青禾種植之百香果——瓊海市潭門鎮(zhèn)中心幼兒園大三班種植活動(dòng)記馮莉婷 百香果賦 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">北流有奇果，名實(shí)皆百香。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">未啟甜自溢，殼破甘汁淌。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">蘊(yùn)金團(tuán)團(tuán)簇，含羞絲絲攘。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">入口酸先抑，倏爾貽味揚(yáng)。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">瓊漿引人醉，余繞唇齒芳。</b></p> 活動(dòng)緣起 <p class="ql-block"> 在我們的青禾種植園里種了兩顆百香果，一個(gè)學(xué)期之后，我們的百香果終于爬上架了，小朋友可高興啦！紛紛展開了討論：“你見過的百香果的果皮是什么顏色的呢？”“百香果是長在樹上還是長在地里的呢？”嘰嘰喳喳的說得可熱烈了。</p> 課程開展 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">百香果簡介</b></p><p class="ql-block"> <span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 百香果別名西番果、雞蛋果，學(xué)名西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬的藤本果樹。原產(chǎn)巴西南部，它葉形奇特，花色鮮艷，四季常青，果實(shí)為橢圓形漿果，單果重60~120g，果汁澄黃，可散發(fā)出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。甜酸適中，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值很高?？杉庸ぶ瞥晒⒐?、果醬、果凍、蜜餞。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、降脂降壓等療效。</span></p> 探索和發(fā)現(xiàn) <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">我見過的百香果園</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">認(rèn)識(shí)百香果</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;">小小發(fā)現(xiàn)</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">芯芯：我發(fā)現(xiàn)百香果的外殼滑滑的，里面是怎樣的呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">慧雪：媽媽給我吃過，里面有黑色的籽，脆脆的，像西瓜籽一樣。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">滋戀：可是我覺得百香果還酸，放點(diǎn)糖是不是會(huì)甜一點(diǎn)兒呢？ </span></p> 百香果融課程 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">語言活動(dòng)：《百香果的秘密》</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">健康活動(dòng)：《探秘百香果》</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">科學(xué)活動(dòng)：《百香果樂體驗(yàn)》</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">1??發(fā)百香果啦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">2??挖果肉，做果汁??。</b></p> <p class="ql-block">3??制作百香果果汁??。我的大寶貝們說：要先放百香果肉，再放白沙糖和蜂蜜??，最后?白開水和用力搖晃。好的，都安排妥當(dāng)了，那就開動(dòng)吧！??</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">藝術(shù)活動(dòng)：繪畫《我眼中的百香果》</b></p> 百香果游戲篇 <p class="ql-block"> 小朋友們還發(fā)現(xiàn)了百香果的更多樂趣：</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">我們的猜想1：百香果可以當(dāng)籃球</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我們的驗(yàn)證：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">得出的結(jié)論：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">我們的猜想2：百香果可以當(dāng)足球</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我們的驗(yàn)證：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">得出的結(jié)論：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">我們的猜想3：百香果可以當(dāng)乒乓球</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我們的驗(yàn)證：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">得出的結(jié)論：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">我們的猜想4：百香果可以當(dāng)保齡球</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我們的驗(yàn)證：</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">得出的結(jié)論：</b></p> 師幼互動(dòng) <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">百香果能加工做成什么？</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">王老師：百香果可以做成什么食物呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">莫翠亮：百香果可以做果汁，酸酸甜甜的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">黃藍(lán)卉：百香果可以做果凍，很美味哦！??</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">李青瑾：百香果還可以拿來做佐料??</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">大膽設(shè)想：如果你長大后開了一家美食店，你會(huì)用百香果做什么食物呢？</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">???百香果食物到底還有哪些呢？??????</b></p> <p class="ql-block"> 好美味哦！下次我們一起來制作吧！??</p> 創(chuàng)造與設(shè)計(jì) <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">幼兒作品：《百香果園》</b></p> 幕后花絮 <p class="ql-block"> 寶貝們就要畢業(yè)啦！讓我們一起來溫情回顧一下兩年的幼兒園生活吧！??</p> <p class="ql-block"><a href="http://m.kamkm888.com/2lb1hrtd" rel="noopener noreferrer" target="_blank">我們和綠豆的故事——瓊海市潭門鎮(zhèn)中心幼兒園中三班種植區(qū)系列故事之一</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://m.kamkm888.com/310iawms" target="_blank" data-link="create">菜園子的童年，只屬于我和你——瓊海市潭門鎮(zhèn)中心幼兒園中三班種植區(qū)活動(dòng)</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://m.kamkm888.com/3cmyko0x" rel="noopener noreferrer" target="_blank">青禾種植，淳美收獲——瓊海市潭門鎮(zhèn)中心幼兒園大三班種植記</a></p> <p class="ql-block"> 幼兒園活動(dòng)的文化線索只有和本土文化基因中的元素契合起來，才能喚起孩子們認(rèn)知中最真實(shí)的感受。我們本次開展關(guān)于百香果活動(dòng)，讓幼兒貼近生活，親近自然，感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特點(diǎn)，培養(yǎng)其熱愛家鄉(xiāng)的情感。愿孩子們懷揣著一顆善于發(fā)現(xiàn)、積極探究、勇敢實(shí)踐的心，在未來的道路上開出更多夢(mèng)想的花！</p> 百香果幼兒園瓊海市潭門我們三班果汁活動(dòng)青禾西番蓮