遇見——蘿卜

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小五班課程故事 課程緣起 　　一天午餐時，孩子們在竊竊私語，咦，他們在討論什么呢?走近一聽，原來是有的孩子不喜歡吃蘿ト，把蘿卜扔在了吐食盤里。走了一圈發(fā)現(xiàn)，每組都有不愛吃蘿ト的孩子。我問孩子們：“蘿卜不好吃嗎？”孩子們七嘴八舌的議論起來。 　　于是我們抓住孩子們的興趣點，一起走進蘿卜的世界。 蘿卜大調查 　　“蘿卜有哪些品種呢？”“它們都長什么樣？”“蘿卜有什么營養(yǎng)？”......帶著這些問題，孩子們和爸爸媽媽一起進行了子大調查。 　　菜地里大大的蘿卜，綠綠的葉子真可愛。菜場的蘿卜真多呀！紅的、白的、綠的…… 　　在爸爸媽媽的幫助下，描繪出孩子們找到的蘿卜，用簡單的語言說出蘿卜的顏色和營養(yǎng)。 認識蘿卜 　　孩子們帶來了自己找到的蘿卜 “我?guī)У募t蘿卜” “我的蘿卜圓圓的” “我的蘿卜有長長的葉子” 我的發(fā)現(xiàn)： 蘿卜的顏色、形狀、大小都不同，有白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜，蘿卜的葉子毛毛的，蘿卜的根直直的。蘿卜可以補充水分，幫助消化。 蘿卜的味道 生吃蘿卜? “生蘿卜是什么味道呢？” 　　蘿卜美食 蘿卜除了可以生吃，還可以紅燒、煮湯、炒菜……孩子們和爸爸媽媽一起制作蘿卜美食并品嘗。 制作蘿卜干 　　“老師，蘿卜干也是蘿卜做的?！庇谑俏覀儨蕚湟黄饋黼缰铺}卜干。 　　蘿卜切成條狀或片狀，撒上鹽，把蘿卜翻一翻，再撒上一點鹽，再翻一翻，蘿卜腌好了還要拿到太陽底下曬，之后撒上佐料就可以裝在瓶子里了，等半個月之后就可以吃嘍! 繪本《拔蘿卜》 孩子們對蘿卜的興趣不減，繪本故事《拔蘿卜》走進了孩子們。 游戲：蘿卜蹲 　　“老師，拔蘿卜真好玩！我們還想玩蘿卜的游戲！”根據(jù)孩子們的意愿，我們玩起了“蘿卜蹲”的游戲！ 　　《綱要》中指出，幼兒教育活動內容既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展，既貼近幼兒的生活來選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野。蘿卜是孩子們非常熟悉的食物，它營養(yǎng)豐富，品種也豐富，發(fā)現(xiàn)幼兒對蘿卜感興趣，我們跟隨幼兒的興趣，和他們一起探討、研究、學習，同時我們還利用幼兒最喜歡的游戲形式開展活動，體現(xiàn)趣味性，通過找一找、認一認、嘗一嘗、說一說、玩一玩的形式促進幼兒語言表達能力等的發(fā)展。