<p class="ql-block">23、隴上人家</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紅林街開了好多家小飯館,隴上人家就是一個(gè)。</p><p class="ql-block">其實(shí),要說吃飯,大飯店真不如小飯館,南方叫做大排檔。南方喜歡大,特別防城港,北部灣大道,金花茶大道,東興大道,都大,因?yàn)橛写蟾劭诼?!在南方,大排檔從來不叫小排擋。</p><p class="ql-block">北方人在防城港開店,比如“隴上人家”,比如“回家吃飯”,店名不大,菜的花樣兒可真不少。</p><p class="ql-block">隴上人家是甘肅慶陽人開的。金川公司在企沙投資幾百個(gè)億,是甘肅的企業(yè)。所以,西灣的甘肅人也很多。</p><p class="ql-block">去隴上人家吃飯的,大多是北方人,尤其是西北人。店里的菜,都是小炒,土豆絲,青瓜肉片,番茄炒蛋,要說肉菜,就是大盤雞了。沒有魚,也沒海鮮。涼拌牛肉最好吃。咸蘿卜和韭菜,烙餅,大蔥咸醬,這些好吃。</p><p class="ql-block">隴上人家以面食為主,打鹵面,臊子面,拌面,燴面片,都好吃。十幾塊一碗面,菜也不貴??闪献阄断?,西北味道。</p><p class="ql-block">我和鄭哥喜歡去隴上人家,一個(gè)涼拌牛肉,一碟花生米,烙餅大蔥,夠了。自然,牛欄山一瓶。</p><p class="ql-block">店家高興,有時(shí)會拿出自己特制的小菜或面食,與我們分享。他在紅林海灣買了房子,也好多年了。由于新冠疫情影響,生意清淡許多,甚至我?guī)状蜗肴コ酝朊?,也發(fā)現(xiàn)門是關(guān)著的。</p><p class="ql-block">春節(jié)前幾天,隴上人家又有好多人,挺熱鬧的。近期我沒去。</p><p class="ql-block">我希望隴上人家堅(jiān)守陣地,開門大吉,要不我去哪兒吃臊子面呢?</p>