<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 陽春三月，是“滿街楊柳綠如煙，劃出清明三月天”的好季節(jié);</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 陽春三月，還是“兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鳶”的好時節(jié);</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 陽春三月，更是孩子們品嘗春季美食的最美時光。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 在清明節(jié)到來之際，為了進一步傳承中國傳統(tǒng)美食，讓孩子們感知節(jié)日氣氛、了解節(jié)氣知識，設計院幼兒園宋霞園長多方了解春季傳統(tǒng)美食，帶領食堂研究制作適合幼兒需求與口味的五色黃金春卷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 五色黃金春卷在口感上極其注重細節(jié)，油菜、綠豆芽、胡蘿卜、木耳、火腿用春餅皮融于一卷，潔白、翠綠、金黃，讓人看了便食欲大開。雖然各地在味道和做法上稍有不同，但它一定是春日必備儀式感的體現(xiàn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 為了最大限度勾起小朋友們的食欲，園領導和工作人員細心琢磨反復研究五色食材的搭配，保證色香味和營養(yǎng)的兼?zhèn)洹?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 取一塊春餅打底，放入五色合菜，從一頭卷起，一口咬下，清脆柔軟濃香，在口中恣意迸發(fā)……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> 孩子們滿足的笑臉，是對設計院幼兒園美食創(chuàng)新的最大回報。希望這道五色黃金春卷是孩子們舌尖上的春日驚喜。希望它化身餐桌上的報春鳥，讓小朋友們感知溫暖春日的到來。這場春日里的儀式感，在孩子們幸?？鞓返挠變簣@生活中留下了美好的印記。</span></p>