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烘爐火正紅----訪靈寶市濁峪村王灣鐵匠李京衛(wèi)

飯碗開會(樊萬輝)

<h1><br></h1><h1>  <b>郭作民老師《古老的手藝—打鐵》的帖子,喚起了我對父親的回憶。烘爐——我家曾經(jīng)擁有。打鐵——父親曾經(jīng)操業(yè)。</b></h1><h1> </h1><h1> 在物質(zhì)相對較匱乏的時(shí)期。父母的手藝,使我家的生活得以正常維系。引來了村里鄰里不少人的羨慕。因比,耳聞目染的,“有手藝,能生活”。在我的腦子里根深蒂固。以至于高中時(shí)期,就曾和同學(xué)一起從校辦工廠的廢料堆里尋來硒鋼片和漆包線試做變壓器。當(dāng)時(shí)想著,要是能學(xué)會修理無線電收音機(jī),一定是一門不錯(cuò)的手藝。考學(xué)時(shí)曾報(bào)無線電專業(yè)。未能如愿錄取。但不甘心。入學(xué)后的一段時(shí)間內(nèi),一直是坐在水利課堂上,看著無線電的書。后來自學(xué)了攝影,九十年代開了照相館。課余時(shí)間,背個(gè)相機(jī)在校園,為學(xué)生拍校園風(fēng)光照,特別是畢業(yè)季,每個(gè)學(xué)生的畢業(yè)紀(jì)念冊里都有幾十張同學(xué)照片。其中相當(dāng)一部分都是我拍的。有點(diǎn)技術(shù),生活的踏實(shí)和信心就會增強(qiáng)不少。再后來又進(jìn)修了法律。心想,即便是丟了公職,我還可以用照相技術(shù)和做法律顧問來維持生計(jì)。2000年有機(jī)會考了個(gè)水利工程類監(jiān)理工程師。2005年又考取了全國水利協(xié)會批準(zhǔn)的總監(jiān)理工程師的任職資格。心里一直有個(gè)“藝不壓身”情結(jié)。會的手藝多些,生活就更有保障些。</h1><h1> </h1><h1> 上個(gè)世紀(jì)六十年代未期。為了生計(jì),父親在居住的窯洞門口用土坯壘了一座烘爐。打一些生活用具,(如小煤鏟,火夾子等)。和農(nóng)具(如鋤頭,镢頭等),以變買補(bǔ)貼家用。那時(shí),父親還給我打了個(gè)鐵環(huán),上小學(xué)時(shí),上學(xué)放學(xué),課間操一直滾著玩。后來,大隊(duì)知道了父親的手藝,便調(diào)去大隊(duì)的加工廠。一邊操持烘爐,一邊做修理鉗工。父親帶的徒弟就住在村西頭,學(xué)成之后在自家院子,壘了個(gè)烘爐。經(jīng)營打鐵營生。</h1><h1><br></h1><h1> 父親實(shí)屬靈巧之人。熟悉的人曾經(jīng)夸他:天上飛過一只飛鳥,立馬就能畫出來。最初是為村里在弘農(nóng)澗河邊修造水磨。不久又給村里裝上了電磨。應(yīng)該是全公社第一臺電磨。精修縫紉機(jī)遠(yuǎn)近聞名。用銅管為家里做了一個(gè)壓饸咯面機(jī)子,結(jié)果全村借用。母親也是手藝人。經(jīng)常有十里八村的人,來找母親掛皮衣,做皮棉襖之類。縫紉活更是不在話下。</h1><h1> </h1><h1> <b>時(shí)過境遷。如今,郭老師的拍的畫面,又燃起了我的烘爐情懷。于時(shí):我要拍烘爐!</b></h1><h1> </h1><h1> 經(jīng)與李京衛(wèi)師傅聯(lián)系,了解到每逢陽歷三和八,還有星期天。他要趕集賣貨。沒法拍打鐵活動。對我而言,也只有在星期六和星期天,三姐才不用接送上學(xué)的孫子。才可以替我照看母親。于時(shí)決定星期六出動。我也只能這一天出動。巧合的是,市攝協(xié)王新亮主席和協(xié)會張博理老師也決定星期六去拍。拍攝需要提前備好鐵胚子,我們就聯(lián)系了李師傅,湊一起去麻煩他。 </h1><h1><br></h1><h1> 穿過鐵路橋,行在進(jìn)山路,走過濁峪村,坡底到王灣。在這個(gè)“酒香也怕巷子深”的廣告年代,李師傅的鐵匠鋪盡管在村邊鄰大路,也用大小廣告牌,林立于鋪?zhàn)拥闹車?。呵。不怕找不到,就怕你沒到。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  “打鐵在此”的牌子后面正是李師傅的鐵匠鋪?zhàn)印?lt;/h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  電線桿子上滄桑的“王灣鐵匠鋪”老招牌,還有小廟墻體上已經(jīng)退了色的紅字“打鐵”</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  回頭看:用“打鐵”刷起的鋪?zhàn)訅?,?lt;/h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  到了,就這個(gè)小院。座落于濁峪行政村王灣村的這個(gè)小院。打鐵少不了個(gè)掄大錘的。隨后知道,從里往外走的,正是李師傅的弟弟掄大錘的李京茂。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  盡管我們急于拍攝,李師傅還是拿出幾只杯子,熱情地招呼我們“先喝茶”。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1><br></h1><h1>  李京衛(wèi),男,52歲,河南孟津人,來靈寶從事打鐵業(yè)已有約30年光景。呵,是不是有點(diǎn)太鄭重其事了。呵呵......</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1> 隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,犁、靶、鋤,種和收。不少農(nóng)活都用上了大中小型的農(nóng)業(yè)機(jī)具。還有人們都用除草劑了,不再用鋤頭除草了......等等。手工打造的農(nóng)具需求量越來越少。近些年生意慘淡了不少。之前的學(xué)徒因工資難以給付,而辭退掉了。行業(yè)競爭也更顯的強(qiáng)烈。要想繼續(xù)維系,只有質(zhì)量保證,品種擴(kuò)充。質(zhì)量上一定要結(jié)實(shí),厚實(shí),耐用。工藝精致。品種上除農(nóng)活常用的外,擴(kuò)充門栓,門插,老鼠夾子等。大到抬杠、撬杠、撅頭、鋤頭、鐵锨。小到山村常用削柿子皮,削蘋果的小刀具,木工用的鑿子、刨刃等。</h1><h1> </h1><h1> 學(xué)徒辭退之后,沒個(gè)掄大錘的不行。于是,李師傅就和弟弟李京茂一起干。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  李京衛(wèi)師傅和弟弟李京茂</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  “荷把鋤頭在肩上,牧童的歌聲在蕩漾…”歌唱得很溜,你可認(rèn)得這鋤地用的鋤頭......</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  上山砍柴的小砍刀</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  割草,割麥,割稻子用的鐮刀</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  一筐的“汗水”——鐮刀</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  兩摞的“心血”——鋤頭的半成品,鋤板</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  滿堆的”辛苦”——砍刀和板镢的半成品</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  木工用的鑿子</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  老鼠夾子、小鏟刀</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  熟悉的環(huán)境</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  熟悉的工具......</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  鐵砧子</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  火鉗子和長把的鐵剪刀</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  大錘</h1><h1>  </h1><h1> 掄大錘是有講究的,師傅的引錘敲到那里,大錘跟到那里。</h1><h1><br></h1><h1>  大錘的大小頭也是有講究的。師傅引錘在砧子上空敲一下(而不是敲加工物件),大錘就得換另一頭敲擊??涨脙上?。大錘停止。李師傅問我,“你以前知道”。我答,“這一點(diǎn)是我剛才觀察到的”。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  一個(gè)產(chǎn)品的加工,少到十幾道工序,多到幾十道工序。</h1><h1>  以鐮刀為例,先要將大料鍛打,截成這種小長方體的小料。然后開縫加鋼料。這就已經(jīng)兩道工序了。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  之后再鍛打成鐮刀狀</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  變形力度比較大的時(shí)候,一定要將胚料燒透。其火候把握很重要。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  當(dāng)問到:”怎么能知道燒透了?”李師傅說:”當(dāng)爐子中的胚料燒到噴射火星的時(shí)候,說明溫度已經(jīng)達(dá)到,可以鍛打?!?lt;/h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  冬天還好些。到了夏天,室外溫度一般可達(dá)30多度。爐子里的鐵要燒到1000多度。拿出鍛打時(shí),離人身體還很近?;鹦撬臑R。你可能想象出那是一種什么樣的感受。</h1><h1>  打鐵,很辛苦?。?!</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這種環(huán)境下的拍攝,人和設(shè)備的安全非常重要。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這張仰拍,我是戴上帽子,低下頭,幾乎爬在地上盲拍的。火星落到了手上和脖子里,燒灼的滋啦啦的疼。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  兩個(gè)手指上燙的小泡泡,兩天之后疼痛才減輕了些。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  拍這張,大有燒壞鏡頭鍍膜的節(jié)奏。幸虧我裝有uv鏡。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  鍛工氣錘,用來加工較大的半成品,和一些粗加工。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這道工序是給鐮頭粘上一片鐵,以便加工成安裝鐮把的管箍。</h1><h1>  </h1><h1> 張博理老師,想拍個(gè)近景,非常謹(jǐn)慎地靠近。只要不賤火星,相機(jī)還是比較安全的。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這道工序是將鐮刀片再細(xì)致地整理一遍</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這一道工序,是將粘上的那片鐵,加工成管箍</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這道工序是焊接管箍的接口。之后還要在修正管箍成規(guī)則的圓筒。最后打磨開刃。</h1><h1><br></h1><h1>  至此,一把鐮刀頭才算加工完成。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這時(shí),一位村民拉進(jìn)來了一臺機(jī)器。詢問得知,這只一臺家庭型玉米脫粒機(jī)。我又問,出租營業(yè)用嗎。回答,三家合買的,自己用。使用過程中,近軸處震裂了,拉來焊修。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  李師傅的弟弟李京茂操槍焊修。</h1><h1>  我問,收費(fèi)嗎?李師傅說,都是本村的,幫個(gè)忙。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1><br></h1><h1>  拍攝后的第二天,星期日,是五畝集日,按李師傅的計(jì)劃是去五畝趕集賣貨。前半天我辦完事,試著聯(lián)系他是否還在集上。因?yàn)橐恍┮?guī)模小點(diǎn)的集市,一般前半天就幾個(gè)小時(shí)就散集了。還好他還在。于是我騎車趕了20多里地,下午一點(diǎn)過點(diǎn)趕到拍他。一入集口,我就看見他了,呵......</h1><p><br></p><p><br></p> <p>  </p><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這里擺的品種比昨天見到的又多了一些。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  斧子,尖镢。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  兩股和三股镢耙。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  九齒耙子。沒錯(cuò)。和“天蓬元帥”——八戒的武器一個(gè)型號的。不過在農(nóng)民手里不是什么武器,而是用來打田埂和整地的農(nóng)具。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  一些小物件我叫不準(zhǔn)名字了。我能叫上的,都是我當(dāng)年干農(nóng)活時(shí)用過的。并且不同地方叫的名字也不很相同。我叫的名字,都是我們老家那一片的叫法。呵呵......</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  燒煤火用的碳锨。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這個(gè)小東西是專門用來削柿子皮的,山村里有不少手工做柿餅的。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  轉(zhuǎn)五畝集市</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  在一個(gè)布攤上看到一把新鋤頭,是攤主剛買的。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  在集上轉(zhuǎn)的時(shí)候,碰巧兩位村民每人買了一個(gè)。因?yàn)樘?,我讓她們拿起來做了個(gè)擺拍。呵。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  其中一位專門用蘋果給我表演了用法。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  這個(gè)有意思。我見到的時(shí)候,已經(jīng)成交,并也已交割。老太太見我拍照。說是給李師傅做了廣告了,非得讓李師傅再便宜些。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  交談過以后才知道,這是一位回頭客,以前從李師傅這里買過鋤頭。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  試刃。</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  集日,李師傅的鄰居,修鞋老師。以及李師傅的聊友。</h1><h1><br></h1><h1>  社會生活的各個(gè)方面,人們需要交流,喜歡交流,善于交流,到處是朋友。</h1><p><br></p> <h1>  </h1><h1>  我因?yàn)橛惺虏荒芏啻?,連拍李師傅和轉(zhuǎn)集市,大概一個(gè)多小時(shí)。臨走時(shí)問了李師傅的收益?;卮穑捍笮×呒话俣嘣?。</h1><h1><br></h1><h1>  <b style="color: rgb(237, 35, 8);">農(nóng)業(yè)耕作。從大的趨勢上來講,手工操作會逐漸地被先進(jìn)的自動化機(jī)械化所取代。打鐵,這樣的具有悠久歷史傳統(tǒng)的民族手工藝。在社會生產(chǎn)和生活活動中,會漸漸消失。不久的將來,這種手工藝會像很多種工藝一樣只會在博物館、展覽館、或旅游景點(diǎn)陳列展示或表演。這是歷史發(fā)展的必然。</b></h1><h1><br></h1><h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 在與李師傅的交談中,他蠻有自信。說打鐵這種工藝在山區(qū)以及一些特殊地區(qū)還會有很長時(shí)期的市場。因?yàn)樯降馗叩筒黄剑貕K小。不適合大型農(nóng)業(yè)機(jī)具和自動化機(jī)械的運(yùn)用。我信他的話。愿這種民族手工藝能得到傳承。愿李師傅生意越做越紅。盡管在歷史發(fā)展過程,很多工藝都會逐漸消失。然而此時(shí),打鐵,在李師傅這里“烘爐火正紅”!</b></h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1><h1>  順便手機(jī)錄了幾段小視頻,影視音頻多維度真實(shí)地展示</h1><br></h1><h1> 鐮刀片修整視頻</h1> <h1><br></h1><h1>  汽錘煅打視頻</h1><p><br></p> <h1><br></h1><h1>  李京衛(wèi)師傅介紹工藝過程 視頻</h1><p><br></p> <h3><br></h3><h1>敬清欣賞</h1><h1><br></h1><h3><a href="http://m.kamkm888.com/rqym04k"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>打鐵花—— 2017.8.28 七夕夜于靈寶市“中國天長地久薰衣草莊園”</a></h3> <p><a href="http://m.kamkm888.com/vm2rs3w" rel="noopener noreferrer" target="_blank">買賣</a></p>