3月8日下午15點01分，結(jié)束汪峰同志故居和藍田猿人遺址景區(qū)的游覽，現(xiàn)在我趕往玉山鎮(zhèn)（許廟村），今天恰逢是許廟集。許廟集，在藍田縣域甚至在西安地區(qū)都有一定的知名度，尤其是渭南、臨潼、商洛、長安地區(qū)，一些做生意的商販都會趕許廟集。許廟（玉山鎮(zhèn)）也是藍域東川最重要的集鎮(zhèn)，是東川政治、經(jīng)濟、文化的中心。這里，每逢農(nóng)歷的四、七、十為集市日，該集市在許廟村村域內(nèi)。 午后，趕集的人已經(jīng)少了很多，街面也少了些熱鬧的氣氛......省道107路旁停好車，開始上會了。 玉山鎮(zhèn)簡介（1）玉山鎮(zhèn)：地處縣境東北部，距藍田縣城20公里，分別與渭南市（臨渭區(qū)）霸源鎮(zhèn)、九間房鎮(zhèn)、普化鎮(zhèn)交匯連接，鎮(zhèn)域路網(wǎng)發(fā)達，連通有（省道107、101、西商高速玉山樞紐......）是西安、渭南、商洛三市毗鄰地區(qū)的中心鎮(zhèn)；也是“藍田猿人”遺址所在地。這里北接秀嶺，東南環(huán)秦嶺山脈，灞河及其支流豐富，屬灞河水系中上游，為典型的一山二塬夾一川的地形結(jié)構(gòu)。唐代詩人杜甫曾在《藍田九日崔氏莊》中言：“藍水遠從千澗落，玉山高并兩峰寒”，道出了玉山古鎮(zhèn)的自然靜幽和詩情畫意。 （2）據(jù)傳秦代，一婦人在洗衣時發(fā)現(xiàn)搓衣石剔亮晶瑩，族長知曉后獻于始皇，始皇大喜，遂用此玉制成傳國玉璽，玉山因而得名。該鎮(zhèn)已有兩千年歷史，北周時期置玉山縣，明清設(shè)許廟鎮(zhèn)，民國設(shè)玉山鎮(zhèn)；建國初為玉山鄉(xiāng)，1958年建公社，1966年更名東風(fēng)公社，1984年設(shè)玉山鎮(zhèn)。 （3）玉山鎮(zhèn)總面積63.2平方公里，鎮(zhèn)政府駐許廟村，距縣城20千米。該鎮(zhèn)下轄15個行政村，分別是前程、玉山、許廟......約100個村民小組；有耕地2.1萬畝，主產(chǎn)小麥、玉米和豆類，林果地2300畝，此外還有宜林荒山荒坡面積約10100畝 。2008年被確定關(guān)中百鎮(zhèn)建設(shè)重點107個重點鎮(zhèn)之一。2013年7月被確定為全省31個文化旅游名鎮(zhèn)，這里也是藍田紅色革命老區(qū)之一。（完） 玉山地段醫(yī)院 許廟村簡介：許廟村，下轄11個村民小組，村域分別與前程村、翟家村、車賀村、劉家村、小寨村交匯連接，域內(nèi)民風(fēng)淳樸，運營有藍玉班車，許西高速，路網(wǎng)發(fā)達。村周邊匯集有藍田猿人遺址、汪峰同志故居、玉山葡萄酒旅游文化生態(tài)觀光園（玉山酒莊）、山王農(nóng)業(yè)觀光園、玉山千畝油菜基地、千畝荷塘等景區(qū)。 下面，請欣賞本土作家程社濤先生的文章《許廟，我的不了情》感謝支持！ （1）提起許廟，在藍田及周邊渭南、商洛鄰近的地區(qū)可謂是無人不知無人不曉。許廟會更是輻射方圓幾十公里，絕對是藍田境內(nèi)數(shù)一數(shù)二的大會，這是毋庸置疑的。 （2）在老家藍田的東川地區(qū)，人們把趕集稱作“上會”也叫“逛會”，許廟也因會的緣故而聲名鵲起，更成為了周邊地區(qū)地理位置的代稱。鄰近的九間房鎮(zhèn)、厚鎮(zhèn)及撤并給普化鎮(zhèn)前的馬樓鄉(xiāng)東部地區(qū)的人們都習(xí)慣稱自己為許廟人。但凡以上區(qū)域在西安或者周邊縣市甚至外省工作的人們，被問及老家時，脫口而出的就是藍田許廟。而許廟作為玉山鎮(zhèn)的行政中心，似乎在某種程度上其知名度已經(jīng)超出了“玉山”這個自北周時期就已經(jīng)存在了一千余年的名字，這不得不說是許廟會的功勞。 （3）每逢農(nóng)歷四、七、十日便是許廟會，老家人稱“遇會”。在鄉(xiāng)下，會對于老百姓而言既是物資交易的重要途徑，又起著娛樂休閑的重要作用，是不可替代更不可或缺的。 （4）每到遇會，一大早，街道兩旁的商鋪主人就早早把簡易貨攤擺在了各自門前。之所以說是簡易貨攤，其實就是由兩條長凳加一張床板組合而成的。沒有“設(shè)備”的鋪子干脆就在門口臨街的位置鋪上一張塑料紙或者彩條布即可擺貨開張。當然，這類攤子一般都是賣鞋襪、小商品和針頭線腦的居多。如果是賣服裝，一般都不會擺在外面，但門口臨街的位置也一定不會閑置，要么用類似于晾衣服的架子掛上一些光鮮亮麗的樣品供顧客挑選，要么就把門口的黃金地段留給他人使用，但絕不是免費的。還有一些既沒有門面，也不擺攤的街面人專門做租賃“設(shè)備”的生意，他們遇會的一個重要工作就是給一些不在街道居住的遠路攆會的攤主提前擺好貨攤，以便他們到會后盡可能早點鋪貨開張，不至于讓準備工作耽誤太多時間而影響收入。 （5）鄉(xiāng)下的會都有一個鮮明的特點，那就是各種商品都按區(qū)域進行劃分設(shè)市，不同的區(qū)域所經(jīng)營的商品類別也會不一樣，正所謂物以類聚，貨比三家。這樣既容易讓人按區(qū)域?qū)ι唐奉悇e對號入座，又節(jié)省了逛會人購買時為了擇優(yōu)挑選而來回奔波的麻煩，許廟會自然也不例外。 （6）印象中，許廟會最早的核心區(qū)域就在今天的供銷社附近，最負盛名的就是供銷社旁丁字路口的老食堂了，據(jù)說老食堂是當年許廟街乃至東川地區(qū)唯一的國營食堂。提起老食堂，絕大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是蔥花餅，這絕對算是老食堂所有吃食里的第一招牌了。時過境遷，老食堂早已不復(fù)存在，取而代之的是一間間裝修時尚的商鋪。盡管周邊飯店開了不少，但再也難覓老食堂里那一口油酥香脆的蔥花餅的滋味了。 （7）老食堂丁字路口往北二三十米路西，一條東西走向的百米老街便是許廟街最早的菜市場了，至今也沒有一個正式的名字，人們也習(xí)慣直呼其“菜市場”。一條幽深的窄巷子，各種蔬菜“席地而臥”，讓本就不太寬裕的街道更顯擁擠。熙熙攘攘的人流中夾雜著菜販子的吆喝和買賣雙方你來我往的討價還價聲，好不熱鬧！這就是關(guān)于菜市場最早的記憶了。如今，“菜市場”已向西延伸至藍渭路，長度翻了整整一番，街市面貌也早已舊貌換新顏好多年了。遺憾的是，近二十年來我從菜市場街口路過的次數(shù)不計其數(shù)，竟然沒有再涉足菜市場一步?？磥恚业帽M快回去看看了。 （8） 老食堂所在的街道就是許廟東街。狹義的東街是從老食堂丁字路口向南一直到杜家橋的。而今，隨著時代的發(fā)展，集市也在不斷地擴張，東街的范圍也被自然而然地沿著被廢除了的藍渭路貫穿許廟村延伸到了翟家村的鐘坡下。只是老食堂往北集市開拓的力度有限，成就了大約百八十米的繁華之后戛然而止了。 （9）老食堂丁字路口向南便是東街的繁華所在。每逢遇會，老食堂斜對面供銷社東排門面房臨街的東街北口西側(cè)便被各種鋤頭、?頭、鐮刀、鐵锨、犁鏵等鐵制農(nóng)具攤占領(lǐng)。各種或輕或重，或輕巧或笨拙的鐵制農(nóng)具是農(nóng)人們競相挑選的對象。他們大多都是利用農(nóng)閑時候購置各種農(nóng)具，以便到了夏秋兩季能夠從容應(yīng)對繁重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而不至于讓老舊的生產(chǎn)工具降低了生產(chǎn)效率而懊惱，正所謂磨刀不誤砍柴工。在農(nóng)具攤前駐足停留的基本上都是上了年歲的農(nóng)人，正如我們的父輩。而年輕人從不會在此逗留。對于土地，他們各自有著不同的理解，也有著不同的感情依歸。 （10）東街北口的東側(cè)，許廟村委會所在的位置便是原許廟初中的舊址了。聽老人們講，這里最早是一座廟，因為在許家村，所以鄉(xiāng)人們稱之為“許家廟”，這也正是“許廟”這個名稱的發(fā)源地。后來，和全國其它地方一樣，廟被改成了學(xué)校。再后來，因為發(fā)展的需要，學(xué)校被搬到了緊鄰的清峪河對面的三千畝了。整潔的校園，全新的校舍，配套齊全的設(shè)施，無不彰顯著這個時代的優(yōu)越性。 （11）村委會南圍墻外有一條小巷子通往清峪河，當年學(xué)校的教學(xué)樓就位于南圍墻內(nèi)。每每遇會，街道上總會傳來對面鐵皮鋪制桶時發(fā)出的“嗵嗵嗵”的聲音，心也隨著喧鬧的人流飛出了窗外。最有趣的莫過于課間爬到窗口捉弄那些隨地小便的逛會人了。 （12） 當年的許廟街，公共設(shè)施遠不如現(xiàn)在發(fā)達，公廁數(shù)量自然也是非常有限的。學(xué)校南圍墻外通往清峪河的小巷子隱藏于鬧市之側(cè)，正好給內(nèi)急的逛會人提供了方便之所。我們的教室位于教學(xué)樓二樓靠近東街的第二間，站在窗口，墻外小巷子所發(fā)生的一切盡收眼底。課間時分，幾個搗蛋的男同學(xué)總會爬到窗口觀望，每當有行色匆匆之人步入小巷，立即就有好幾雙眼睛目不轉(zhuǎn)睛地跟隨著。正當對方酣暢淋漓之際，他們突然厲聲喝道：“干啥呢！”驚得樓下方便之人手忙腳亂不知所措，更有甚者，褲子都來不及提，撒腿就跑。搗蛋鬼們望著對方狼狽的背影，笑得前仰后合。當然，也有從容淡定之人，任你如何吆喝，我自紋絲不動。搗蛋鬼們也只能在心里默默地說上一句佩服了。二十多年過去了，如今想起這些，總讓人忍俊不禁，不禁感慨起歲月的無情來！ （13） 許廟村委會向南大約一百多米就是整個東街“最有油水”的地段了，當然，也是整個許廟會“最有油水”的街市了。手握利刃的攤主們正在把鄉(xiāng)黨剛剛挑好的肋條肉分割、剁碎裝進包裝袋內(nèi)，案板上“咚咚咚”的剁肉聲此起彼伏。一扇扇豬肉整齊的懸掛在旁邊的肉架上，藍色的檢疫章格外醒目，這都是凌晨剛剛宰殺生豬。白里透紅的五花肉、肥美的后腿肉在一頂頂紅色遮陽傘的映襯下更讓人垂涎欲滴了。 （14）大肉市場所在的位置正是原玉山食品購銷站的所在。計劃經(jīng)濟年代，一切都是國家供應(yīng)，隸屬于藍田縣食品廠的玉山食品購銷站也應(yīng)運而生，生豬的屠宰、銷售正是其主營業(yè)務(wù)之一。隨著改革開放的逐步深入，社會經(jīng)濟飛速發(fā)展，經(jīng)濟形式更加靈活多樣。在食品站的影響和帶動下，許廟村、杜家及鄰近村莊的個體屠宰戶如雨后春筍般遍地開花，并日益壯大。食品站完成自己的使命后退出了歷史舞臺，留給許廟人這一方市場，用唇齒留香的好日子講述著老百姓的小康生活。 （15）沿著東街再向南，一路上各種百貨應(yīng)有盡有。而我最喜歡的就是收購古玩、錢幣的小攤子了，每每相遇總會情不自禁的逗留、觀賞。這些收集于許廟周邊的各種老物件散發(fā)著一種歷久彌新的氣息，那么厚重，那么的讓人愛不釋手。仿佛每一個物件都有一段屬于自己的故事，而這些故事如果能訴諸于文字，想必一定是一部關(guān)于許廟的前世與今生。怎能讓人不留戀？ （16）在東街最接地氣的生意說出來恐怕有些拿不到臺面上，但卻是實實在在讓人印象深刻的，那就是賣老鼠藥。每次遇會，只要走到東街那棵老皂角樹附近，嘈雜的人群中便會傳出電子喇叭高亢的聲音：“老鼠藥，老鼠藥，老鼠吃了跑不脫，大老鼠吃，小老鼠看，一下鬧了一串串。”沒錯，就是這個調(diào)調(diào)，二十多年了，一直沒有變，那么的親切，那么的讓人忍不住駐足多聽幾遍。雖然那棵老皂角樹早已作古，但這段高亢的廣告詞卻成了二十幾年來心中無法抹去的印記。相信，若干年后想起許廟，一定還記得這段接地氣的廣告詞。 （17）東街的最南端便是著名的杜家橋了。這是一座橫跨清峪河的橋梁，橋的東邊連接著峒峪、山王、河?xùn)|、劉家山以及清峪河上游的楊寨、閆河還有屬于九間房鎮(zhèn)的小寨、街子、漫道幾個村子。早年的杜家橋是由鋼拱與混凝土橋面組合而成的，人們習(xí)慣稱之為鐵橋。前些年借著打造玉山旅游名鎮(zhèn)的契機，杜家橋也重新修建，如今寬闊的鋼筋混凝土橋梁更緊密地連接著清峪河兩岸的交通，更讓一河兩岸老百姓的心緊緊的連在了一起。河對岸山崗上，祖籍閆河村的著名建筑大師馬清運先生建造的紅酒莊園——井宇和一溝之隔的老一輩無產(chǎn)階級革命家、原全國政協(xié)副主席汪鋒同志的故居早已成為了許廟著名的旅游景點，讓人津津樂道。當然，還有位于閆河村馬清運先生為父親建造的石頭房子——玉山石柴也為許廟旅游添上了濃墨重彩的一筆。杜家橋的重生，是一件讓人拍手稱快的事，也為許廟插上了騰飛的翅膀。 （18）東街向西大約一百米左右，與其平行的便是政府街了。政府街北起菜市場，南至杜家橋西岔路口。玉山鎮(zhèn)政府就坐落在政府街北段，政府街也正是因此而得名。遇會時，臨街商鋪門前被各種攤位所占據(jù)，讓原本就不太寬闊的街道更顯擁擠，卻也無時無刻不在彰顯著許廟會強有力的號召力。如今，在政府街南端的三岔路口，由外地人經(jīng)營的大型超市就有好幾個，文體百貨、日用商品一應(yīng)俱全，絲毫不亞于藍田縣城的大超市。沿著政府街由南向北一路走來，臨街商鋪里琳瑯滿目的化妝品、時髦的服裝以及現(xiàn)代化的家用電器讓人目不暇接。 （19）前幾年，在政府街中段，由老學(xué)校改造成的商業(yè)街，據(jù)聽說臨街的商鋪已經(jīng)賣到了68萬元，大多數(shù)都被外地人購買。一個新時代的許廟在政府街被詮釋得淋漓盡致。 在政府街北段，鎮(zhèn)政府南鄰便是玉山電影院的舊址了。還記得小學(xué)時學(xué)校組織愛國主義教育觀影活動的情景，《閃閃的紅星》、《奇襲》、《狼牙山五壯士》、《大決戰(zhàn)》、《甲午風(fēng)云》等都是必看影片。在那個年代，四年級往上的學(xué)生都會被組織觀看的，而且每每觀影后隨之而來的就是被要求寫觀后感，讓大家又愛又恨。印象最為深刻的就是電影開始前八一電影制片廠那個光芒四射的軍徽伴著鏗鏘有力的中國人民解放軍軍歌的片段，只要該片段一出來，大家的心里就樂開了花，因為這是打仗片的標志，是一部“好”電影。在那個文化生活匱乏的時代，進影院看免費電影的機會是非常少的，看一場“好”電影更是一件讓人興奮的事。在小伙伴心里，好電影唯一的評判標準就是打或者不打，打仗片毋庸置疑絕對是“好”電影了。多年以后我才知道那個片段叫做片頭，就相當于一本書的封面。直到今天，看到這個片頭我還是感到非常親切。 （20）上初三時，由于初中進行合并改造，位于東街的校舍因無法滿足合并后的教學(xué)需求，便在上級的主導(dǎo)下和位于政府街的玉山鎮(zhèn)中心小學(xué)進行了互換，我們被搬到了政府街，校門正對著的便是玉山電影院。每逢遇會，鄰近中午放學(xué)時，電影院的大功率音響里就會傳出優(yōu)美動聽的音樂。撩得同學(xué)們按捺不住即將放學(xué)的激動心情，思想也隨著音樂跑到了九霄云外。當然，這種情況在背日子是沒有的，背日子電影院是不營業(yè)的。沒有了音樂的參照，大家也對放學(xué)時間沒了概念，反倒容易集中注意力。 （21） 九十年代末期，由于影碟機的普及，看電影不再是一件可望不可及的事，電影院幾乎處于停業(yè)狀態(tài)。這時候，從城市到農(nóng)村又興起了跳舞熱，電影院也順應(yīng)時代的潮流被改造成了舞廳，舞池就位于電影院的舞臺上。上到四五十歲的中年人，下到十七八歲的年輕人，都成了舞廳的?？汀Ｃ刻焱砩铣赃^晚飯，舞廳便成了整個許廟街唯一的夜生活場所，節(jié)奏明快的舞曲通過設(shè)置在舞廳外的大功率音響刺破整個夜空，三三兩兩的人們陸陸續(xù)續(xù)地奔著電影院的方向游走在寂清的街道上，很快舞廳就爆滿了。遇會的時候，舞廳晝夜營業(yè)，幾乎人滿為患。每逢過年，在外打工的年輕人全部都回來了，舞廳更是迎來了一年中最為火爆的巔峰時段。這樣的狀態(tài)持續(xù)了大約三、四年，隨著跳舞的熱度逐漸退去，電影院又恢復(fù)了冷清的狀態(tài)。前幾年，為了打造玉山旅游名鎮(zhèn)，電影院被列為了危房，后來在政府的主導(dǎo)下，服務(wù)許廟人民幾十年的玉山電影院被拆除。至此，玉山電影院完成了歷史使命，終于塵封在了鄉(xiāng)人們的記憶里。 （22）政府街向西，起始于車站，一直向北，和東街交匯于鐘坡下的便是藍渭路了。從地圖上看，東街、藍渭路以及藍渭路至杜家橋連線構(gòu)成了一個近似的等腰三角形，東街、藍渭路正好是兩個腰。而藍渭路正是為了讓穿鎮(zhèn)而過的老路繞開許廟街這個“腸梗阻”而修建的。當年的藍渭路從312國道前程段設(shè)起點，經(jīng)玉山、貫許廟，過翟家、上鐘坡，串腰祝、繞官道，穿厚鎮(zhèn)、出藍田，終于渭南市。筑路之初，社會經(jīng)濟處于欠發(fā)達狀態(tài)，路上車輛來往甚疏，藍渭路基本上發(fā)揮著鄉(xiāng)村道路的作用。許廟、厚鎮(zhèn)以及沿途渭南境內(nèi)的大王等幾個集市對交通完全造不成困擾。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，藍渭路交通量日益增長，沿路集市遇會時對交通的阻塞日趨嚴重，尤以許廟為甚。每逢許廟會，藍渭路交通就幾乎癱瘓，要穿過許廟去渭南、藍田或商州的車輛不得不等到下會后才能通行，沿途司機無不叫苦連天。后來，為了解決這一困擾交通的難題，在政府的主導(dǎo)下，于許廟集市的西側(cè)修筑了一條新路，繞開了整個集市區(qū)，問題才得以基本解決。再后來，隨著集市的擴張，這條新路再一次“淪陷”于許廟會，于是便有了今天的藍渭路。如今的藍渭路已經(jīng)大有追趕東街和政府街的趨勢，寬闊的街道，遍布于兩側(cè)的商鋪讓藍渭路日益繁華，相信在不久的將來，許廟街市的版圖又將重新洗牌。 （23）值得一提的是，本世紀初，為了帶動秦嶺北麓及關(guān)中城市群建設(shè)，在省政府的主導(dǎo)下，關(guān)中環(huán)線應(yīng)運而生。關(guān)中環(huán)線玉山至厚鎮(zhèn)段正好與藍渭路部分重疊，在從公王村跨過灞河大橋繞過玉山坡后，關(guān)中環(huán)線沿著許廟街西側(cè)嶺上直通鈡坡頂，徹底解決了藍渭路與許廟會多年來的恩恩怨怨。而今，渭玉高速也于2015年年底建成通車，這條沿著稠水河河溝北上的交通大動脈，再一次為許廟街的交通分流做出了巨大貢獻。藍渭路可以心無旁騖的自由生長并趕超東街和政府街了。這是一件令人鼓舞的事。 （24）在藍渭路中段和菜市場延伸段交匯處是原來羊市的舊址。之所以羊市位于該處，一個主要的原因是玉山獸醫(yī)站原來就在該處。記得上初中的時候，同學(xué)耀龍因家在九間房鎮(zhèn)南山根的山胡村，路途較遠，又因其一個遠房親戚在獸醫(yī)站工作的緣故，于是就投奔親戚住在了獸醫(yī)站。當然，那個年月遠路住?；蛘咴谛Ｍ庾庾〉膶W(xué)生是不計其數(shù)的。我和耀龍屬于鐵哥們關(guān)系，懶得回家了便會投奔獸醫(yī)站，和耀龍擠在一張床上睡覺，到底有多少次，自己已記不清了。 （25）由于經(jīng)常出沒于獸醫(yī)站附近，對羊市印象頗為深刻。每每遇會，羊市上人聲夾雜著“咩咩”的羊叫聲，猶如鼎沸。只見買賣雙方，不動聲色地撩起某一方的衣角，分別伸出右手在衣角下面著相互捏弄著。來來往往幾個回合，只見買方從口袋里掏出一沓被揉得皺皺巴巴的錢，反復(fù)數(shù)兩次后交給賣方，賣方也和買方一樣，反復(fù)數(shù)兩次，確認無誤后，錢被揣進了口袋里。羊脖子上拴著的那條繩子便從賣方手里交到了買方手中，至此，買賣就算成了。買賣雙方之前在衣角下捏弄的那幾個回合，被鄉(xiāng)人們成為“捏碼子”。所謂“捏碼子”是在鄉(xiāng)下販賣牲口時雙方進行的一種談價方式，就像打啞語一樣，有一個額定的價格方式，什么樣的指頭代表什么樣的價格，什么樣的捏法代表什么樣的出價。雖然是土方法，但是不愧為一種保險的交易手段。捏碼子的方式也算是農(nóng)人們智慧的結(jié)晶了。 （26） 在緊鄰羊市的北邊，去往龐家的路口便是許廟街的狗市了。每到遇會，狗市上一片犬吠，賣狗的、買狗的、無事閑轉(zhuǎn)看熱鬧的圍了一堆又一堆。狼狗、笨狗，大狗、小狗、黃毛狗、黑毛狗就成了市場的主角。買狗的人群里有販狗的，有自己計劃養(yǎng)狗看家護院的，也有買狗看果園的等等，最讓人不爽的就是那些買狗殺肉的人了。好多次在狗市看熱鬧時都遇見過讓人不忍直視的場面。買賣雙方成交后，可憐的狗兒被裝進蛇皮袋子，然后袋口被扎死，新主人隔著袋子摸清狗頭的位置，拿著三輪蹦蹦車搖把狠狠地砸向狗頭，只聽一聲慘叫后，狗兒蹦跶幾秒鐘便一命嗚呼。殷紅的鮮血滲過薄薄的蛇皮袋子，向著地勢較低的地方流去，不一會兒，地上就是一大片，直到最后袋子不再滲血，新主人拎著袋子揚長而去。一條鮮活的生命就這樣結(jié)束在頃刻之間，讓人無不扼腕嘆息！ （27） 許廟的美食也是極負盛名的！從前程、玉山方向前往許廟，剛過玉山醫(yī)院，左手郵局旁邊鋼屋架搭建的南北走向的街道便是許廟有名的小吃一條街了。這里整合了許廟街幾乎70%以上的小吃經(jīng)營戶，所有的小吃都出自最專業(yè)的行家之手。有蔥花餅，有蕎面饸饹，有軟面麻花，有油糕，有豆腐腦，有洋芋糍粑，有涼皮，有米線…… （28）而所有小吃里最著名的，毫無疑問，非神仙粉莫屬！夏秋兩季，鄉(xiāng)人們采秦嶺山中綠色無污染的糜糜稍樹葉，晾干后放入盆中，加入沸騰開水，待稍涼后用力揉搓，去葉柄及雜物后，放入一干凈盤中，冷后即成凝膠狀，切塊后加入蒜、醋、油潑辣椒等即可食用。神仙粉味苦清肝，清火明目，絕對是純天然綠色食品中的佼佼者！傳說宋朝時，藍田大地遭遇旱荒，八仙之一的韓湘子為救濟災(zāi)民而顯靈傳下此仙方，告訴百姓深山中此樹的葉子可以做成飯吃，百姓才渡過饑荒，沒有餓死。后為紀念此恩，稱此食物為“神仙粉”。這便是神仙粉的來歷，真真假假已不再重要，重要的是“神仙粉”的的確確已經(jīng)成為了許廟美食的代名詞，卻也當之無愧。 （29）許廟，就是這么一個許廟，緊隨時代的脈搏日新月異地變化著。如今，借著打造玉山旅游名鎮(zhèn)的東風(fēng)走在通往幸福的康莊大道上。唯一不變的就是遠方游子深藏于內(nèi)心的那份記憶和對于家鄉(xiāng)的思念，就像陳年老酒，愈久愈濃！ 許廟，我的不了情！ （完）。 以下，分享2010年我兒子回媳婦藍田老家，趕許廟集瞬間。 作者簡介：程社濤，網(wǎng)名灞河水，藍田玉山人，1980年生人。愛好廣泛，喜交朋友，工作之余喜好文字，《西北作家》首批簽約作家。個人理念：用文字記錄生活，借影像收藏歲月，以一顆赤誠之心交天下朋友。作品曾發(fā)表于《藍田文學(xué)》《西北作家》《在藍田》《大秦文摘》《西部文學(xué)》等網(wǎng)絡(luò)、公眾平臺。 發(fā)帖完畢，再見！ 奉獻愛心，致敬美麗的你們！ （1）2019年2月14日，為助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，打好脫貧攻堅戰(zhàn)，2月14日藍田縣人社局在玉山鎮(zhèn)許廟村文化廣場舉辦2019年春風(fēng)行動暨蘇陜協(xié)作招聘會。本次活招聘會邀請?zhí)K州市、西安市知名企業(yè)37家，提供崗位涉及食品加工、保安保潔、酒店餐飲、電子加工、道路保潔、商貿(mào)物流等多個行業(yè)多個工種1634個，基本滿足當?shù)厝罕娋偷鼐徒蜆I(yè)或轉(zhuǎn)移就業(yè)需求。（2）2011年7月29日，藍田縣環(huán)境保護局（尚順民）局長一行，赴玉山鎮(zhèn)許廟村幫扶點為該村留守兒童家?guī)チ耍ㄎ捏w用品）和關(guān)心慰問。