【課程故事03】生活即教育——生成活動(dòng)之石榴故事

我比維尼高??

《真善美園本課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究》 《石榴》唐代：李商隱榴枝婀娜榴實(shí)繁，榴膜輕明榴子鮮。可羨瑤池碧桃樹(shù)，碧桃紅頰一千年。 秋天是收獲的季節(jié)，幼兒園里的果樹(shù)都結(jié)果了，陽(yáng)光透過(guò)層層疊疊的樹(shù)葉，照在紅紅的石榴上，孩子們經(jīng)過(guò)都忍不住駐足觀賞......和石榴之間會(huì)有怎樣的故事呢？讓我們一起去看看吧！ 發(fā)現(xiàn)石榴 戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，耀耀發(fā)現(xiàn)跑道旁的石榴樹(shù)結(jié)滿(mǎn)了果實(shí)，就興沖沖地跑過(guò)來(lái)邀請(qǐng)大家前去觀看。大家興奮地圍繞著石榴樹(shù)討論起來(lái)，久久不愿離開(kāi)。 看到幼兒如此喜歡，老師決定在班上開(kāi)展關(guān)于石榴的團(tuán)體討論，聚焦幼兒的興趣點(diǎn)進(jìn)行深入探究。 石榴初印象幼兒的經(jīng)驗(yàn)和疑問(wèn)： 珅宇：這個(gè)石榴樹(shù)好高啊。 漢釗：上面結(jié)了很多石榴，紅彤彤的。 蔚程：我剛剛試了一下，想跳上去但是怎么跳都摘不到。 怡嘉：我吃過(guò)石榴，有點(diǎn)酸酸的。里面有很多的籽。 玥倪：有的石榴是紅色的。有的是黃色的。 慕橙：這個(gè)石榴樹(shù)有點(diǎn)瘦，但是上面結(jié)了很多的石榴。 睿希：這些石榴很小可以吃嗎？依然：下雨的時(shí)候它們會(huì)不會(huì)掉下來(lái)呢？ 思榮：我們可以用棍子打下來(lái)嗎？...... 石榴知多少 為了更好的發(fā)散幼兒對(duì)石榴的興趣和知識(shí)，設(shè)計(jì)了《石榴，你知多少》親子調(diào)查表，家長(zhǎng)利用周末的時(shí)間和幼兒一起找一找、看一看、畫(huà)一畫(huà)、寫(xiě)一寫(xiě)。 活動(dòng)小結(jié)： 通過(guò)收集親子調(diào)查表，反饋得知幼兒對(duì)于石榴的外形、顏色、味道有了已知經(jīng)驗(yàn)，甚至對(duì)比出不同超市水果專(zhuān)欄的石榴價(jià)格也有不同。石榴上面的刺有什么用?對(duì)于石榴的生長(zhǎng)過(guò)程（需要具備什么環(huán)境，開(kāi)花結(jié)果時(shí)間，成熟期）石榴籽的秘密（為什么有這么多籽，它是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的，為什么石榴是吃它的種子當(dāng)果實(shí)）石榴的葉子是什么樣、功效…… 怎么摘石榴 幼兒對(duì)于石榴味道怎么樣，石榴能不能摘特別好奇。隨后進(jìn)行了討論，石榴樹(shù)這么高，怎么才能摘到石榴呢？函函：可以爬樹(shù)。慕橙：疊羅漢。藝菲：幼兒園里有梯子，我們可以爬梯子上去摘。慕楊：用竹竿吧，好長(zhǎng)。應(yīng)該可以打弄下來(lái)吧。珅宇：用彈弓把他們彈下來(lái)，就像憤怒的小鳥(niǎo)一樣。Biu~梓睿：可以搖樹(shù)，把他們搖下來(lái)。...... 摘之前，先進(jìn)行了工具猜想環(huán)節(jié)。（樓梯、棍子、彈弓、石頭、球、繩子、掃把、球、搖樹(shù)、飛鏢等）選出了最厲害的工具前4名，并進(jìn)行了投票，覺(jué)得用梯子是最快。 走！去找工具！ 摘石榴咯！ 孩子們搬著高矮不一的梯子放在石榴樹(shù)的下面。慕楊率先爬上矮樓梯手一伸，還差好遠(yuǎn)的距離。這時(shí)尚恩看見(jiàn)了，趕緊扶著梯子說(shuō)慕楊小心點(diǎn)，旁邊的小伙伴也去扶樓梯。這邊漢釗也爬上高樓梯，可能是人太矮，根本碰不到石榴。宇鑫說(shuō)：試試我手里的棍子吧，應(yīng)該可以打下來(lái)。鈺湘說(shuō)：給我給我，我接著然后就夠了?？墒怯蒙瞎髯雍烷L(zhǎng)紙筒，雖然長(zhǎng)度夠了，但是還是碰不到石榴，這可怎么辦呢？慕楊說(shuō)：這里的石榴更多，可以搬梯子到這里來(lái)。那邊都是葉子和樹(shù)，打不下來(lái)。然后幼兒一起把梯子搬到有很多石榴樹(shù)的底下，他很興奮的爬上去，用棍子打，果真打下來(lái)一個(gè)。煦陽(yáng)跑過(guò)去撿起來(lái)給老師看：“老師，這么大的石榴！”可當(dāng)他又想多摘的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)怎么也摘不下來(lái)，老師問(wèn)：你還有辦法嘛？煦陽(yáng)說(shuō)：需要找一個(gè)更高一點(diǎn)的人來(lái)，我太矮了。怡嘉說(shuō)：張老師你更高你去摘吧！華美說(shuō)：“張老師好厲害，不用棍子也能摘”。老師說(shuō)還可以想想別的辦法自己把石榴摘下來(lái)嗎？ 看我們摘到石榴啦！ 活動(dòng)小結(jié)：  孩子們嘗試了各種方法去摘石榴，最后發(fā)現(xiàn)任何一個(gè)工具單獨(dú)使用都摘不到石榴，如果相互結(jié)合，就能事半功倍。其實(shí)幼兒的思維具有創(chuàng)造性，比成人固態(tài)的思維要強(qiáng)，在日常生活中，老師要尊重、傾聽(tīng)幼兒的想法。比如摘石榴，大人的想法肯定就是爬樓梯摘，幼兒是經(jīng)過(guò)嘗試以后就有了認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，知道摘石榴高個(gè)人更容易摘，用樓梯和棍子這樣的組合工具也可以摘，在探究活動(dòng)中不斷地去猜想、驗(yàn)證、操作、總結(jié)，學(xué)會(huì)了自主獨(dú)立、合作交往的能力。 石榴怎么剝？在調(diào)查表中反饋吃石榴都是爸媽用刀具剝好的，自己很少動(dòng)手參與。針對(duì)小朋友的興趣點(diǎn)，商討出一場(chǎng)剝石榴比賽的游戲。不需要借助刀具，是否能自己想辦法又快又好地剝石榴？教師：我們摘了石榴以后應(yīng)該怎么剝呢？不用刀切和剪刀？漢釗：往地上摔。慕楊：用叉子叉。賀蔚程：用木頭砸。怡嘉：用錘子錘。藝菲：用勺子撬。 加油！剝石榴！ 游戲規(guī)則：分6個(gè)組，每組6人，每個(gè)人一個(gè)碗用來(lái)裝剝好的石榴果實(shí)。在規(guī)定時(shí)間，剝石榴最先裝滿(mǎn)6個(gè)碗這組就是冠軍。 開(kāi)賽時(shí)每個(gè)幼兒都非常的興奮、躍躍欲試，有的直接用手挖；有的會(huì)借助一些工具,比如用塑料刀,先切開(kāi)一個(gè)小口,然后再慢慢的剝下來(lái)；有的還會(huì)直接上嘴咬開(kāi)來(lái)，各種各樣的方法都有。 我們?cè)谙朕k法剝石榴哦！ 我們是冠軍！ 活動(dòng)小結(jié)：在計(jì)時(shí)器和小組合作的氛圍下，幼兒都在想盡辦法將自己碗里的石榴剝得滿(mǎn)滿(mǎn)。在計(jì)時(shí)器的幫助下分出了勝負(fù)名次，也滲透了數(shù)字的教育。老師小結(jié)：用時(shí)最短的冠軍組用了什么好方法剝石榴？最慢小組你覺(jué)得輸?shù)舻脑蚴鞘裁?？在哪個(gè)環(huán)節(jié)需要反思？幼兒都能夠大膽的去講述。輸?shù)艚M表示下次可以贏回來(lái)，積極樂(lè)觀的態(tài)度讓老師都有點(diǎn)忍俊不禁。 送給小中班弟弟妹妹分享 幼兒的發(fā)現(xiàn)：剝石榴的過(guò)程中幼兒發(fā)現(xiàn)很多，有的石榴比較難剝,有的顏色不一樣,有的石榴比較小，買(mǎi)的石榴和幼兒園的石榴顏色大小都有區(qū)別,有的石榴籽是白色的...... 幼兒發(fā)現(xiàn)石榴當(dāng)中許多的不同，其實(shí)是種類(lèi)的不同以及培育環(huán)境、光照、施肥等原因產(chǎn)生的。經(jīng)過(guò)查詢(xún)石榴的資料得出：漫長(zhǎng)時(shí)間的變異，已經(jīng)培育出很多品種，比較常見(jiàn)的分別是：白石榴、紅石榴、水晶石榴、黑石榴、月季石榴、墨石榴，其中月季石榴和墨石榴主要以觀賞為主。 石榴可以榨汁哦！ 幼兒剝石榴時(shí),發(fā)現(xiàn)桌上流了很多的石榴汁，那可以榨汁喝嗎?于是一起又準(zhǔn)備了剝好的石榴,等待榨汁機(jī)運(yùn)作，孩子們都聚精會(huì)神地盯著,仿佛怕錯(cuò)過(guò)了什么好戲似的。品嘗的時(shí)候,聞一聞、 感覺(jué)有點(diǎn)清新，還發(fā)現(xiàn)超市買(mǎi)的石榴榨出的汁顏色是粉色,喝起來(lái)是甜甜的；而幼兒園里石榴榨汁后顏色是白色的,喝起來(lái)澀澀的。 和石榴玩游戲 1.繪畫(huà)活動(dòng)中,一起玩數(shù)字大變身游戲,楊楊說(shuō):"我把數(shù)字4變成了石榴噢"! 2.小魚(yú)吃石榴，軒軒說(shuō):小魚(yú)兒你快吃食物哦!(一邊吃一邊對(duì)應(yīng)數(shù)) 3.手工粘土石榴 4.畫(huà)一畫(huà)我心中的石榴 氣泡膜石榴畫(huà) 《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“家長(zhǎng)是幼兒園教師的重要合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等的原則，吸引家長(zhǎng)主動(dòng)參與幼兒園的教育工作?！睘榱顺浞滞诰蚣议L(zhǎng)的教育資源，積極有效地促進(jìn)家園間的聯(lián)系，為家長(zhǎng)、教師搭建一個(gè)互相交流、互相學(xué)習(xí)的平臺(tái)。邀請(qǐng)家長(zhǎng)進(jìn)課堂和孩子一起參與精彩的美術(shù)活動(dòng)，耀耀媽媽結(jié)合正在開(kāi)展的生成活動(dòng)《石榴》帶來(lái)的微課——?dú)馀菽な癞?huà)。 在《石榴》生成活動(dòng)中，通過(guò)“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”活動(dòng)讓孩子們進(jìn)一步領(lǐng)略到了藝術(shù)的豐富多彩和有趣。美術(shù)來(lái)源于生活，當(dāng)然也可以利用生活中的材料和物品進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)意活動(dòng)。通過(guò)微課的形式讓孩子直觀感知，促進(jìn)幼兒有效自主學(xué)習(xí)，提升美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。老師應(yīng)做到引導(dǎo)家長(zhǎng)隨時(shí)關(guān)注幼兒園教育，了解幼兒園活動(dòng)開(kāi)展，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候以各種方式參與進(jìn)來(lái)，共同擔(dān)負(fù)起教育幼兒、促進(jìn)幼兒發(fā)展的重任。 陳鶴琴先生說(shuō)：“大自然、大社會(huì)都是活教材！”生活處處皆是教育，我們老師從幼兒園的環(huán)境出發(fā),從孩子發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題出發(fā)，挖掘、探索,討論,操作,整合、利用園內(nèi)豐富的自然及教育資源--石榴樹(shù)，由淺入深地開(kāi)展關(guān)于石榴的一系列探究活動(dòng):如何去摘石榴,剝石榴,數(shù)石榴,裝飾石榴,畫(huà)石榴的過(guò)程中,引導(dǎo)孩子從不同的角度和方式去親身體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)我們周邊事物的特點(diǎn)，從而對(duì)石榴有了更深刻的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步感受果實(shí)的特征，感受勞動(dòng)豐收及分享的快樂(lè)。而且孩子們?cè)诤褪竦幕?dòng)中體驗(yàn)到在大自然中學(xué)習(xí)，在情境中學(xué)習(xí)，在行動(dòng)中學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。也引導(dǎo)孩子在社會(huì)性交往,動(dòng)作技能,繪畫(huà)表征,語(yǔ)言表達(dá)方面收獲進(jìn)步。 一個(gè)石榴、一個(gè)故事，一種體驗(yàn)，一份收獲。我們的探索還在繼續(xù)，敬請(qǐng)期待......