<p class="ql-block"> 中國人使用筷子是從遠古流傳至今，古代又稱其為“箸”。它是用餐不可缺少的餐具。日常生活中，從古至今對筷子的使用都是有講究的。</p><p class="ql-block"> 孩子們開學進入中班，首先面臨的是使用筷子進餐。那我們在家如何培養(yǎng)幼兒使用筷子呢？有哪些方法呢，我們一起來看看吧！</p> 使用筷子的好處 <p class="ql-block">1．強化手的精細協調動作</p><p class="ql-block"> 常言道，心靈手巧，使用筷子夾食物時，不僅是5個手指的活動，腕、肩及肘關節(jié)也要同時參與。科學家研究發(fā)現，使用筷子是一種復雜、精細的運動，可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多個大小關節(jié)50多條肌肉，一日三餐使用筷子，對兒童來說，是鍛煉手功能的好機會。這就解釋了為什么使用筷子越早的孩子，動手能力就越強。</p><p class="ql-block">2．促進視覺發(fā)育</p><p class="ql-block"> 其實在使用筷子夾食物之前，離不開眼睛的視覺定位，即兩眼注視同一目標，再將它們分別所得的物像融合成具有三維空間完整的像。這一過程看似簡單，但需要兩眼外肌的平衡協調。因此，經常使用筷子能促進視覺的發(fā)育，對于預防斜視和弱視都是大有幫助的！</p><p class="ql-block">3．健腦益智</p><p class="ql-block"> 正如前面所講，使用筷子需要依賴手部的精細動作和眼睛的視覺定位，但更離不開腦部通過神經反射，這無疑會起到健腦益智的作用。動作協調，才能將食物順利地送到口中。這不僅是很好的動作鍛煉機會，使手指運用靈活，而且能有效地刺激大腦皮層的生理活動，對小朋友智力發(fā)展十分有益。</p><p class="ql-block"><br></p> 使用筷子方法 <p class="ql-block"> 一般我們使用筷子，正確的使用方法講究的是用右手執(zhí)筷（左撇子使用左手），大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲握住筷子，筷子的兩端一定要對齊。使用筷子的時候，通常必須成雙使用。</p><p class="ql-block"><br></p> 筷子兒歌 注意事項 <p class="ql-block">1.拿筷子時，必須握著筷子的中部，不能拿得太高或太低，也不能使兩根筷子交叉。</p><p class="ql-block">2.用拇指、食指、中指和無名指四根手指握著筷子。</p><p class="ql-block">3.里面的一根筷子靠在無名指上，外面的一根靠在中指上。</p><p class="ql-block"> 使用筷子時，里面的一根筷子是不動的，夾菜時，用中指和食指上下彎曲來控制外面那根筷子。</p> 有趣的筷子游戲 <p class="ql-block">幼兒游戲中可先對筷子進行熟悉</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 讓孩子學會使用筷子不僅是對傳統(tǒng)餐具文化的繼承，還能增強小手肌肉的發(fā)展，讓孩子們的手指變得更靈活，使用筷子可以促進幼兒精細動作的發(fā)展，從而刺激大腦皮層相應區(qū)域的發(fā)育。對孩子們來說，學習用筷子吃飯并不是一件很容易的事，他需要我們家園配合，在家里也要盡量讓孩子使用筷子吃飯，不喂孩子吃飯，鼓勵孩子自己動手。也不要打擊孩子的積極性，多鼓勵，多肯定幼兒。這個假期就讓我們動手練習起來吧??共促幼兒發(fā)展。</span></p>