<p class="ql-block">回顧2020，不平凡的一年做不平凡的事！</p><p class="ql-block">傳播傳承茶文化，我們一直在路上！</p><p class="ql-block">不忘初心，砥礪前行！</p><p class="ql-block">熱愛茶文化，在這路上不斷修習(xí)，不斷成長！這一年來，參加各種培訓(xùn)國家茶藝師考證培訓(xùn)課、茶修精英課、少兒茶藝課、茶企培訓(xùn)班....等。多達(dá)30幾期課程</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2016年10月，在范增平師父的指導(dǎo)下，考取中華茶藝師范講師。深刻的記得，師父訓(xùn)導(dǎo)我們：一位真正的茶藝教師，必須有遠(yuǎn)大的抱負(fù)和堅(jiān)強(qiáng)的意志，對(duì)社會(huì)要負(fù)責(zé)任，做準(zhǔn)備好走很長的路 。教學(xué)工作本來就是一種良心，工作需要有責(zé)任心和使命感，教導(dǎo)學(xué)生，同時(shí)也是一個(gè)學(xué)習(xí)者，教學(xué)相長，教學(xué)生也是滋養(yǎng)自己，培養(yǎng)出教師的敬業(yè)精神。</p> <p class="ql-block">茶藝教師的基本職責(zé)是：為茶藝事業(yè)培育人才，人才的培養(yǎng)關(guān)系到我們國家茶產(chǎn)業(yè)、茶文化事業(yè)興衰的大事。為此，茶藝教師必須擔(dān)負(fù)起塑造學(xué)生美好心靈的責(zé)任，必須將精神文明貫穿于具體的教學(xué)活動(dòng)之中，使學(xué)生成為有理想、有道德、有文化，有規(guī)矩的人才，使他們熱愛國家，具有為中華茶文化振興而獻(xiàn)身的精神，成為中華茶文化的新生力量。</p> <p class="ql-block">茶藝教師的使命</p><p class="ql-block">茶藝的內(nèi)涵，包括技藝、禮法、道三個(gè)部分，要當(dāng)一位有素質(zhì)的茶藝教師，首先要先做好一位能傳道、授業(yè)、解惑的教師，再要認(rèn)識(shí)茶藝，成為一位茶藝教師。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">認(rèn)識(shí)茶藝包含：</p><p class="ql-block">一、專業(yè)知識(shí)的素養(yǎng)，認(rèn)識(shí)茶葉，了解和掌握茶葉的分類，主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)，制作工藝，以及茶葉的鑒別，收藏，選擇等內(nèi)容，這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)，也是茶藝教師專業(yè)知識(shí)的素養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">二、了解茶藝的技術(shù)部分，茶藝的演示程序、動(dòng)作要領(lǐng)、解說內(nèi)容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶器的應(yīng)用、鑒賞和收藏等技巧。</p> <p class="ql-block">三、了解茶藝的禮儀、禮節(jié)、儀容、儀表，迎來送往、交流與溝通等內(nèi)容。</p> <p class="ql-block">四、了解茶藝的規(guī)范,做為茶人的態(tài)度和教學(xué)的觀念，體現(xiàn)茶人的品質(zhì)、精神和素養(yǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">五、悟道。道是一種生活的道路和方向，一種修行，是人生的哲學(xué)。悟道是茶人的風(fēng)范，茶藝的一種最高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。</p> <p class="ql-block">樹立茶人的風(fēng)范和精神，喝茶純純正正，做事正正當(dāng)當(dāng)，不再有虛偽、欺騙、不義、魯莽的事，茶人的風(fēng)范，就是誠實(shí)無欺的實(shí)踐。茶人是精神先富起來的先進(jìn)者，而后還要提攜其他的人。</p> <p class="ql-block">有風(fēng)范的茶人，是引導(dǎo)社會(huì)風(fēng)氣的君子，風(fēng)行草偃，讓社會(huì)充滿溫馨，拉近人與人的距離，使大家生活在和諧愉快的環(huán)境中，最后達(dá)到凈化心靈、美化人生、善化社會(huì)、文化世界的茶藝教化最高境界。</p> <p class="ql-block">茶藝的范圍很廣，包含了茶藝的精神與文化、茶藝的禮儀、沖泡茶的技術(shù)、茶葉的相關(guān)知識(shí)、茶園的觀光休閑、茶藝的哲學(xué)、茶藝空間的設(shè)計(jì)、以及茶藝的相關(guān)藝術(shù)等。</p> <p class="ql-block">茶藝人員的基本禮儀：</p><p class="ql-block">茶藝人員的基本禮儀，簡(jiǎn)單地說就是茶人的基本要求。就是以嚴(yán)格的規(guī)范促使一個(gè)人的思想，以文雅、高尚的方式表現(xiàn)在行為上。和、敬、清、寂是茶藝人員的基本要求。</p> <p class="ql-block">一、和；和諧、和善、和平、和氣、和合。也就是中和。是智者（親切），以和為生活的基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">二、敬；恭敬、負(fù)責(zé)、敬事、愛人，也就是凈靜。主一而敬。是仁者（自然），以敬為處世的原則。</p> <p class="ql-block">三、清；清廉、儉樸、簡(jiǎn)單、致清道和。！也就是精行儉德。是勇者，以清為安生的標(biāo)準(zhǔn)。</p> <p class="ql-block">四、寂：空寂，各就各位，萬籟俱寂，動(dòng)者恒動(dòng)，靜者恒靜。即道法自然。是誠者，以寂為立命的目標(biāo)。</p> <p class="ql-block">讓每一位茶人都成為有教養(yǎng)的人！</p><p class="ql-block">茶人要有茶人的精神，這已是大家的共識(shí)，茶人要學(xué)習(xí)茶的無私奉獻(xiàn)，犧牲自我，成全別人的精神；但是，培養(yǎng)一個(gè)人具有茶人的精，成為一位真正的茶人，是需要教養(yǎng)的，那么茶人的教養(yǎng)又是什么呢？茶人的教養(yǎng)是“犧牲享受，享受犧牲”，沒有教養(yǎng)的茶人，是不會(huì)懂得犧牲享受，享受犧牲，而沒有犧牲享受，享受犧牲精神的茶人，不能算是真正的茶人。</p> <p class="ql-block">真正的茶人經(jīng)過一段時(shí)間的茶事修持后，心境逐漸靜，定力因此鍛煉而來，雖然身處鬧市叢林中，環(huán)境喧鬧吵雜，也能做到一心不亂，心如一潭止水，空明澄澈不起一絲漣漪，如同隱居山林一樣，心中清凈。無比</p> <p class="ql-block">茶的內(nèi)涵主要是茶藝，學(xué)茶藝的目的在提升一個(gè)人的生活質(zhì)量，要提升生活質(zhì)量之前，不可或缺的是過程與經(jīng)驗(yàn)，從無到有，從開始到結(jié)束，從出發(fā)地到目的地，都必須有過程這個(gè)重要的環(huán)節(jié)，才能產(chǎn)生結(jié)果。這個(gè)過程就是過去的因，過去的因就是福德與智慧的積聚與修得。</p> <p class="ql-block">茶就是禪</p><p class="ql-block">喝茶并不只是為了解渴，而是享受茶，所以說品茶、嘆茶。喝茶并非只講究茶葉，還需要講究沖泡茶葉的用水，茶器的搭配，沖泡過程的技術(shù)，喝茶環(huán)境的氛圍等等，因此需要一個(gè)專屬的喝茶環(huán)境。</p> <p class="ql-block">學(xué)習(xí)茶藝很簡(jiǎn)單，閉嘴，張開心靈，立起耳朵，就足夠了，就是那么簡(jiǎn)單。茶不會(huì)說話，只有人在喋喋不休，喝茶時(shí)或是茶藝活動(dòng)時(shí)，盡可能少說一點(diǎn)話，保持六根清凈，如此即是禪了，就是那么簡(jiǎn)單。</p> <p class="ql-block">禪茶是中國傳統(tǒng)文化的一渠活水，一種智慧的思維，是茶文化活動(dòng)的重要內(nèi)容之一。自人們發(fā)現(xiàn)茶的實(shí)用功能后，僧人多以茶悟道，從而逐漸達(dá)到“禪茶一味”的境界，進(jìn)一步提升了修禪的品質(zhì)。弘揚(yáng)禪茶文化，就是以茶為載體，通過茶為國飲的普及性，禪的融合性來傳播中國傳統(tǒng)文化的普世價(jià)值。</p> <p class="ql-block">禪茶的社會(huì)功能，就是以“感恩、包容、分享和結(jié)緣”優(yōu)化自身素質(zhì)，在潛移默化中達(dá)到凈化心靈，善化社會(huì)，美化人生，文化世界的作用，也是禪茶的根本價(jià)值所在。</p> <p class="ql-block">禪茶文化的精神：“正、清、和、雅”；告訴我們要“感恩、包容、分享、結(jié)緣”。將正氣融入感恩中，將清氣溶入包容中，將和氣融入分享中，將雅氣溶入結(jié)緣中，在弘揚(yáng)禪茶文化精神和落實(shí)茶文化的同時(shí)，讓我們能優(yōu)化自身的素質(zhì)，化解矛盾，安頓好，當(dāng)下安頓好生命。</p> <p class="ql-block">所以我們告訴孩子，小學(xué)生要喝茶學(xué)禮來促進(jìn)品德，所以我們對(duì)學(xué)生說，以茶學(xué)禮來促進(jìn)品德的教育，品德教育是什么？是養(yǎng)成良好的習(xí)慣，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，就是做一個(gè)有教養(yǎng)的人，有教養(yǎng)的人就是文明的人。你文明了，大家都文明了，那這個(gè)社會(huì)就和諧了！</p> <p class="ql-block">茶從單純的一種飲料形成為一種載體，終就為中華文化的重要組成部分，茶文化且是東方文化的精華，代表對(duì)生命的態(tài)度和精神境界的追求。愛茶人大多都是潔身自好，堅(jiān)持操守，重視傳統(tǒng)，謙謙君子。一個(gè)擅于品茶的人，必是【精行儉德之人】。</p> <p class="ql-block">感恩、包容、分享、傳承</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">茶藝師的自我修養(yǎng)</p><p class="ql-block">在一些人眼里，茶藝近乎某種“表演”，而茶藝師是一個(gè)類似“花瓶”的職業(yè)，但我們深知自己職業(yè)的價(jià)值是什么：</p><p class="ql-block">好茶往往來之不易，它凝聚著天地之精華，更凝聚著無數(shù)種茶、采茶、制茶、賣茶之人的心血，而茶藝師要做的是用自己的專業(yè)去激活好茶的生命，泡出它最舒展的姿態(tài)，最美好的滋味，不然將是對(duì)大自然和人之匠心的何等辜負(fù)！</p> <p class="ql-block">這要求我們不但要技藝嫻熟，更要懂得茶性。不僅要從書中學(xué)，在茶室中學(xué)，更要走進(jìn)茶的原產(chǎn)地，身臨其境感受茶的生長環(huán)境，學(xué)習(xí)制茶工藝。</p><p class="ql-block">因?yàn)?，只有真正愛，真正懂，才能真正泡好一杯茶?lt;/p> <p class="ql-block">作為一名茶藝講師，我們不但要做一個(gè)智者，也要做一個(gè)仁者，做一個(gè)能夠平靜的人，做一個(gè)像山一樣，博大精深，仁厚寬容的人！</p> <p class="ql-block">我們學(xué)茶的目的：讓自己不迷惑，做有智慧的人，提高精神的境界，享受文明的生活。成為一個(gè)文明的人，做社會(huì)的君子人，茶人就是要靠近智、仁、勇的人。做一個(gè)陽光、樂觀、積極、奮斗，心態(tài)好的人。要像水一樣不斷的動(dòng)，不斷的去學(xué)習(xí)，去奮斗，去努力！</p> <p class="ql-block">學(xué)茶，從開始的一招一式到心中有茶的內(nèi)在修為。茶生津回甘，滋潤心田，學(xué)茶，尋找自己心目中的“茶道”，從樸實(shí)的茶中找到真實(shí)的自我，找到方向，找到快樂。從而追求向上向善的目標(biāo)，讓自己進(jìn)一步向茶靠近，向完美靠近，做一個(gè)陽光、平和、正道的人，做一個(gè)有正能量的人。</p>