<p> 堯山小學(xué)風(fēng)貌</p> <p> “民以食為天,食以安為先”學(xué)校食品安全更是重中之重,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)非常重視食堂的消毒工作,為了更好的保障師生在校飲食安全,王經(jīng)理對(duì)食堂開學(xué)管理工作進(jìn)行了安排部署:</p><p>【一】重點(diǎn)做好學(xué)校食堂使用前的清理清潔工作,</p><p>【二】嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理,確保食堂員工健康上崗;</p><p>【三】加強(qiáng)食品采購(gòu)管理,嚴(yán)格食材索證索票和采購(gòu)臺(tái)賬記錄,保證食材安全;</p><p>【四】做好餐具的消毒工作及正常使用,對(duì)操作工具進(jìn)行徹底消毒和衛(wèi)生清潔。</p> <p> 陳主任、王經(jīng)理、黃廚師長(zhǎng)對(duì)天然氣安全大排查</p> <p> 陳主任對(duì)堯山小學(xué)食堂開學(xué)準(zhǔn)備工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。</p> <p> 陳主任、王經(jīng)理,黃廚師長(zhǎng)檢查設(shè)備</p> <p> 組織食堂員工開展清潔衛(wèi)生大掃除,美化食堂環(huán)境。</p> <p> 庫(kù)房衛(wèi)生大掃除</p> <p> 王經(jīng)理和黃廚師長(zhǎng)對(duì)水、電、安全大排查</p> <p> 對(duì)假期沒有使用的餐具進(jìn)行清洗、消毒。</p> <p> 食堂工作人員全方面的消殺工作。</p> <p> 清洗運(yùn)輸車</p> <p>王經(jīng)理檢查衛(wèi)生</p> <p> 全體員工集體排隊(duì)做核酸</p> <p> 明廚又亮灶,操作全透明。通過(guò)大家的努力,將食堂打掃得潔凈如初,食堂環(huán)境煥然一新。</p> <p> 王經(jīng)理、黃廚師長(zhǎng)開工作總結(jié)會(huì)及安排</p> <p> 食堂衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)貴在保持,我們會(huì)一如既往的做好每一個(gè)細(xì)節(jié),讓全體師生吃得滿意,吃得放心。</p> <p>編輯:喇麗娟</p><p><br></p><p>審核:王紅娟</p>