<p class="ql-block">傳匠心之火</p><p class="ql-block">鑄時(shí)代之魂</p><p class="ql-block">--強(qiáng)國有我</p><p class="ql-block">記黑龍江省工匠石全義</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文/王媛(原創(chuàng))</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學(xué),為天下開太平?!边@是北宋理學(xué)家張載的名言, 也是中國人精神上的絕句和坐標(biāo)。那么,時(shí)光的列車行駛至二十一世紀(jì)的今天,我們又該以怎樣的平仄格律去鑒賞這一生的詩行,又將以怎樣的面貌走進(jìn)我們的中國夢呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們是如此深愛自己的祖國,因?yàn)樗迩甑奈拿魇?,更因?yàn)槟切┢椒捕謧ゴ蟮纳休d的歷史擔(dān)當(dāng)?;仡櫄v史長廊,我們看到了“精忠報(bào)國”的岳飛、“留取丹心照汗青”的文天祥、“踏遍青山人未老”“我自欲為江??汀钡拿珴蓶|、“ 為中華之崛起而讀書 ”的周恩來、“為了新中國,沖啊”以身炸碉堡的董存瑞、甘做現(xiàn)代神農(nóng)氏的袁隆平……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自古以來,偉大的民族精神滋養(yǎng)了我們勤勞智慧的人民,歷史的回音告訴我們:強(qiáng)國復(fù)興,需要一種精神,這種精神就是國本和民族的脊梁,是興國安邦之魂。具體到平凡的個(gè)體,我們每一個(gè)普通的民眾都是組成這個(gè)龐大社會(huì)的微小細(xì)胞,我們每個(gè)人都做好自己,擁有強(qiáng)大的精神力量,我們的國家才會(huì)整體強(qiáng)大起來,而當(dāng)前我們最迫切需要的,就是那種“力求完美,精益求精”的工匠精神!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">茫茫人海,蕓蕓眾生,有一種精神的行者,他們就像是耀眼的光束,在引領(lǐng)著我們走向光明的前程。而在我們身邊,剛好就有這樣一位朋友,他用一種“無限接近美,逐步探索神”的工匠精神,為我們“平凡但不平庸”的人生追求做出了最好的詮釋。他就是黑龍江省第一屆工匠大師、國學(xué)文化的積極傳承者--石全義。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他做餐飲事業(yè)多年,始終秉承著儒家的“仁愛”理念,把中華傳統(tǒng)美德的“誠、信、禮、義”運(yùn)用到工作中--不忽略細(xì)節(jié),不欺騙顧客。他在酒店中所使用的食材原料都是健康安全的,沒有色素添加劑等不安全因素。在烹飪中,他既堅(jiān)守了中國菜的傳統(tǒng)風(fēng)味,又根據(jù)現(xiàn)代人的口感需求,打破常規(guī),進(jìn)行了創(chuàng)新制作,開發(fā)出了既健康美味又獨(dú)具匠心的招牌菜系。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“力求完美,精益求精”,這種工匠精神貫穿著他做事的始終。他心中那種不滅的文化傳承之薪火和強(qiáng)國的夢想,在時(shí)刻激勵(lì)著他去追求卓越。他常說,人無論在任何一個(gè)領(lǐng)域,從事任何一份職業(yè),都沒有高低貴賤之分,但人與人之間卻有職業(yè)品質(zhì)和專業(yè)精神的不同,這就是人平凡與平庸的分界--他是這么說的,也是這么打破平庸的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">為了心中的夢想,他潛心鉆研,在打造酒店美食品牌的同時(shí),憑借豐厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),創(chuàng)作了長達(dá)二十萬字的《石全義<隨園食單>心得》。他成了現(xiàn)代的袁枚,在文中,他不僅呈現(xiàn)了中華烹飪藝術(shù)的優(yōu)點(diǎn),又滲透了很多人生哲理,這是人間煙火與詩意人生的完美結(jié)合,也是對傳統(tǒng)文化精華部分的傳承與弘揚(yáng)!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從堅(jiān)守,到打破,再到出離,最后回到對文化本身的堅(jiān)守,這是匠人自身的涅槃,更是以小見大的一種精神引領(lǐng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著他的努力筑夢,一些榮譽(yù)也接踵而來:愛輝區(qū)工匠、黑河好人、人大代表、政協(xié)委員、黑龍江省工匠大師……但在榮譽(yù)面前,他是低調(diào)內(nèi)斂的,他沒有因此而迷失,而是感覺到自己肩上有了更多的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)……古圣賢的思想一直對他影響至深,“上善若水,厚德載物”是他銘記于心的至理名言。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“國家興亡,匹夫有責(zé)”,這是他常說的話。深以為然。作為平常人,我們與祖國的確是不可分割的命運(yùn)共同體,在我們的心中,同樣也需要那樣的一盞燈火,去照亮平凡的旅程……而他的工匠精神,一直在引領(lǐng)著我們?nèi)ヅ^斗,去追求美好與卓越,進(jìn)而更快地融入到國家日益強(qiáng)大的洪流里去!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">與做餐飲業(yè)相比,他對教育事業(yè)的熱忱與鉆研也同樣具有工匠精神和強(qiáng)國意識(shí)。古道今承,他親自創(chuàng)立的學(xué)校--夫子學(xué)堂,以書法教育為主,他親自制定教學(xué)方案,親自執(zhí)教,并指導(dǎo)培訓(xùn)教師。他關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)、成長。他把傳統(tǒng)文化之精髓融入到教學(xué)當(dāng)中,教會(huì)學(xué)生中華漢字的源起和歷史。他以深情的語調(diào)告訴學(xué)生,在書法發(fā)展的歷史長河中,那些發(fā)生在漢字里面的故事………然后,他落筆如煙,與學(xué)生一起寫了下去!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“作為中國人,我們一定要寫好中國的文字,若文明古國的精髓文化失傳,那是很悲哀的事情……書法藝術(shù)是我們的傳統(tǒng)文化之精粹,是世界藝術(shù)園宥之瑰寶,我們一定要有能力把我們?nèi)A夏文明的千年情懷付諸筆端……”在書法課堂上,經(jīng)常聽到他這樣對孩子們說。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作為經(jīng)典國學(xué)文化的傳承者,他更像是一位虔誠的傳教士,多次不辭辛苦地奔走于全國各地講學(xué):成都、上海、西藏等地,都留下了他的足跡,“傳承與弘揚(yáng)”是他一直在堅(jiān)持做的事情。他堅(jiān)信:只有我們自身優(yōu)秀了,我們的文化才不會(huì)流失,國家才會(huì)真正強(qiáng)大起來!</p> <p class="ql-block">做一個(gè)正確的傳承與守道者,時(shí)刻把強(qiáng)國復(fù)興做為己任--石全義以“薪火相傳,歷久彌新”的工匠精神做到了。我們也應(yīng)該從現(xiàn)在開始,做好每一件平凡的小事,及時(shí)加入到強(qiáng)國復(fù)興的大軍中去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紅日初升,其道大光!只要我們初心不改,就算出走一生,歸來,我們?nèi)允悄莻€(gè)“少年強(qiáng)則國強(qiáng)”的少年!</p> <p class="ql-block">注:圖片來自網(wǎng)絡(luò),若不妥,必刪。</p>