<p class="ql-block">那些甜甜的時(shí)光</p> <p class="ql-block">教工食堂新增了烙糖餅。只要時(shí)間充裕，我都會(huì)要上一個(gè)。糖餅圓圓的，呈金黃色，上面沾著滿滿一層白芝麻，散發(fā)著濃濃的香甜氣息。輕咬一口，餅皮的酥脆、芝麻的濃香，還有餅里糖餡的甘甜，這么濃厚而多層次地味道在嘴里漫延開來。我細(xì)細(xì)的嚼著，慢慢地品著，在香甜的享受之中找尋著兒時(shí)那些和糖有關(guān)的甜甜的時(shí)光。</p> <p class="ql-block">我們小時(shí)候，平常日子是吃不著糖餅的。只有我們生病了，胃口不好，吃不下東西了，奶奶才會(huì)烙上那么幾個(gè)。她拿掉壓在蓋簾兒上的磚頭，從毛罐底兒上打掃出一小碗白面來。又從上著鎖的小櫥里拿出那個(gè)盛糖的玻璃瓶子，用長(zhǎng)把勺子掏出點(diǎn)來，抓上把白面，攪攪，糖餅的餡就成了，然后包進(jìn)發(fā)好的面里，上鍋烙。不知道怎的，一聞到烙糖餅的香甜味，我們就覺得那病都好一半了。盡管吃到的只是有些甜味的面疙瘩，卻是難得的美味，又是有著能治百病的神奇良藥。</p><p class="ql-block">我能吃很多糖的時(shí)候，是我八歲的時(shí)候。由于營(yíng)養(yǎng)不良，我得了肝炎。醫(yī)生叮囑要多吃糖?？h食品廠生產(chǎn)的糖塊，粘牙，人們說凈是糖稀，沒么營(yíng)養(yǎng)?？僧?dāng)時(shí)合作社里只有這種糖塊，于是娘又托人從外邊給買糖塊來。從那時(shí)起，我才吃到了玻璃紙包裹的桔子瓣糖，還有北京的酸三色水果糖。</p> <p class="ql-block">由于平日很少吃到糖，小孩子們都喜歡吃，所以糖就具有了更多的神奇功能，是哄孩子神器。孩子哭鬧不止，嘴里抹上點(diǎn)糖，哭聲立馬止住。小孩嫌藥苦，不吃?！肮怨?，吃了藥給你塊糖。”再苦的藥含著眼淚都能咽下去。</p><p class="ql-block">大人外出，小孩子揪著大人的衣服，非要跟著去，一句“回來給你買糖吃”，手立馬就松開了。</p><p class="ql-block">糖還成了親朋往來饋贈(zèng)的禮物：親朋好友家有做月子的，送去二斤紅糖祝賀祝賀。從城市回農(nóng)村，商店的糖果帶上二斤，老家的人，從老到少家都高興得不得了。</p><p class="ql-block">糖是這么受歡迎，就連上了歲數(shù)的老人，嘴里沒味了，含上塊冰糖；心里發(fā)慌，夠不著底了，用開水沖個(gè)雞蛋，放一小把兒紅糖，保準(zhǔn)管用。</p><p class="ql-block">誰家老人要是能隔三差五地吃上個(gè)蒸糖包，喝上碗糖水，就是過上了好生活，享福了。</p> <p class="ql-block">記得那時(shí)候有個(gè)笑話。有這么老兩口，無兒無女，年歲大了，快挪蹭不動(dòng)了，就是想過繼個(gè)本家侄子，給養(yǎng)老送終。正好有個(gè)本家侄子到了娶媳婦的年齡了，可弟兄們多，家里就幾間土坯房，媳婦兒總也說不成。眼看著小伙子歲數(shù)就要過坡了，一家人非常著急。正好這老兩口有三間房，于是好心人就給往一塊牽搭。小伙就問，您二老有什么條件沒？老爺子說，保證俺們天天能喝上白糖水，聽聽?wèi)蛳蛔泳托小Ｄ侵蹲右宦?，我的老天爺呀！天天兒喝糖水，那得是多高的生活呀？得花多少錢呀？我可養(yǎng)不起，于是拔腿就跑了。</p> <p class="ql-block">這糖還給村里平淡的生活增添了許多樂趣。誰家娶媳婦，再簡(jiǎn)單也要給鄉(xiāng)親們買上斤糖塊，讓人們沾沾喜氣。人們還會(huì)去逗媳婦兒要糖吃。不只這些，還逗新女婿呢。記得小伙伴的姐姐結(jié)婚三天回門，臨近的幾個(gè)嬸子就去逗女婿，想逗幾塊錢買喜糖吃，這女婿是當(dāng)村的，平時(shí)就嘎壞嘎壞的。這次讓這幾個(gè)嬸子把女婿給摁住了，抱住胳膊的，壓著腿的，掏兜翻錢的，真熱鬧！女婿掙脫跑了，幾個(gè)嬸子笑罵著追，惹得周圍人哈哈大笑起來。后來竟也掏出錢來買了，我也分到了幾塊。</p><p class="ql-block">村里人蓋房子，往打好堿墩兒的房框里裝坯，這個(gè)活兒經(jīng)常是趕在禮拜六、禮拜天村里孩子們不上學(xué)的時(shí)候干。中間歇著的時(shí)候，主家就會(huì)給幫忙的小孩子們分些糖塊兒以示謝意。吃到了糖，小伙伴們傳坯，搬坯，干得更歡了。足見糖的威力有多大。</p> <p class="ql-block">到現(xiàn)在，糖果早已不是什么稀罕兒了，甚至人們都躲著糖了。老年人，怕血糖高，不吃；年輕人怕胖，不敢吃糖，小孩子怕壞牙，家長(zhǎng)管著不讓吃糖等等。而我這么多年了，愛吃糖、貪吃甜食的習(xí)慣怎么也改不了。平常自己就備著糖，不定哪天心情不好就大嚼幾顆。單位同事結(jié)婚發(fā)喜糖了，我總是歡呼雀躍地跑過去，挑上幾塊，放在小抽屜里，留著日后慢慢吃。每次都會(huì)細(xì)細(xì)去品各種糖果的香甜，還有咽下去之后，彌漫在心底的那種舒服感。同時(shí)也在這種香甜中慢慢地回憶著過去的那些甜甜的時(shí)光，一如我現(xiàn)在吃著糖餅……</p>