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人間有味(二)| 貴陽一中高一22班團圓快樂時刻

肆拾貳

導語:貴陽一中以“追尋美好教育”為辦學理念,以“培養(yǎng)未來領袖人才”為育人目標。在學生的思想、生涯、心理、生活和學習方面,健全了一套具有一中特色的學生發(fā)展機制。成績從來不是唯一目標,培養(yǎng)出五育優(yōu)秀的學生,才是一中“美好教育”理念踐行的目的。<div><br></div><div>人間有味,唯美食與情誼不可辜負。為使學生在生活中更好地感受勞動之美,彰顯文化之美,體驗感恩之美,進而享受到團圓之美,高一22班的全體同學在語文包春華老師的教導下,于寒假參與了“曬曬我家的年夜飯”活動。</div><div><br>在漫長的文明演進中,食物的功能不僅僅是果腹,已然成為情感表達的媒介,食物刺激的是味蕾,溫暖的是人心,食物與情感本身就是一體兩面的。第一次進廚房做年夜飯,第一次切身感受父母親人的辛勞。這一次,高一22班的同學們共同記錄下了一個難忘的寒假。<br></div> 那么,接下來......<div><br></div><div><font color="#ed2308">#22班“炸廚房”小組成員申請出戰(zhàn)?。?!#</font><br></div> <div>黃淼: 在媽媽的協(xié)助下完成了“清蒸鱸魚”這道菜,雖然魚很好吃,但制作時面對滑溜的魚,還是盡力克服了內(nèi)心的嫌棄。最后品嘗自己親手完成的美食,幸福與自豪感油然而生!?? <br></div><div><br></div><div>陳炫屹:雖然知道菜鍋會很重,但拿起它時,發(fā)現(xiàn)這重量遠超我的想象,羨慕老爸能一只手舉起它,也理解了老爸做菜時的勞累。</div><div><br></div><div>田本濤:辣子雞,寓意紅紅火火,大吉大利!</div><div><br></div><div>桑圣成:鄙人才疏學淺,學藝不精。縱有烹飪山珍海味,滿漢全席之心,最后只能做一道簡簡單單的韭黃炒肉。<br></div><div><br></div><div>王麓涵:思來想去,新手“小白菜”決定做一道簡單的白菜粉絲湯。洗白菜、泡粉條、煸炒時繚繞的霧氣,香味鉆入了鼻腔,原本淡忘的年味也闖入了記憶。最后,盛碗,擺桌,小小的成就感不言而喻。</div> <div>吳碩宇:在這次做菜的過程中,我明白了萬事都不是輕易可以做成的,都有一定的過程和方法,也認識到了做菜的辛苦和不容易。</div><div><br></div>陶靈心:故人具雞黍,新炊間黃粱。今個兒我們烤了只雞。醬是前幾天抹的,這只的倒也伶俐,它的皮油似一般的滑。<div><br></div><div>何佳:心急終吃不了熱豆腐,須敬畏每一道菜的每一項制作程序,方于最終品嘗收獲的喜悅~</div><div><br></div><div>涂子建:哪怕只是簡單的一道清蒸鱸魚,對于我這種幾乎不進廚房的人來說,也是個莫大的挑戰(zhàn)。經(jīng)過將近一個小時的手忙腳亂,才匆忙把這道菜完成。這次經(jīng)歷使我更深刻的感受到了平日父母在家做菜并非我們想象中的那么簡單,以后的生活中我也會盡量參與到勞動中為父母分擔負擔<br></div> 田豐瑞:精選晾曬時間適宜糯米,以七成之油溫,炸至焦脆,切于方形,大小恰能一口食之,雖無技術之花哨,卻有入口之香甜,實乃小方塊,大師作。<div><br></div><div>侯星宇:作為一名新東方預備廚師,做菜對我來說不是很難。但是由于我懶,就只做了一道菜,是宮保雞丁。</div><div><br></div><div>許邁:煮餃子真是度劫,只怕沒粘好的餃子在鍋里裂了,幸好,沒有餃子想不開。成品感覺還行,和媽媽包的成熟的餃子差別不大。</div><div><br></div><div>王昭琦:除夕夜闔家團圓之時,也是除舊迎新之際;炸酥肉寓意將舊年晦氣霉運炸去,在新的一年里生活舒服暢快,事事順利。<br></div> 劉若涵:陬月末初揚雪渺渺,竹秋始末韭黃香飄。<br><div><br></div><div>胡瓊尹:油煙蒸騰,香氣云繞,房內(nèi)是忙碌的廚師,房外是殷殷期盼著的家人們,一頓令人心滿意足的年夜飯就誕生于此。</div><div><br></div><div>張博雅:餃子皮是平常的皮,肉也是一般的肉。難忘的并不是餃子,而是期盼已久的團圓。<br></div> <div>廖俊蘅:一品清淡甜美的元宵,搭配上朗朗笑聲,伴隨著齊聚美意,仿佛將回憶封存,再嘗元宵,就不只是一道菜品,更是有關年的回憶。</div><div><br></div>雙承興:這是雙承興蒸的??第一次嘗試蒸蝦,賣相不好但是味道還是不錯滴! 陳梓心:大年三十,做了巧克力蛋糕??先是因為手生,分離蛋白和蛋黃時將它們弄破,而后又錯看步驟,誤放糖和檸檬。但總的來說,成品還不錯!<div><br></div><div>石紫熙:西芹口味清新,有去油膩降血壓之功效,而百合味微甜,有清火潤肺之用處。正值春節(jié),聚餐多食油膩味重之菜,西芹炒百合正相適。</div> <div>夏卿然:第一次做菜有點不容易,切菜也切的不是很齊整,但總算是有了成果,大功告成之后還覺得挺有成就感。</div><div><br></div>馮子鑫:黃瓜的清脆可口,青白輝映正象征清清白白,中央小辣椒象征著紅火,一盤菜隨我一起進入下一年<div><br></div><div>楊司琪:新春佳節(jié)團團圓圓,本想自己慢慢琢磨出一道菜,奈何水平實在有限,且各種忙碌的不可抗力,還是不添亂了。<br>化身無情的炒菜機器。<br></div> 智煜軒:從中午開始就準備了,本來說要做個大菜,但爸爸說要從墩子開始做起,于是我就洗、切了一下午的菜,就只做了一個涼拌蘿卜。<div><br></div><div>楊十一:在餐桌上的一份貢獻,終于讓我感受到勞動的不容易,香腸美味但更多是自己動手的充實。<br></div><div><br></div><div>沈依婧:以前年夜飯都是等吃等喝,今年小露一手。試做了香嫩椒椒雞和蛋包洋芋。</div> 唐薆涵:每年春節(jié)都是一大家子人一起吃飯,今年有點不一樣的是奶奶不再掌勺,由小姑父擔任大師傅,我也參與做了一道小菜。<div><br></div><div>彭詩清:由于年夜飯在外聚餐,所以特做一份炸春卷作為宵夜,共迎新春。<br></div><div><br></div><div>伍媛妤:感覺做菜也挺好玩的,不過沒有平時看家長做的那么輕松,真正自己做的時候才會知道其中有很多細節(jié)需要注意。</div> 羅錢銘:虎虎騰躍賀新歲,年年福寓慶新春。鞭聲綴鬧,絢焰璀璨,點點星云,攀登金鑾天殿。月過闕而皎圓,家皆聚而慶喜。炊煙化祥云,年夜沁人心,昨歲闖蕩五湖四海拼搏奮斗,今朝參醑桂親高朋滿座舉杯。予今日炒雞于廚,顰母之姿勢,乃知辛勞之事也,嘗做辣子雞以款親朋,此必乃有意之年夜也。<br> <div>馬志云:因為白天沒有特意去買食材,所以就用手邊的東西隨便做了三道菜,遺憾做自己的拿手菜,展現(xiàn)出自己的真才實學??</div><div><br></div>穆泓燁:廚房小白第個位數(shù)次下廚....還是很生疏,但成就感還是有的??做了個筍子炒肉。<div><br></div><div>黃冰然:青椒皮蛋寓意著“花開富貴”,因此作為對青椒皮蛋的忠實愛好者,在年夜飯準備之際,我便選擇了這道菜作為自己的的任務。</div><div><br></div><div>唐厚修:飯后甜點(不如更像是夜宵)甜酒雞蛋湯圓,冬至有“南圓北餃”的傳統(tǒng),盡管此時以冬至已不再,但是湯圓的香糯,甜酒的醉美,無論何時都是道味美的佳肴。</div> 蘇泉銘:年夜飯的籌備好累好累,站一個下午jio受不了,而且看到一池子的臟碗,直接蚌埠住了。所以爸爸媽媽之前做這么一頓飯真的好辛苦! 徐可染:剁椒鱸魚看上去非常高大上,實際上只是處理了魚外加炒辣椒。雖然很簡單,但這并不妨礙我忘記放鹽…<div><br></div><div>賈維宇:這次年夜飯可謂十分豐盛,自己做的一份色香味俱全的辣子雞讓我體會到了更濃更有香的年味。</div> 相機可以定格圖像,錄音機可以記錄聲音。學生們以真實的經(jīng)驗為基底,拿起筆記錄,此時,每個人都作為生活忠實的記錄者而妙筆生花。這一碟碟食物也許看上去毫不起眼,卻能在日后成為一個人心目中不可替代的美味,因為里面有情,有意,有歡喜。<br><br>于是,我們以“年夜飯”為引,寫成長反思,寫美好希望。最后,感恩其中的肺腑真情...... 指導教師:包春華<br>圖文感想:高一22班全體同學<br>編輯:蘆岑芹(實習教師)

年夜飯

做菜

一道

餃子

一中

辣子雞

之美

鱸魚

道菜

成就感