差不多了，我本來以為盤子要放在桌上等著老師一起來收的，沒想到小朋友們一個(gè)個(gè)的都把小碗放在小盤子上然后有序的主動(dòng)收拾好，放到指定的餐盤回收處。這樣還不算完，還要回頭來把自己的小板凳收好，整整齊齊的擺在教室后面。有的小朋友還幫助別的小朋友一起收餐具和凳子。最后孩子們還主動(dòng)幫助老師把桌子放回原位，一切收拾干凈后，小朋友就坐在和煦的陽(yáng)臺(tái)上鋪著軟墊子讀會(huì)兒書，最后伴隨著優(yōu)美的音樂在火車散步的游戲中結(jié)束午餐準(zhǔn)備睡覺。      雖然整個(gè)過程只有一個(gè)小時(shí)左右，但給我的觸動(dòng)仍然很大，想著自己孩子從剛開學(xué)什么都要大人幫忙的小公主到現(xiàn)在獨(dú)立自主的小大人的蛻變，感慨良多，幼兒園在培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主良好性格的方面的確做了很多，才讓孩子在潛移默化中有了如此大的改變。 小一班? 趙晗亦媽媽 今天中午很幸運(yùn)的來到孩子的幼兒園——昌樂二中幼兒園陪伴孩子們就餐。 剛到教室門口，就聞到一股飯菜的香味，三位老師正在有條不紊地給孩子們的一個(gè)個(gè)餐盤里分餐，菜有白菜肉片燉豆腐和清炒花菜，面食是蔥油餅，另外還有大米粥，目測(cè)香味是白菜肉片燉豆腐和蔥油餅發(fā)出來的，白菜肉片燉豆腐里的肉分量可是足足的。 一位老師在飯桌前組織孩子們唱兒歌，老師問：“聞到飯菜的香味了嗎？香不香？”孩子們用稚嫩的童音一起回答：“聞到了，香?！崩蠋熣f：“猜猜是什么菜什么飯？”孩子們爭(zhēng)先恐后的猜著“西紅柿炒雞蛋……”老師說：“我們吃飯前一起唱感恩歌，好不好？”孩子們積極踴躍的唱起來：“……不浪費(fèi)一粒米，……”看來我們的孩子在學(xué)校不光是吃的外在的營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的飯菜，還有幼兒園老師對(duì)孩子們內(nèi)在的習(xí)慣和精神方面的教育，孩子們的價(jià)值觀正在慢慢養(yǎng)成，正在培養(yǎng)好的就餐習(xí)慣呢。 老師們把餐盤和湯端到孩子們的飯桌上，孩子們拿起小勺子，有模有樣、有秩序地吃起來。 我仔細(xì)看了一遍，每一個(gè)孩子都會(huì)使用餐勺，大家都在井然有序的吃飯，我的孩子和九月份剛?cè)雸@那會(huì)相比，進(jìn)步太大了，原來吃飯都是大人喂，現(xiàn)在坐在那里有模有樣的吃飯，而且好像不比別的孩子差多少，入園之后成長(zhǎng)真的很快，我不僅默默感動(dòng)。老師們觀察孩子吃飯，等到孩子們把自己餐盤里的飯菜吃光后，就會(huì)問“××，還想吃什么？”然后馬上加餐，看到誰的餐盤里面食不見少，就會(huì)督促一下“要多吃飯”。也有小朋友會(huì)喊：“老師，我還想吃白菜肉片燉豆腐”，想吃什么，只要已經(jīng)吃完餐盤里的了，在保證營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的基礎(chǔ)上，老師馬上給添飯菜。 有的孩子吃得快一些，有的孩子吃的慢一些，早吃完的小朋友乖乖端著吃得干干凈凈的餐盤交給老師，然后洗手擦手，迅速來到讀書角挑選自己喜歡的書開始讀書，看來他們?cè)缫呀?jīng)養(yǎng)成飯后讀書的習(xí)慣了，吃的慢的小朋友繼續(xù)不緊不慢的吃著，沒有人催他，他也不知乎誰比他吃的快或者慢，就按照自己的方式慢慢的吃，誰也不打擾誰，誰也不等誰，慢慢地，讀書角的小朋友多起來了，慢慢的，小朋友們都吃飽了，有幾個(gè)孩子不用誰吩咐，很自覺的幫著老師一起收拾桌子凳子，誠(chéng)然，這些孩子背后的家庭教育和幼兒園老師對(duì)他們的教育都是很成功的，我不僅默默給自己加勁，也要向他們好好學(xué)習(xí)，做一個(gè)稱職的家長(zhǎng)，把自己的孩子培養(yǎng)好。 這里沒有打鬧，更沒有哭鬧，有書，有伴，有綠植，有老師的愛，孩子們?cè)谶@個(gè)房間里，找到自己喜歡的角落，自由自在的生長(zhǎng)，那樣子，恰似此時(shí)房間里的溫度，溫馨極了。 小一班? ?李彥霖爸爸 　　今天有幸受邀陪寶寶們一起吃午飯，親身體驗(yàn)了老師和寶寶們的午間活動(dòng)，餐前寶寶一起背了小池，春曉，詠柳等古詩(shī)，還唱了感恩歌，今天吃的肉包子咸淡成度也比較適合寶寶們，很好吃，不喜歡吃肉的也有菠菜雞蛋素的，還有一碗好喝的八寶粥，所有的寶寶都能根據(jù)自己的飯量自主吃飯，比在家吃飯好多了，飯后一起室內(nèi)活動(dòng)，然后睡午覺，各位家長(zhǎng)完全可以放心，室內(nèi)溫度也比較適宜。 有了家長(zhǎng)的鼓勵(lì)，我們會(huì)更加積極的保證孩子的健康、飲食安全，保證幼兒在生長(zhǎng)發(fā)育中對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，促進(jìn)幼兒身體健康、茁壯的成長(zhǎng)。 一日三餐，一飯一蔬美味存在的每一個(gè)瞬間牽動(dòng)著我們的味蕾也豐富著我們的身心。我們始終堅(jiān)信好的食物包含暖暖的溫情和滿滿的愛。