<p class="ql-block">冬日冷風(fēng)縷縷，悠然自在的我在層山老街散步。這段時間天氣好，冬日暖陽掠過巷隙屋脊，瀉滿層山老街金色如水的柔情。層山早市街上成熟的腳板薯，透著內(nèi)斂，在這方沃土上演一幕幕淡妝濃抺的薯包盛宴。有村民看到商機(jī)油炸薯包餅來層山街上賣，我頓感嘴饞了。</p> <p class="ql-block">薯香紛飛，瀟瀟灑灑，纏纏綿綿。絕美的韻味，帶著濃濃的鄉(xiāng)風(fēng)，裹著依依的親情，穿過街心，飛越群山，飄向遠(yuǎn)方?？v使相隔萬里，也割舍不了這份悠長悠長的思念。 今年的腳板薯是岳父家種的，又大又光滑，</p> <p class="ql-block">老婆麻利穿上自己精心縫制的圍裙，揀上幾只從她爸爸家田里挖的又大又肥的腳板薯，裝籃而入，拎在腳盆里刮皮。再手捏碎碗片，輕戳細(xì)推。嬌艷透紅的板薯，清波漾漾在腳盆里的水，中午燦爛陽光，交相輝映。頭發(fā)銀白的母親拾柴搬柴進(jìn)廚，父親土灶燒火。這時候母親永遠(yuǎn)是最忙的。刷薯羹，切蒜花，調(diào)咸味、辣味，精確把量粳米粉、糯米粉的份量，攪拌均勻薯羹。一樣一樣都教導(dǎo)兒媳婦做，一切安排好！</p> <p class="ql-block">母親靈巧地擺動漏勺，輕輕勻動薯丸。三分鐘后，圓溜溜，香噴噴，外酥內(nèi)嫩的薯包出鍋了。兩個女人忙了一下午，父親家堂屋里的四方桌上，炸好薯包兩三盆,食薯泡一家人邊吃、邊聊、邊笑！全都炸好了還給鄰居們一家一家送一些，大家一起分一些嘗一嘗味道，濃郁的薯香，醇厚的酒味，溫馨的親情，和諧友善的鄰里，浸滿整個層山老街！這味，我一聞就醉！這情，我一念就幸福！</p><p class="ql-block"> 元旦在即，遠(yuǎn)在北京的兒子也即將放假回家， 流年似水，日月嬗變。又是一個四季輪回，又是一季繁花落幕，又是一年游子歸巢！遠(yuǎn)方漂泊的你我!是否記得炊煙裊裊的地方！是否想念薯香飄飄的地方……。期盼曾經(jīng)放牛娃的我們相聚一起歡歌笑語打平伙。</p>