<p class="ql-block"> “冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉……為了讓孩子們感受"冬至大如年"的氣氛。了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,紫邑新城幼兒園大一班在冬至來臨前夕,結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日開展包餃子實(shí)踐活動(dòng),活動(dòng)中感受勞動(dòng)帶來的快樂,度過了一個(gè)有意義的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。</p> <p class="ql-block"> 冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。 </p><p class="ql-block"> 在我國(guó)北方,許多地區(qū)每年的冬至都有吃餃子的習(xí)俗,他們認(rèn)為,在冬至吃餃子有消寒的意思,現(xiàn)在民間還流傳著,冬至不吃餃子碗,凍掉耳朵沒人管的諺語(yǔ)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在包餃子活動(dòng)開始之前,老師給寶貝們講述了冬至節(jié)日的由來和習(xí)俗,孩子們認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原料。</p> <p class="ql-block"> 洗手、消毒、戴好口罩和手套,小朋友都已經(jīng)迫不及待的想要?jiǎng)邮掷玻?lt;/p> <p class="ql-block"> 老師示范了包水餃的步驟后?;顒?dòng)正式拉開序幕,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天,孩子們個(gè)個(gè)全副武裝,大顯身手,忙的不亦樂乎。靈巧的小手捏著小小的餃子皮,瞬間變成了漂亮的小水餃。</p> <p class="ql-block"> 看到此情景,有沒有讓你想起學(xué)到的“包餃子”兒歌。包餃子包餃子捏捏捏,包餃子包餃子捏捏捏……</p> <p class="ql-block"> 舀餡、合攏、捏一捏………每一步小朋友都是如此熟練,為了這次的包餃子活動(dòng),看來周末小朋友提前做足了準(zhǔn)備!</p> <p class="ql-block"> 靈巧的小手捏著小小的餃子皮,瞬間變成了漂亮的小水餃。一會(huì)功夫,包好了許多水餃。</p> <p class="ql-block"> 快來看看我們包的餃子吧!雖然我們的餃子有大有小,造型各異,但在我們的眼里,自己包的餃子是最漂亮、最好吃的!</p> <p class="ql-block"> 人多力量大,經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)左右的共同努力,一盤盤充滿愛的濃情餃子包好了,雖然寶貝們包的水餃姿態(tài)萬千,形態(tài)各異,但是從寶貝們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么的快樂。</p> <p class="ql-block"> 包好的水餃要送去廚房啦!一會(huì)兒就可以吃飯自己包的水餃了,我想那一定是我吃過最好吃、最美味的水餃!</p> <p class="ql-block"> 吃餃子啦,看著自己親手包的餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)熱騰騰的餃子端上來時(shí),孩子們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),那一份快樂在每一位寶貝心中久久回蕩!</p> <p class="ql-block"> 最后!讓我們一起欣賞大一班寶貝們的手指謠《數(shù)九歌》!</p> <p class="ql-block"> 通過這次活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,傳承我們中國(guó)人的智慧,更讓孩子們體驗(yàn)到了動(dòng)手參與的快樂。看著一盤盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一個(gè)個(gè)模樣不一但香溢滿口的餃子,這樣的冬至節(jié)已經(jīng)深深印入孩子們的心中。</p>