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我的長江行：江蘇篇·鎮(zhèn)江

長 江

<h1><span style="font-size:22px;">　　從南京沿長江向東不遠(yuǎn)，就來到長江入蘇第二站---鎮(zhèn)江。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 鎮(zhèn)江市位于長江與京杭大運(yùn)河“十”字交匯處，是長三角地區(qū)重要的港口、工貿(mào)和風(fēng)景旅游城市。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江市底蘊(yùn)豐厚、人文薈萃，有文字記載的歷史超過3000年，是吳文化的重要發(fā)祥地。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江曾多次更名:春秋時(shí)稱為“朱方”,戰(zhàn)國時(shí)改稱“谷陽”,秦朝時(shí)稱“丹徒”,三國時(shí)為“京口”,南朝宋在京口設(shè)“南徐州”,隋統(tǒng)一后改置“潤州”,鎮(zhèn)江之名自北宋至今；民國時(shí)曾為江蘇省省會。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 民以食為天。不管你來沒來過鎮(zhèn)江，“鎮(zhèn)江三大怪”應(yīng)該是聽說過的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 先說第一怪：香醋擺不壞。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀，香而微甜，色濃而味鮮”而聞名。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">宋代詩人、美食家蘇東坡在鎮(zhèn)江焦山品嘗鰣魚時(shí)，曾做詩贊美道：“芽姜紫醋炙銀魚，雪碗擎來二尺余，尚有桃花春氣在，此中風(fēng)味勝莼鱸”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 至于“擺不壞”，是指鎮(zhèn)江人發(fā)現(xiàn)，醋擺久了不會變質(zhì)，反而愈放愈久，味道愈加愈香。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 當(dāng)然，全國醋的種類繁多，各家都有各家的風(fēng)味，只不過鎮(zhèn)江香醋最適合蘸食，山西陳醋最適合炒菜，我們青島的米醋最適合吃海鮮，眾口難調(diào)，悉聽尊便。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 需要百姓注意的是，醋壇子小心不要打破。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 第二怪，肴肉不當(dāng)菜。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 肴肉，實(shí)際上就是常見的豬蹄。豬身上有很多優(yōu)秀的部位，不明白國人為何特別喜歡啃豬蹄，大江南北，風(fēng)靡神州 。像我們山東濟(jì)南的烤豬蹄，青島的醬豬蹄，口味都不錯(cuò)。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江的肴肉，也叫水晶肴蹄；其肉色鮮美，光滑晶瑩，鹵凍透明，肉質(zhì)清香，肥而不膩，瘦不嵌齒；也只有鎮(zhèn)江的豬蹄子可以上得國宴。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江人之所以把水晶肴蹄稱為“肴肉”，是因?yàn)樵谂胫七^程中加入了硝鹽，故其紅白分明，“肴”系“硝”的發(fā)音而來，畢竟普通話是以北方話為基礎(chǔ)。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 民間還有一個(gè)美麗的傳說，八仙之一的張果老到瑤池去赴王母娘娘的蟠桃大會，路經(jīng)鎮(zhèn)江，聞到肴蹄香味，連忙下了神驢，下凡來吃肴蹄，連蟠桃大會都給忘記了，可見其味之特美。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">食肴蹄，佐以姜絲、鎮(zhèn)江香醋，味道更好。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 至于“肴肉不當(dāng)菜”，是指鎮(zhèn)江人把肴肉也當(dāng)做茶點(diǎn)而食，就像我們青島人喝茶時(shí)也把新鮮的海米當(dāng)做茶點(diǎn)一樣。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　第三怪：面鍋里面煮鍋蓋。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 據(jù)說，過去鎮(zhèn)江人下面不用鍋蓋。某日，一家小面店的老板為了讓面熟的快，無意中蓋了鍋蓋，但誤把湯罐蓋放入面鍋中壓住了面條，卻起到了意想不到的效果。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">后來，這種方法就沿用下來。當(dāng)面條下入沸水鍋后，再用一只小鍋蓋蓋在面條上，這樣可達(dá)到以下好處：一是生面條逐份投入，熟后不粘結(jié)，不散亂，規(guī)格準(zhǔn)確；二是面湯滾沸時(shí)，易于清除浮沫，保持湯面不渾濁；三是面條易熟透，不生不爛。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 當(dāng)然，這只適用面館，現(xiàn)在的家庭人口少，自然鍋也很小，煮面時(shí)再扔進(jìn)去個(gè)鍋蓋似無可能。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 我們到鎮(zhèn)江的當(dāng)晚，急不可耐，找了一家小有名氣的鍋蓋面館，要了澆頭，要了肴肉，吃了個(gè)不亦樂乎。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鍋蓋面果然好吃，難怪乾隆皇帝下江南時(shí)，在鎮(zhèn)江品嘗此面，為其美味而贊不絕口。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　除了“三怪”，鎮(zhèn)江知名的小吃還有蟹黃湯包 。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">那日參觀完鎮(zhèn)江博物館后，在附近一家叫“伙頭燒”的湯包店，品嘗了蟹黃湯包。秋天正值大閘蟹上市季節(jié)，這湯包貨真價(jià)實(shí)，里面滿滿的蟹黃蟹肉，只是有點(diǎn)高消費(fèi)，一只湯包要價(jià)68元，若是山東大漢吃上十個(gè)也是有可能的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江“蟹黃湯包”名揚(yáng)海內(nèi)外，是有名的小吃名饌。傳說鎮(zhèn)江“蟹黃湯包”是三國時(shí)傳下來的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 劉備白帝城托孤后，一命嗚呼。身在東吳的夫人孫尚香萬分悲傷。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 忠于愛情的孫夫人遙望滾滾大江，滿含悲憤登上了北固山。她祭拜過上蒼和丈夫亡靈后，跳入長江。后人為了追懷孫夫人的忠貞賢淑，用面粉包上豬肉茸和蟹肉餡兒的饅頭，前往奠祭孫夫人。這種肉饅頭味道鮮美可口，竟引來了不少美食家的關(guān)注，很快就成了飯店餐桌上的熱門食品。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">從三國起代代相傳至今。“蟹黃湯包”到明清時(shí)代的制作工藝達(dá)到巔峰，美名遠(yuǎn)播。相傳，清朝乾隆皇帝下江南微服私訪，路過鎮(zhèn)江時(shí)，聞得鎮(zhèn)江有“蟹黃湯包”之美味，特地在鎮(zhèn)江逗留幾日，而且品嘗后贊不絕口。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 物質(zhì)決定意識。吃了美味，再來賞美景，品文化。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鎮(zhèn)江市區(qū)本身就像一個(gè)大公園。城里有金山、焦山、北固山，或屹立江中，或雄峙江岸，由長江組合成天然三山圖。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">古運(yùn)河從鎮(zhèn)江進(jìn)入江南，由北往南折東，逶迤城中，匯入江南運(yùn)河。</span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">西津渡古街全長1000米，存有六朝至清代的歷史蹤跡。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 當(dāng)然這只是幾個(gè)主要的景點(diǎn)。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　金山,位于鎮(zhèn)江市區(qū)西北部,原是長江中的唯一島嶼,有“江心一朵芙蓉”之美稱。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 宋朝沈括的“樓臺兩岸水相連,江南江北鏡里天”的詩句,就是對當(dāng)年金山的寫照。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　金山佛寺，建筑風(fēng)格獨(dú)特，依山而造，殿宇廳堂，亭臺樓閣，椽木棟接，相比相銜，丹輝碧映，加上慈壽塔聳立于金山之巔，拔地而起，突兀云天，使整個(gè)金山仿佛就是一座宏偉壯麗的寺廟，構(gòu)成了一種金碧輝煌"寺裹山"的奇特風(fēng)貌。</span></h1><h1> </h1><h1> 蘇東坡有詩《游金山寺》，意境頗美：</h1><h1><br></h1><h1> “ 我家江水初發(fā)源，宦游直送江入海。</h1><h1><br></h1><h1> 聞道潮頭一丈高，天寒尚有沙痕在。</h1><h1><br></h1><h1> 中泠南畔石盤陀，古來出沒隨濤波。</h1><h1><br></h1><h1> 試登絕頂望鄉(xiāng)國，江南江北青山多。</h1><h1><br></h1><h1> 羈愁畏晚尋歸楫，山僧苦留看落日。</h1><h1><br></h1><h1> 微風(fēng)萬頃靴文細(xì)，斷霞半空魚尾赤。</h1><h1><br></h1><h1> 是時(shí)江月初生魄，二更月落天深黑。</h1><h1><br></h1><h1> 江心似有炬火明，飛焰照山棲鳥驚。</h1><h1><br></h1><h1> 悵然歸臥心莫識，非鬼非人竟何物。</h1><h1><br></h1><h1> 江山如此不歸山，江神見怪驚我頑。</h1><h1><br></h1><h1> 我謝江神豈得已，有田不歸如江水?！?lt;/h1><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1><br></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　我國寺廟的山門一般是朝南的，而金山寺的山門卻是朝西的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 據(jù)"神話"傳說，金山寺的大門原是朝南的，因?yàn)槌咸扉T，得罪了玉皇大帝，使金山門口經(jīng)常轟轟作響，屢遭火焚，以后就將山門改朝西開。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　其實(shí)，這是因?yàn)榻鹕皆柫⒂诮?，大江由西向東奔流，游人在寺門瞭望，才能充分地觀賞到"大江東去，群山西來"的壯麗景色。這與歷史水文地理有關(guān)，同時(shí)這也反映了我國古代建筑師別具匠心的精美設(shè)計(jì)藝術(shù)。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 南朝時(shí)期,金山即是江南佛教圣地,梁武帝在金山設(shè)立了及其莊嚴(yán)隆重的水陸道場,超度天下亡靈。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 唐代以來,金山寺高僧倍出,成為長江流域的著名寺院,被喻為“上有文殊、寶光,下有金山,高旻”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 到了宋代,由于有佛印、道月等大師的經(jīng)營,金山寺成為文學(xué)泰斗、達(dá)官顯貴的必到之處；宋代以來,蘇東坡金山留玉帶、岳飛金山訪道月、梁紅玉擊鼓戰(zhàn)金山等等傳說與故事，不斷完善。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　水漫金山寺，是中國民間故事《白蛇傳》里最為精彩的情節(jié)之一。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 修煉千年的白蛇精所化，名白素貞，心地善良，追求美滿愛情，在杭州西湖與許仙相遇，傾心愛慕，結(jié)為夫妻，端午節(jié)誤飲藥酒現(xiàn)白蛇原形，將許仙驚嚇而死，她盜仙草將他救活，和尚法海騙許仙至鎮(zhèn)江金山寺，她水漫金山救許仙，被法海鎮(zhèn)在雷峰塔下，后其子祭塔，雷峰塔倒塌，終遇救。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 金山上有法海洞，與這個(gè)故事相關(guān)聯(lián)。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 中泠泉，人稱“天下第一泉”，位于金山上。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 中泠泉亦稱揚(yáng)子江南零水。用中泠泉水沏茶，茶味清香甘洌。據(jù)唐代張又新《煎茶水記》載，品泉家劉伯芻對若干名泉佳水進(jìn)行品鑒，較水宜于茶者分七等，而中泠泉被評為第一，故素有“天下第一泉”之美譽(yù)，自唐迄今，其盛名不衰。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 不過，除了鎮(zhèn)江的中泠泉，在中國被稱為“天下第一泉”的至少還有三個(gè):</span></h1><h1> 一個(gè)是<span style="font-size:22px;">廬山的谷簾泉。據(jù)說唐代茶神陸羽評定宜茶水品時(shí)，將其列為20水品中的首品，稱“廬州康王谷水簾水，第一”；</span></h1><h1> 一個(gè)是<span style="font-size:22px;">北京的玉泉。玉泉水清質(zhì)優(yōu)，淳厚甘甜，明清兩代，玉泉均為宮廷用水水源，而且得到乾隆皇帝的親自審查，并賜封天下第一泉，題字“玉泉趵突”；</span></h1><h1> 一個(gè)是<span style="font-size:22px;">濟(jì)南的趵突泉。據(jù)說乾隆帝游江南時(shí)，專門用車運(yùn)玉泉水，供路上飲用。但到了濟(jì)南，一嘗趵突泉，認(rèn)為比玉泉水還要清冽甘美，就把天下第一泉的美名又賜給趵突泉。并從濟(jì)南開始往南，改用趵突泉水。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 看來，“天下第一泉”的美譽(yù)與面積大小、環(huán)境優(yōu)劣以及泉柱高矮沒有多大關(guān)系，僅與是否適于泡茶飲用相關(guān)；乾隆的話語權(quán)當(dāng)然高于陸羽，盡管他倆不是一個(gè)朝代。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 據(jù)此一番考證，濟(jì)南的趵突泉似乎更有底氣，乃御批也。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　從金山往東不遠(yuǎn)，就是西津渡，到了鎮(zhèn)江，西津渡不可不看，西津渡是長江著名的渡口。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">　　西津渡，位于鎮(zhèn)江城西的云臺山麓，是依附于破山棧道而建的一處歷史遺跡。西津渡古街是鎮(zhèn)江文物古跡保存數(shù)量最多，保存最集中且最完好的地區(qū)，是鎮(zhèn)江歷史文化名城的“文脈”所在。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　 西津古渡依山臨江，風(fēng)景峻秀，李白、孟浩然、張祜、王安石、蘇軾、米芾、陸游、馬可· 波羅等都曾在此候船或登岸，并留下了許多為后人傳誦的詩篇。 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 宋代秦觀詩云：</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> “西津江口月初弦，</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 水氣昏昏上接天。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 清渚白沙茫不辨，</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 只應(yīng)燈火是漁船。”</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　西津渡，曾叫“蒜山渡”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 三國時(shí)期，諸葛亮和周瑜曾在山上共同謀劃抗拒曹操而得名算山，后來諧音為蒜山。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 唐代叫“金陵渡”；直到宋代才改為“西津渡”。西津渡的名字含義明確——“西”表明方位，位于城西；“津渡”即為渡口的意思。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　西津渡自唐代以來便是漕運(yùn)重鎮(zhèn)，交通咽喉。西津渡做為當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)江通往江北的惟一渡口，具有極其重要的戰(zhàn)略地位。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　這是清代小碼頭遺址。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 史載，西津渡形成于三國時(shí)代,唐代具有完備的渡口功能,一直是我國南北水上交通、漕運(yùn)樞紐,發(fā)生過眾多政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教等重大歷史事件,同時(shí)也見證了鎮(zhèn)江城市發(fā)展的歷史。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 三國時(shí)期，這里曾駐有孫權(quán)的東吳水師，唐代以后這里更是專門派有兵丁守衛(wèi)巡邏。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 宋熙寧元年 (1068) 春，王安石應(yīng)召赴京，從西津渡揚(yáng)舟北去，舟次瓜洲時(shí)，即景抒情，寫下了著名的《泊船瓜洲》詩：</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> “京口瓜洲一水間，</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 鐘山只隔數(shù)重山。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 春風(fēng)又綠江南岸，</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 明月何時(shí)照我還。”</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　云臺閣，位于西津渡景區(qū)，坐落云臺山北峰，2011年開始重建。閣體是秉承宋、元古建風(fēng)格的仿古建筑，飛檐翹角，雕梁畫棟，斗拱檐鈴，體制雄偉，是鎮(zhèn)江市古建筑歷史上體量最大的建筑，現(xiàn)已成為西津渡的核心景區(qū)之一。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　北固山，鎮(zhèn)江“三山”風(fēng)景名勝之一,向以“天下第一江山”聞名于世,它宛如一條昂首、翹尾、拱背的巨龍雄踞在鎮(zhèn)江城北的長江岸邊。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 由于北臨長江，形勢險(xiǎn)固，故名北固山。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　北固山上，有北固樓。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 說到北固樓，自然想起了辛棄疾，辛棄疾曾是鎮(zhèn)江的父母官。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 1162年，辛棄疾在鎮(zhèn)江期間，曾作《南鄉(xiāng)子·登京口北固亭有懷》 ，千古流傳：</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> “何處望神州？滿眼風(fēng)光北固樓。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 千古興亡多少事？悠悠。不盡長江滾滾流。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 年少萬兜鍪，坐斷東南戰(zhàn)未休。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 天下英雄誰敵手？曹劉！生子當(dāng)如孫仲謀?！?lt;/span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 好詞??！詞人眼前江山依舊，但失去的中原大地渺茫不見，昔日孫權(quán)雄踞一方，可如今像孫權(quán)這樣的人物在哪里？全詞三問三答，觸景生情，因事懷古，風(fēng)格明快，氣魄廣闊，基調(diào)昂揚(yáng)。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 四十三年后，六十五歲的辛棄疾再次登臨北固山覽景，憑欄四望，萬里長江盡收眼底，面對滔滔的白浪，懷古思鄉(xiāng)，引起無限的感慨，又寫下了《永遇樂·京口北固亭懷古》:</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> “千古江山，英雄無覓，孫仲謀處。舞榭歌臺，風(fēng)流總被，雨打風(fēng)吹去。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 斜陽草樹，尋常巷陌，人道寄奴曾往。想當(dāng)年，金戈鐵馬，氣吞萬里如虎。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 元嘉草草，封狼居胥贏得倉皇北顧。四十三年，望中猶記，烽火揚(yáng)州路。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 可堪回首，佛貍祠下，一片神鴉社鼓！憑誰問：廉頗老矣，尚能飯否？”</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 這首詞亦為千古絕唱。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 辛棄疾的這兩首詞，被稱為“北固雙壁”。偉人毛澤東曾揮毫寫下辛棄疾的“北固雙璧”。如今，這兩幅書法就高懸在新建的北固樓大廳里；此樓正面的“北固樓”牌匾，亦是用的毛體。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　 北固山與金山、焦山互成犄角之勢，山上有一牌樓上書“金焦在望”，從此處可西眺金山，東望焦山。北固山風(fēng)光壯麗，景色宜人，有“天下第一江山”的美稱。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 相傳三國時(shí)，劉備來東吳招親，孫權(quán)宴罷陪劉備觀賞江景，只見北固山雄峙江邊，大江東去，一望無際，氣勢雄偉，不禁贊道：“此乃天下第一江山也”。后來梁武帝登北固山，興致勃勃地?fù)]毫?xí)鴮懥恕疤煜碌谝唤健绷鶄€(gè)大字。 現(xiàn)在見到的橫嵌在甘露寺東邊墻壁上的“天下第一江山”這六個(gè)字跡雄秀，氣魄非凡的大字，是時(shí)任鎮(zhèn)安軍節(jié)度使的南宋著名書法家吳琚重寫的。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　北固山上有座甘露寺，這與劉備招親有關(guān)。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 三國時(shí)，孫權(quán)為收回荊州，采納周瑜和親之計(jì)。怎奈陰差陽錯(cuò)，吳國太竟然非常賞識這個(gè)東床快婿。而孫尚香本人也被劉備的風(fēng)采所打動，一樁好計(jì)謀竟然成就了一樁好姻緣。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 孫權(quán)無奈，又依周瑜計(jì)策，企圖將劉備困于江東。劉備隨行大將趙云依照臨行前軍師孔明所授錦囊的妙計(jì)，在孫尚香的協(xié)助之下，終于護(hù)送劉備安全返回。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 于是便有了“周郎計(jì)策安天下，賠了夫人又折兵”的典故。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 甘露寺的故事流傳甚廣，也是京劇《龍鳳呈祥》中的一折，為馬派的經(jīng)典劇目之一。已故著名京劇表演藝術(shù)家馬連良先生的演出堪稱經(jīng)典，尚無人超越。其中的唱段“勸千歲殺字休出口”成為名段，廣為流傳。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　劉備與祭江亭也脫不了干系。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 劉備東吳招親，后來孫權(quán)覺得上了當(dāng)，召還孫夫人。孫夫人聽說丈夫在白帝城死去，痛不欲生，曾在北固山的亭上祭奠后投江。中國近代的維新變法名人康有為，給這座亭取過另一個(gè)響亮的名字：江山第一亭。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 據(jù)說，辛棄疾的“北固雙壁”兩首詞，也是在祭江亭寫就。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　北固山上的這座鐵塔也是很有名的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 清代乾隆皇帝所寫的“長江好似硯池波，提起金焦當(dāng)墨磨。鐵塔一枝堪作筆，青天夠?qū)憥仔卸??！毙蜗蟮孛枥L了“京口三山”風(fēng)光的美妙。 </span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">至光緒年間“雷墜鐵塔四層”。 見到的鐵塔為四層，約8米高。塔基及一、二層為宋代原物，三、四層為原塔的五、六層，系明代所鑄。 </span></h1><h1> <span style="font-size:22px;">現(xiàn)存的塔基（即蓮座）和塔身均有精美的圖案，塔座為須彌寶座式，上鐫如意水紋、卷浪等圖案，佛座束腰的每一面雕有壸門和佛像，塔身每層皆八面四門，上鑄飛天、蓮座、云水紋、蓮瓣雙雀、游龍戲珠、、坐佛、站佛佛像等，造型精美，生動逼真，栩栩如生。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　焦山，位于鎮(zhèn)江的東北面,是萬里長江中唯一的一座四面環(huán)水可供游人觀光探幽的島嶼。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 焦山系“京口三山”名勝之一,一向以山水天成,古樸幽雅聞名于世。因碧波環(huán)抱,林木蓊郁,綠草如茵,滿山蒼翠,宛然碧玉浮江,故又有“浮玉山”之美譽(yù)。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　焦山的寺廟、樓閣等名勝古跡頗具特色，大多掩映在山蔭云林叢中，故有“山裹寺”的說法。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 焦山與金山不同，焦山高大雄偉，金山小巧玲瓏；焦山以蒼翠的竹木取勝，金山以輝煌的塔寺建筑爭長。自古以來，就流傳著焦山“山裹寺”、金山“寺裹山”的說法。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　俗話說:“山不在高,有仙則靈”。焦山的神仙就是東漢隱士焦光。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 東漢末年,名士焦光游歷大江南北,當(dāng)他來到焦山之時(shí),被這人間仙境所吸引,便在此結(jié)廬隱居,日出而作,日落而息,采藥煉丹,濟(jì)世救貧,并留下許多民間傳說故事。當(dāng)時(shí)的皇帝聞其賢,三下詔書請其出山做官,均被他以年老體弱等方式婉拒了,后人為紀(jì)念他而將他隱居的山洞改成三詔洞,山名改為焦山。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　定慧寺，原名普濟(jì)禪寺，始建于東漢興平年間，距今一千七百多年。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 唐朝玄奘大師的弟子法寶寂來山創(chuàng)建大雄寶殿，宋代改稱普濟(jì)禪院。元代改名焦山寺，后毀于火，明宣德年間，和尚覺初心重建。清代康熙南巡來游焦山時(shí)才將寺名改為定慧寺，沿用至今。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 寺廟現(xiàn)仍保持明代的建筑風(fēng)格。大雄寶殿內(nèi)雕龍描鳳的屋頂不用釘子，全部用小方塊木頭拼合而成，圖案美觀，還有飛檐、斗拱，藝術(shù)高妙，國內(nèi)少見，加上殿堂三尊金碧輝煌的大佛，更顯得大殿氣宇軒昂。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　萬佛塔，位于焦山頂峰，塔體高42米。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">　萬佛塔是一座明清式具有江南風(fēng)格的仿古塔。七級八面，上有天宮，下有地宮。塔內(nèi)設(shè)兩套樓梯上下分流，外有欄桿相倚。每層回廊四通，八面有景，憑欄遠(yuǎn)眺，江天景色，盡收眼底。夜間天空中放射出八束光柱，為過往船人指引迷津。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">　萬佛塔塔院設(shè)前后門廳、左右碑廊、廂房，錯(cuò)落有致，與塔相映成趣。前后大門兩側(cè)墻上嵌有“海不揚(yáng)波”、“中流砥柱”八個(gè)蒼勁有力的石刻大字，更加體現(xiàn)了萬佛塔莊嚴(yán)盛瑞的英姿。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　焦山東側(cè)的山腳下，石塊嶙峋，八個(gè)用石灰土夯實(shí)的炮堡，呈扇形，面對著長江的入?？冢@就是著名的焦山炮臺。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">　　炮臺建于1840年鴉片戰(zhàn)爭時(shí)期，當(dāng)時(shí)清政府為了加強(qiáng)長江的防務(wù)，決定籌建焦山炮臺，與汝山、象山、江都都天廟等處炮臺成犄角之勢。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">　 1842年，英軍發(fā)動了揚(yáng)子江戰(zhàn)役，英軍艦侵入長江，曾遭到汝山和焦山炮臺守軍英勇地抵抗和沉重打擊。焦山炮臺守軍，面對七十余艘敵艦，毫不示弱，猛然炮擊，但是終因寡不敵眾，炮臺失守，守島軍民一千五百多人全部捐軀。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　書法愛好者，可以到焦山來。這里有聞名遐邇的江南第一大碑林——焦山碑林。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 氣勢磅礴的摩崖石刻和碑刻藝術(shù),使焦山成為蜚聲海內(nèi)外的書法之山。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 焦山碑刻,篆、隸、真、草、行諸體皆備,風(fēng)格迥異,或蒼古峭拔,縱逸奇深,或嚴(yán)整舒朗,渾然厚重,真可謂匯千年古刻之雋美,融百家書法之精神。有“碑中之王”、“大字之祖”之稱的曠世奇碑——“瘞鶴銘”,就出自焦山,北有《石門銘》,南有《瘞鶴銘》。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 焦山碑林與西安碑林一南一北,各領(lǐng)風(fēng)騷。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 如果說西安碑林是雄渾的黃河文化的象征,而焦山碑林則是清奇的長江文化的凝結(jié)。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　鎮(zhèn)江有個(gè)圌山，這是第一次聽說。在金山寺游玩時(shí)，碰到一幫南京游客，他們建議一定去“que”山看看；北固山上，也有一位當(dāng)?shù)鼐用駱O力推薦我們?nèi)?quot;que”山，并在山下的大路鎮(zhèn)品嘗正宗的“長魚湯”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 搞來搞去 ，也沒弄明白這個(gè)“que”山是何方神圣。后來根據(jù)“大路鎮(zhèn)”這個(gè)線索，才知道這個(gè)山叫“圌（chuí ）山”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 也難怪，圌（chuí ）山又名洗山、誰山、譙山、瞿山、仙鶴山；當(dāng)?shù)厝税l(fā)的音可能是瞿（qu）山。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 圌山海拔258米,臨江壁立，峭崖突兀，是江南地區(qū)一座特征顯著、地勢險(xiǎn)要的名山。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　圌山，距鎮(zhèn)江市區(qū)30公里。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 圌山雄峙江滸，扼鎖大江。相傳秦始皇一統(tǒng)天下后，春暖花開時(shí)節(jié)東巡至西周宜侯封地（今鎮(zhèn)江新區(qū)）時(shí)，見長江之濱高山聳峙，形如巨龍，瑞氣升騰，擔(dān)心此地瑞氣會產(chǎn)生新皇帝，必須把這瑞氣給關(guān)起來，便賜名圌山。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　圌山，有著長江鎖鑰之稱，歷來為兵家必爭之地，更是扼守長江之險(xiǎn)的天然關(guān)隘。 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 站在圌山上，面對長江里的船艦，不用說土炮機(jī)槍 ，就是揮手甩上一捆手榴彈，也能讓敵人膽戰(zhàn)心驚，這位置太險(xiǎn)要了。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 更何況，清道光二十年（1840）始在此設(shè)炮臺，分別在大磯頭、二磯頭架設(shè)大炮。炮臺在鴉片戰(zhàn)爭和抗日戰(zhàn)爭中，曾抗擊過外國侵略軍。辛亥革命后，北洋軍和國民革命軍先后派兵駐守圌山?？谷諔?zhàn)爭期間，譚震林將軍曾登臨圌山視察。解放后，更有中國人民解放軍海軍在圌山駐防。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　圌山上有座報(bào)恩塔，也叫圌山塔。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 報(bào)恩塔位于圌山山頂，磚石結(jié)構(gòu)，高七層，明崇禎年間陳觀陽所建。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 陳觀陽， 鎮(zhèn)江丹徒人，自幼家境貧寒，經(jīng)懸梁苦讀，終于考中進(jìn)士，官至明代吏部尚書。為報(bào)答家鄉(xiāng)父老養(yǎng)育之恩，鼓勵后輩認(rèn)真讀書，傾其歷年積蓄建成此塔，命名“報(bào)恩塔”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 后來，報(bào)恩塔成為長江航道上的標(biāo)志。溯江而上，這是航行者見到的第一座塔，故又被譽(yù)為“萬里長江第一塔”。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　從圌山下來，便去大路鎮(zhèn)尋找美味充饑。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 大路鎮(zhèn)，清初時(shí)期，為丹徒縣八大集鎮(zhèn)之一；解放后幾經(jīng)折騰，由人民公社改為鄉(xiāng)；又由鄉(xiāng)改為鎮(zhèn)，現(xiàn)在屬于鎮(zhèn)江市新區(qū)；這個(gè)鎮(zhèn)工業(yè)搞得不錯(cuò)。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　我們實(shí)際上是奔著這個(gè)百年老店來的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 南方人喜食長魚，也就是北方人所說的黃鱔魚。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 大路鎮(zhèn)的長魚湯，歷史悠久，清爽滑口，因其味道獨(dú)特被譽(yù)為“云湯”，享譽(yù)江南。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　這是一套長魚湯面，有長魚，面條，姜絲。鎮(zhèn)江的餐館大都有員工在那專門切姜絲，大概是姜絲、香醋是江鮮必須的搭檔。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 據(jù)老板講，長魚湯雖為小吃，但是烹調(diào)起來非常講究，竟需要汆魚、劃絲、煮湯、炸絲、提浮、合湯、燴絲、配湯等八道工序，須一絲不茍。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 細(xì)品這長魚湯，綠里帶青、芬香撲鼻，吃后暢快淋漓。</span></h1><h1> </h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　鎮(zhèn)江歷史悠久，連街道名稱都是很有趣的，如一泉路、二道巷、三茅宮、四牌樓、五條街、六擺渡、七里甸、八叉巷、九如巷、十（石）浮橋、十八進(jìn)、五十三坡、千秋橋街、萬家巷等等。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 清晨出去散步，看見路標(biāo)“大爸爸巷”，據(jù)《丹徒縣志》記載：之所以稱大爸爸巷，因巷內(nèi)回族居民較多，“爸爸"系回族對長者的尊稱;有“大爸爸巷”，就有“小爸爸巷”。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　我們住的賓館附近，有一條“萬古一人路”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 根據(jù)史志記載，萬古一人路起源于 “關(guān)帝廟”，因?yàn)檫^去這個(gè)地方有個(gè)關(guān)帝廟。關(guān)帝廟是供奉的關(guān)公，大家都知道的關(guān)帝就是三國時(shí)期的大將關(guān)羽，關(guān)帝廟的前身是青苔寺，始建于唐代，后來青苔寺改建關(guān)帝廟以后，廟門上就改寫了“萬古一人”，背面是“天人咸仰”，這就是萬古一人路的由來。主要是來紀(jì)念三國時(shí)期的大將關(guān)羽的。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;"> 由此看來，鎮(zhèn)江遍地是文化。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><span style="font-size:22px;">　　鎮(zhèn)江的市民，淳樸熱情，又都是忙忙碌碌；像這位身兼二職的，在北方是很少見的。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1>　　2021年10月20日---23日在鎮(zhèn)江，2022年3月22日完稿。</h1> <h1><br></h1> <h1>　　<br></h1>