<h3 style="text-align: left;"> 2020年12月29日，由從化區(qū)教師發(fā)展中心幼兒教育學科、從化區(qū)幼兒教育教學研究會組織的《幼兒園后勤管理及幼兒營養(yǎng)膳食質(zhì)量經(jīng)驗分享活動》在從化第二幼兒園舉行，全區(qū)共一百多位后勤園長、保健醫(yī)生參加了此次活動。</h3><h3 style="text-align: center"><br data-filtered="filtered"><br></h3> <h3 style="text-align: center">讓我們一起看看精彩分享吧——</h3> <h1 style="text-align: center"><span style="font-size: 17px;"> </span><br></h1> 區(qū)教師發(fā)展中幼教教研員譚閩東結(jié)合當前如何加強幼兒園后勤管理，提高后勤園長素質(zhì) ，提出要增強兩種意識，更新工作理念，提升后勤管理實踐能力。 <h1 style="text-align: center;"><b>一、“幼兒園后勤精細化管理”</b></h1> 陳園長一句幽默的“上得了廳堂，下得了廚房，打的死蟑螂，斗得過流氓”，就將后勤園長精確地定位成了一位十八般武藝全能超人的角色，正是這個角色也更加明確了后勤園長身上所肩負著各類繁雜的工作內(nèi)容。如何使這些繁雜變得簡單，有效，易操作？陳園長從以“細”原則管好幼兒膳食、以“嚴”原則管好園內(nèi)安全，從“準”原則管好園內(nèi)財產(chǎn)，從“實”原則管好隊伍建設(shè)，生動地分享了后勤精細化管理的具體做法。 <h3 style="text-align: center"><b>二 “兒童營養(yǎng)與膳食管理”</b></h3> 彭醫(yī)生從兒童食譜制定的依據(jù)、學齡前兒童的生理特點到食物的搭配原則，層層細細道來，清晰地講述如何制定一份科學合理的食譜，再到食譜的落實、跟進以及特殊兒童的飲食要點等，通過經(jīng)驗的分享，讓老師們對幼兒營養(yǎng)及膳食管理有了更詳細的了解。 <h1 style="text-align: center;"><b> 培訓花絮</b></h1> 再看學習會場，大家時而聚精會神地傾聽，時而揮筆快書學習要點，時而快閃拍照存檔，生怕漏過一個細節(jié)。這樣的分享學習必定又是一頓收獲頗豐的后勤及營養(yǎng)膳食管理“饕餮大餐”。 <h1 style="text-align: center;"><b>會后交流請教問題</b></h1> 正如一位園長所說：收獲滿滿，心里暖暖！讓我們并肩同行，銳意創(chuàng)新，提升幼兒園的品質(zhì)。用愛和堅持為從化幼教事業(yè)增光添彩！期待我們再次相會！ <h1 style="text-align: center;"><br data-filtered="filtered"></h1>