課程源起 <p class="ql-block">蔬菜是幼兒生活中常見的、不可缺少的食物。雖然孩子們嘴上總會說：蔬菜是有營養(yǎng)的，可是在用餐時，很多孩子會悄悄把蔬菜撥在一邊。孩子們不愛吃蔬菜，可怎么辦呢？怎樣才能讓孩子愛上蔬菜呢？于是我們開展了班本化課程《蔬菜奇遇記》，讓孩子們通過看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等方式，了解并感受蔬菜的名稱、特征、營養(yǎng)、生長環(huán)境，讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識蔬菜，了解蔬菜的營養(yǎng)價值、蔬菜的生長過程，進(jìn)一步激發(fā)孩子喜愛吃蔬菜的情感。就這樣，一場關(guān)于蔬菜的探究故事開始了......</p> 你喜歡吃蔬菜嗎？ <p class="ql-block">我們的討論</p> 尋菜之旅 <p class="ql-block">為了讓孩子們更親近蔬菜，了解蔬菜，我們制定了社會活動《尋菜之旅》，讓孩子們自己去菜市場、超市、菜園觀察、了解我知道的蔬菜，我喜歡吃的蔬菜，初步了解蔬菜豐富的種類，為接下來的探究打下基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">這里有好多營養(yǎng)豐富的蔬菜！我們看看都有什么，看一看蔬菜哪里可以吃！</p> 蔬菜拓印畫 <p class="ql-block">蔬菜蘸顏料作畫真有趣，小朋友們開始拓印吧，看看我的小手多厲害。請你們瞧一瞧我們的創(chuàng)意吧！</p> 我最喜歡吃的蔬菜 繪本閱讀 <p class="ql-block">開展閱讀活動讓幼兒了解蔬菜的生長過程以及豐富的營養(yǎng)價值</p> <p class="ql-block">《一園青菜成了精》</p><p class="ql-block"> 《一園青菜成了精》這邊繪本好有趣啊，里面的蔬菜寶寶居然都復(fù)活了！</p> <p class="ql-block">《我的蔬菜寶寶》</p><p class="ql-block">《我的蔬菜寶寶》讓小朋友們可以認(rèn)識很多生長在土里的蔬菜??！</p> <p class="ql-block">《愛吃青菜的鱷魚》</p><p class="ql-block">《愛吃青菜的鱷魚》我也要像繪本里的鱷魚一樣做個愛吃青菜的小朋友，讓自己的身體棒棒噠??</p> 美味的蔬菜 <p class="ql-block">蔬菜怎么做才好吃呢？</p><p class="ql-block">讓我們一起來試試看吧！</p><p class="ql-block">孩子們自己在家?guī)砗芏嗍卟恕?lt;/p><p class="ql-block">第一步就是要先清洗我們的小手和工具啦。</p><p class="ql-block">下一步，寶貝們把蔬菜清洗好????，然后放在案板上準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block">小寶貝們穿好小廚師的服裝開始體驗(yàn)切蔬菜啦，一個個有模有樣的??????</p> <p class="ql-block">我們一起做好吃的蔬菜??食物啦！??</p> 蔬菜種植 <p class="ql-block">通過孩子們的討論，決定在愛心農(nóng)場種植韭菜。聽聽肖智騫小朋友對韭菜種植方法的講解吧！</p><p class="ql-block">韭菜的種植方法</p> <p class="ql-block">微信掃一掃就能觀看哦??</p> <p class="ql-block">韭菜大豐收啦！</p><p class="ql-block">我們一起來制作香噴噴的韭菜餅吧????</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">孩子們動手制作品嘗蔬菜美食，從原來的不喜歡到慢慢愿意嘗試，創(chuàng)造生活中一個又一個的小驚喜。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">食物里藏著我們生活的點(diǎn)滴印記，也藏著我們對美好生活的向往。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> <span style="color: rgb(57, 181, 74);">孩子們的每一次進(jìn)步，都值得鼓勵和期待</span></p>