<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 文、圖、收藏:余建成</p><p class="ql-block"> 1997年我在《東方航空》雜志社擔(dān)任責(zé)任編輯時(shí),為寫一篇茶文化的報(bào)道先后采訪了豫園九曲橋湖心亭、春風(fēng)得意樓、浦東雅趣茶道、靜安區(qū)的秋萍茶宴館、閘北公園的宋園茶藝樓、徐匯區(qū)掛林公園的金頤堂茶藝館等。每到一處就會(huì)被茶館里林林總總的紫砂壺所吸引,經(jīng)理們還會(huì)對(duì)我如數(shù)家珍一樣介紹;紫砂壺有著中和水性的作用,能去除水中氯元素和氟元素使酸性水變成堿性水,調(diào)節(jié)pH值讓人體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出體外提高人的免疫力。還因紫砂壺是雙向循環(huán)氣孔的結(jié)構(gòu)透氣而不滲水,不但能延緩茶水霉變和變餿,還可較好的吸收茶汁提升茶湯香味和口感,用久了的紫沙壺包漿厚重色澤光潤(rùn)氣韻溫雅,謂之:“摩挲生愛,不啻掌珠,用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云,成為奇物”。 </p><p class="ql-block"> 從此我買壺藏壺一發(fā)不可收拾,先是挑選喜歡的壺型買后來(lái)是挑選不同的壺泥買。這壺的造型可說(shuō)是千姿百態(tài);西施壺、笑櫻壺、秦權(quán)、大彬如意、曼生提粱、漢棠石瓢……,這紫砂泥也是萬(wàn)紫千紅;天青泥、大紅袍、本山綠泥、原礦白泥、黃金段、黑金砂……。還有壺身上精彩的點(diǎn)睛之筆;詩(shī)、書、畫、印的刻畫,每次品著茶湯撫著紫砂壺賞著字畫時(shí)那種天人合一的愉悅就會(huì)從心底升騰。書法金鉤鐵筆舒展奔放金石味濃厚,繪畫栩栩如生將人與自然表現(xiàn)得淋漓盡致,有畫家、書法家的作品也有制壺大師的作品。而壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈、足與壺身整體比例協(xié)調(diào)感,點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折流暢感,泥、型、款三方面的施藝水準(zhǔn)感足可在鑒賞中想到一個(gè)關(guān)鍵;當(dāng)紫砂壺坯體入窯后制壺大師的心理是非常緊張的,窯工此時(shí)必須掌握火候以控溫來(lái)進(jìn)行脫水、排除結(jié)晶水、石英晶型轉(zhuǎn)變、氧化分解、燒結(jié)、急冷等。中間只要有一步出差就會(huì)導(dǎo)致壺的報(bào)廢,反之壺將呈現(xiàn)給你以飽滿、張力、氣勢(shì)、色彩蛻變后的美妙。</p><p class="ql-block"> 宜興紫砂壺蘊(yùn)含著濃厚的中華之情、保持著民族文化的可持續(xù)性,展現(xiàn)著歷史、文學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)的價(jià)值,首批進(jìn)入了中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成為世界獨(dú)有,對(duì)實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興有不可估量的作用和意義。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在市場(chǎng)中出現(xiàn)了化工壺、灌漿壺、機(jī)車壺,前者是害人的后者是沒有靈魂的,全手工紫砂壺的精髓就在于卓爾不群。老壺的古拙之美、現(xiàn)代壺的精細(xì)之美二者追求的是茶道意境,在品茶中修行在賞壺中陶冶情操在收藏中享受樂(lè)趣。 </p><p class="ql-block"> 一把壺一種心情,是藝術(shù)語(yǔ)言,文化內(nèi)涵。我愛品茶更愛紫砂壺形、神、意、韻融為一體的美妙。</p> <p class="ql-block"> 紫砂礦泥來(lái)源于大地深處。制壺大師從礦上挑選紫砂礦料后進(jìn)行露天堆放,風(fēng)吹雨打,石磨輪輾,篩網(wǎng)篩選,水拌揉成生泥,反復(fù)敲打成熟泥,后進(jìn)行藝術(shù)構(gòu)思與手工藝完美結(jié)合制作成紫砂壺坯體,再入窯1150度24小時(shí)窯燒后才到我們的手中。</p> <p class="ql-block">底槽青-平底石瓢壺</p> <p class="ql-block">紅清水泥-大彬提梁壺</p> <p class="ql-block">青灰拼泥-粦花壺</p> <p class="ql-block">大紅袍泥-大彬如意壺</p> <p class="ql-block">本山綠泥-樸雅壺</p> <p class="ql-block">朱泥-思亭壺</p> <p class="ql-block">墨綠泥-漢君壺</p> <p class="ql-block">紫泥-秦權(quán)壺</p> <p class="ql-block">紅清水泥-漢扁壺</p> <p class="ql-block">黑朱泥-桃壺</p> <p class="ql-block">鐵砂泥-掇球壺</p> <p class="ql-block">紫玉金砂-華穎壺</p> <p class="ql-block">青段泥-古蓮子壺</p> <p class="ql-block">梨皮泥-書扁壺</p> <p class="ql-block">小煤窯朱泥-瓜壺</p> <p class="ql-block">粗紫泥-掇只壺</p> <p class="ql-block">烏金砂-笑櫻壺</p> <p class="ql-block">紫泥-提梁</p> <p class="ql-block">清水泥-柱礎(chǔ)壺</p> <p class="ql-block">朱泥-泥繪字畫皮包壺</p> <p class="ql-block">朱泥-古韻壺</p> <p class="ql-block">清水泥-直通壺</p> <p class="ql-block">紫泥調(diào)砂-牛蓋壺</p> <p class="ql-block">極品朱砂-仿古壺</p> <p class="ql-block">清水泥-玉禪壺</p> <p class="ql-block">天青泥-容天壺</p> <p class="ql-block">紫泥調(diào)砂-大口瓦當(dāng)壺</p> <p class="ql-block">清水泥-絞竹提梁壺</p> <p class="ql-block">文革老紫泥-子冶石瓢壺</p> <p class="ql-block">紫泥-竹段提梁</p> <p class="ql-block">老紫砂泥-竹段壺</p> <p class="ql-block">蟹殼青-新潘壺</p> <p class="ql-block">紫砂雙色-如意壺</p> <p class="ql-block">雪鐵泥-笠帽壺</p> <p class="ql-block">清水泥-合菱壺</p> <p class="ql-block">清水泥-掇球壺</p> <p class="ql-block">段泥-平蓋石瓢壺</p> <p class="ql-block">黑紫泥-菱花如意象壺</p> <p class="ql-block">紫泥-井欄壺</p> <p class="ql-block">大紅袍-石瓢壺</p> <p class="ql-block">朱泥-泥繪字畫茶葉罐</p> <p class="ql-block">壺上書畫1</p> <p class="ql-block">壺上書畫2</p> <p class="ql-block">壺上書畫3</p> <p class="ql-block">壺上書畫4</p> <p class="ql-block">壺上書畫5</p> <p class="ql-block">壺上書畫6</p> <p class="ql-block">壺上書畫7</p> <p class="ql-block">與制壺名家留影</p> <p class="ql-block">與制壺名家留影</p> <p class="ql-block">與工藝美術(shù)大師交流留念</p> <p class="ql-block">宜興紫砂一廠</p> <p class="ql-block">紫砂百壺圖</p>