<p class="ql-block">??立春,是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,也是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一?!傲ⅰ笔恰伴_始”的意思,過了立春,萬物復(fù)蘇生機(jī)勃勃,一年四季從此開始了。</p><p class="ql-block">? 立春知多少?</p> <p class="ql-block">我們先來了解一下二十四節(jié)氣之一“立春”吧!</p> <p class="ql-block">立春三候</p><p class="ql-block">我國(guó)古代將立春分為三候,即:一候東風(fēng)解凍,二候蟄蟲始振,三候魚陟負(fù)冰。</p><p class="ql-block">? 一候東風(fēng)解冰?</p> <p class="ql-block">立春之日“東風(fēng)解凍”,東方屬木,木為火之母,火氣溫,由此“凍痕銷水中”,“波起輕搖綠”。意思為東風(fēng)送暖,大地開始解凍。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">? 二侯蟄蟲始振?</p> <p class="ql-block">振蟄蟲,是冬藏之蟲,此時(shí)被驚醒,動(dòng)而未出。說的是蜇居的蟲類慢慢在洞中蘇醒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">? 三侯魚陟負(fù)冰?</p> <p class="ql-block">立春最后五日“魚陟負(fù)冰”,陟是升的意思,魚因?yàn)樗讱馀?,感知陽氣而上升,冰尚未消融而?fù)冰?!傲⒀Q深睡,負(fù)冰魚聚沉”,春氣還弱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.吃春餅</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春節(jié),民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗,一個(gè)“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食,稱為春盤。杜甫《立春》詩曰:“春日春盤細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時(shí)”。周密《武林舊事》載:“后苑辦造春盤供進(jìn),及分賜貴邸宰臣巨珰,翠柳紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤值萬錢。</p> <p class="ql-block">2.吃生菜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">立春日吃生菜是我國(guó)古代就有的一種風(fēng)習(xí)。生菜是春天初生的野菜?,F(xiàn)在一般是北方生吃水紅蘿卜、南方生吃生菜。據(jù)說“咬春”可以令人在新的一年身體健康。生菜算是中西方人通吃的一種蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既應(yīng)季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜屬于萵苣類的蔬菜,含有萵苣素,萵苣素具有鎮(zhèn)定、降火的功效。</p> <p class="ql-block">立春儀式感?</p><p class="ql-block">??剪“春”來迎春</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">立春當(dāng)天,人們會(huì)在家里貼春字,表示迎接春天的欣喜之情??。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">爸爸媽媽??可以帶著寶貝們????????一起動(dòng)手剪??一張屬于自己的“春”字,以表示對(duì)于春的歡迎的心情??。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??與孩子一起到菜市場(chǎng)買根蘿卜,一起咬咬春。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咬春:立春這一日,中國(guó)民間講究要買個(gè)蘿卜來吃,叫做咬春。因?yàn)樘}卜味辣,取古人”咬得草根斷,則百事可做”之意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??帶寶貝??一起制作春餅、春卷??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃春餅、春卷:立春時(shí),萬物復(fù)蘇,各種蔬菜發(fā)出嫩芽??,古人就用面皮包著時(shí)令蔬菜,??卷成卷蒸熟或者油炸,取名春餅,寓意著五谷豐登,也是春天的象征,并將它互相贈(zèng)送,取迎春之意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??帶著寶貝????????一起做一個(gè)新年計(jì)劃??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">帶著孩子??了解“一年之計(jì)在于春”的諺語后,讓孩子明白“立春”是一年開始的第一天,也是一年之中最好的開端,爸爸媽媽??可以告訴??幼兒????????,計(jì)劃對(duì)于人的意義和影響,再引導(dǎo)幼兒進(jìn)行新一年的計(jì)劃??,或者是對(duì)于自己的愿望??可以怎樣一步一步達(dá)成,培養(yǎng)幼兒做事情的計(jì)劃性,也可以使孩子有時(shí)間觀念。</p>