<p class="ql-block"> 營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)貼工程是國(guó)家為改善小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃所開(kāi)展的一項(xiàng)惠民政策,此項(xiàng)工程有效保障了學(xué)生攝入營(yíng)養(yǎng)的均衡性,從而增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 為了落實(shí)好此項(xiàng)工作,保證學(xué)生能夠吃上放心蛋,喝上安心奶,滄縣智圓學(xué)校進(jìn)行了嚴(yán)密部署,明確職責(zé),落實(shí)工作:一,加強(qiáng)對(duì)食品存放管理,建立健全食品出入庫(kù)管理制度和收發(fā)登記制度;食品在儲(chǔ)存期間,按照食品管理要求,分類存放,安全管理;嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變,腐爛不潔等現(xiàn)象。</p> <p class="ql-block">二,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,建立采購(gòu)索證驗(yàn)收,食品留樣、突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時(shí)報(bào)告和緊急處置等制度,并上墻明示。</p> <p class="ql-block">三,監(jiān)督指導(dǎo)統(tǒng)一建立食品采購(gòu)登記臺(tái)賬,做入庫(kù)登記。</p> <p class="ql-block"> 建立了營(yíng)養(yǎng)餐專用儲(chǔ)藏室,儲(chǔ)藏室干凈整潔,蛋奶擺放整齊有序。</p> <p class="ql-block">大課間鈴聲一響,每個(gè)班的班主任老師全體出動(dòng),組織孩子們先上廁所,然后洗手做準(zhǔn)備,就餐;老師到庫(kù)房簽字搬蛋和奶,然后再逐一把蛋和奶發(fā)到每一個(gè)學(xué)生手上荀子說(shuō):“不積跬步,無(wú)以至千里,不積小流,無(wú)以成江河?!?lt;/p> <p class="ql-block">餐前頌活動(dòng)強(qiáng)化了學(xué)生“節(jié)約榮光,節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的理念,加強(qiáng)教育學(xué)生愛(ài)惜營(yíng)養(yǎng)餐食品,堅(jiān)決制止浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生,誦讀后,學(xué)生開(kāi)始就餐,老師叮囑每一個(gè)孩子小口吃雞蛋,細(xì)嚼慢咽,再喝一小口熱奶,認(rèn)真吃,不要嬉笑…奶喝完后,學(xué)生們會(huì)把每一個(gè)奶盒回收整齊的放好,送到指定回收地點(diǎn)擺放整齊有序。</p> <p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)餐操作間光亮如洗,各種檔案和規(guī)章制度一應(yīng)俱全。</p> <p class="ql-block"> 自營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)始之初,風(fēng)化店鄉(xiāng)中心校王嶺桂校長(zhǎng)多次到我校進(jìn)行工作指導(dǎo),一直對(duì)我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作給予支持和肯定。</p> <p class="ql-block"> 實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃以來(lái)。我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視此項(xiàng)工作,校長(zhǎng)親自主管,在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下,根據(jù)上級(jí)文件精神,對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐開(kāi)展了有序有節(jié)工作,從做好儲(chǔ)備間準(zhǔn)備工作到相關(guān)制度,再到具體的準(zhǔn)備工作,都做到心中有數(shù),層層把關(guān),嚴(yán)把營(yíng)養(yǎng)餐工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)班主任進(jìn)行多次培訓(xùn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)教育,確保學(xué)生食品安全,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,堅(jiān)持把這項(xiàng)愛(ài)心工程變成民心工程,教育工程,真正改善學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體素質(zhì)。</p>