長滿鄉(xiāng)情的仙草，一一讀震淵君《采黃花苗》卓韋 <p class="ql-block">【原文】</p><p class="ql-block"> 采黃花苗</p><p class="ql-block"> 文／韓震淵</p><p class="ql-block"> 橫湖山色惹人醉，楊柳垂絲釣綠水。</p><p class="ql-block"> 鴛鴦浮云戲魚蝦，碧波漣漪映翠微。</p><p class="ql-block"> 岸壩蔭坡蒲公英，遍地黃花笑金輝。</p><p class="ql-block"> 片刻鏟得小籃滿，新鮮涼拌味道美。</p><p class="ql-block"> 曬干沖茶祛火氣，解毒明目通腸胃。</p><p class="ql-block"> 一片靈草故鄉(xiāng)情，幾回夢里因之歸。</p><p class="ql-block">※ 橫湖、橫州湖，即洛陽市孟津區(qū)橫水五八水庫景觀。黃花苗，又名蒲公英，入藥典；因幼苗期開黃花而得名?；?、葉、嫩莖、焯水涼拌食用，味道鮮美。采集花葉莖根全草曬干即為藥茶，有解毒治濕熱明目，通腸祛火等功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 長滿鄉(xiāng)情的仙草</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 一一讀震淵君《釆黃花苗》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 文／卓韋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 人生五味世間苦，俯首處處皆有詩。拜讀震淵君近作《采黃花苗》勾起許多遠(yuǎn)去的童年回憶。豫西老家的土地雖干旱貧瘠，但每年春夏秋三季依然會頑強(qiáng)地生長出黃花苗、刺角菜、野莧菜、麻籽菜、白蒿菜、胡皮菜等各種各樣的野菜。上世紀(jì)五六十年代，這些知名或不知名的野菜曾給極度饑餓的人們帶來過活下去的希望。比起葉子邊緣長滿尖刺吃起來扎嘴的刺角菜，黃花苗的口感要好很多，也更容易下咽。黃花苗對生長環(huán)境要求很低，一到每年春季的三四月份，麥田、壟埂，甚至庭院臺階的磚縫，到處都有它的蹤影?？墒?，在青黃不接異常缺糧的鄉(xiāng)間，不等各種野菜長大就被饑腸轆轆的婦童們挖光，田埂地壟便只見漫漫荒草了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 孩子們放學(xué)后四處尋挖野菜是常有的事。有一次，我拎一小竹籃從橫水出發(fā)，經(jīng)寒亮村一直跑到古縣村，尋了好幾里路的田埂只挖到了三五棵老得快不能吃的黃花苗。過了午時早已饑腸轆轆，走到我家六嬸在古縣村的娘家，堂外婆見我菜籃里只挖了幾棵黃花苗，心疼地掉下眼淚來，連忙到灶間生火烙了兩張 “包皮饃”（注）塞給我。填飽肚子返回途中，發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有幾朵白色的蒲公英花在火紅的夕陽照耀下正隨風(fēng)搖曳，不再饑餓的我頓起閑心，摘下花兒輕輕一吹，潔白的茸毛花針立刻四散飄舞，帶著我天天不挨餓的夢想飛向藍(lán)天。從那一刻起，黃花苗的葉、蒲公英的花、外婆的 “包皮饃” 便都長遠(yuǎn)留在心間。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 從古至今有很多描寫蒲公英之美的詩句，宋人有 “廢苑苔生天子筆，荒街春繡地丁花?！?近人有 “隨風(fēng)輕舞逸天涯，時暮悠然伴彩霞?！?可惜詩人只看見了它的浪漫，卻忘了它曾經(jīng)只不過是可以用來充饑的野菜。人，總是在不餓的時候才可能想到浪漫的詩；野菜，只有被當(dāng)作嘗鮮的時候才會有詩的浪漫。我想，在那個年代人們的眼中，黃花苗的美嫩和蒲公英的美麗大抵都是無甚詩意可言的吧？如今，衣食無憂，品賞震淵君的《采黃花苗》，眼前浮現(xiàn)的不只是一幅生動的 “野菜采擷圖” ，本已淡遠(yuǎn)的花香葉苦也再次神奇地彌散開來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> “片刻鏟得小籃滿，新鮮涼拌味道美” ，多美的畫面！“一片靈草故鄉(xiāng)情，幾回夢里因之歸”，多深的情感！與其說漫山遍野的黃花苗是鮮美可食的野菜，倒不如說它是天地間長滿鄉(xiāng)情的靈草，那潔白的蒲公英花朵更是一首首游子懷鄉(xiāng)的戀歌。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 【注】包皮饃：困難時期農(nóng)村多數(shù)人家缺糧，尤其缺少小麥白面，為了樣子好看，就在黑褐色的紅薯面外面裹上一層很薄的白面搟開烙成面餅，外觀是白面餅，里面卻是黑面。</p> <p class="ql-block"> 2022年4月12日寫于洛陽</p>