2021年2月25日下午，清華附中福州學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng)徐慧琳、黨總支書記董凱揚(yáng)、校長(zhǎng)助理李金平等領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)全體教職工于我校食堂舉行包水餃活動(dòng)，共慶元宵佳節(jié)。 <h5 style="text-align: center;">徐慧琳校長(zhǎng)示范包餃子</h5> 下午4點(diǎn)30分，包餃子所需的面團(tuán)、肉餡、蔬菜、調(diào)味配料，以及搟面杖、案板、大鍋等必要的操作工具已準(zhǔn)備就緒。老師們自行分工，從餐廳布置組、搟面皮組、包餃子組、煮餃子組中選擇一組加入。徐慧琳校長(zhǎng)親自示范如何揉面、搟面皮、包餃子，大家目不暇接，嘖嘖稱贊。示范結(jié)束，大家都行動(dòng)起來，你一言我一語，邊包水餃，邊切磋技藝，不知不覺間包餃子活動(dòng)升級(jí)為餃子文化交流會(huì)。有些老師搟的面皮和包的餃子頗具專業(yè)水準(zhǔn)，得到了大家一致稱贊?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)其樂融融，好不熱鬧。 <h5 style="text-align: center;">包餃子組</h5> <h5 style="text-align: center;">搟面皮組</h5> <h5 style="text-align: center;">布置組</h5> <h5 style="text-align: center;">煮餃子組</h5> <h5 style="text-align: center;">揉面、搟面皮、包餃子、煮餃子</h5> 在歡聲笑語中，老師們包好了四大盤水餃。徐慧琳校長(zhǎng)又親自示范煮餃子。煮好的餃子，個(gè)個(gè)完好無損，飄著香氣。熱騰騰的餃子盛盤端上餐桌，全體教職工入座。大家都迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果。餃子皮薄餡大，鮮美多汁，大家紛紛大快朵頤起來，吃進(jìn)嘴里，笑在臉上，暖到心中。 <h5 style="text-align: center;">全體教職工合影</h5> 本次包餃子活動(dòng)不僅為全體教職工提供共慶元宵佳節(jié)的機(jī)會(huì)，還增進(jìn)了彼此感情，提高了團(tuán)隊(duì)凝聚力、向心力。不少老師表示，大家在學(xué)校食堂包水餃、吃水餃，感覺在家過節(jié)，體會(huì)到一家人合作的快樂：今天齊心協(xié)力包水餃，明天齊心協(xié)力創(chuàng)未來，今后以更加飽滿的熱情投入本職工作，共同為學(xué)校的發(fā)展而努力奮斗！ <h5 style="text-align: center;">元宵花絮</h5>