<p class="ql-block"> 云間仙籟寂無(wú)聲，平分秋色一輪月。 后天，又是親人們團(tuán)圓的中秋佳節(jié)了。 中秋時(shí)節(jié):“木葉動(dòng)秋聲 云天收夏色”，正是濕與燥轉(zhuǎn)化的時(shí)期，正如《柳選四家醫(yī)案》中所說(shuō)：“初秋之濕，本從夏令而來(lái)，原為正氣。若論其燥，則在中秋以后，其氣亦為正令。”所以秋燥，是中秋之后的氣。</p><p class="ql-block"> 所以中秋之時(shí)，處于濕與燥交替轉(zhuǎn)化之時(shí)，人體即易受濕邪，又易受燥邪。而燥易傷肺，濕傷脾胃，所以此時(shí)，人們患病多為肺燥胃濕。養(yǎng)生也應(yīng)該潤(rùn)燥相結(jié)合。</p> <p class="ql-block">就閩西的天氣來(lái)看，仍艷陽(yáng)高照，天氣炎熱，“秋老虎”留戀忘返。暑熱未盡，秋燥又至，倍感燥熱難耐！</p> <p class="ql-block">這輯就給大家推薦一個(gè)生津潤(rùn)燥的:</p><p class="ql-block">百香果薄荷檸檬茶。</p><p class="ql-block">材料:新鮮百香果3-5枚，</p><p class="ql-block">檸檬一個(gè)，</p><p class="ql-block">鮮薄荷葉3-5片（或干薄荷3-5克），</p><p class="ql-block">蜜棗1枚。</p><p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block"> 百香果從蒂部切開，挖出果瓤，檸檬洗凈，切薄片，將百香果瓤、檸檬片、蜜棗置茶壺或茶杯，加滿水，蓋好，泡20分鐘左右，濾出上面的清液，再加上鮮薄荷葉，放冰箱冷藏后飲用。</p><p class="ql-block"> 若使用干薄荷，則把薄荷放另一個(gè)杯子，用開水半杯，浸泡15分鐘，再加入百香果和檸檬、蜜棗茶，即可飲用。</p> <p class="ql-block"> 百香果，即西番蓮，原產(chǎn)于巴西。現(xiàn)閩西地區(qū)廣為種植，尤以武平的黃金百香果為佳。百香果，又稱雞蛋果、熱情果。有“果汁之王”之稱。味酸、甘，有養(yǎng)顏消滯，潤(rùn)腸排毒之效。薄荷葉，辛涼解表，輕清解郁。檸檬，性涼，味酸，甘，生津和胃，解暑清熱。</p>