<p class="ql-block"> 為提高學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生吃得有營(yíng)養(yǎng)、吃得更健康,柞水縣杏坪鎮(zhèn)柴莊小學(xué)于2022年5月6日召開(kāi)膳食委員會(huì)專題會(huì)議。會(huì)議由柴莊小學(xué)鄒校長(zhǎng)主持、后勤管理人員、家長(zhǎng)代表、教師代表及學(xué)生代表參加會(huì)議。</p> <p class="ql-block"> 為了讓家長(zhǎng)清楚、全面地了解學(xué)生在校飲食及伙食安全管理情況,營(yíng)養(yǎng)餐管理員張老師向家長(zhǎng)詳細(xì)介紹了學(xué)生帶量食譜、日核算周平均單價(jià)、食材購(gòu)買、飯菜留樣、餐具消毒等情況。</p> <p class="ql-block"> 周志鋒副校長(zhǎng)秉持公開(kāi)透明的原則,向各成員介紹前期工作、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃各項(xiàng)規(guī)章制度。周校長(zhǎng)介紹中提到,學(xué)校餐飲食材(米、面、油)由科教局統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu),蔬菜供應(yīng)商必須采用有經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的符合要求資質(zhì)的兩家提供,保證蔬菜新鮮的同時(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,參會(huì)人員一致贊同學(xué)校的膳食管理工作。</p> <p class="ql-block"> 黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)鄒小勇強(qiáng)調(diào),“民以食為天,食以安為先”。飲食安全是校園安全的重要組成部分,一定要高度重視,常抓不懈;他指出,“營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”是為群眾辦實(shí)事、辦好事的民心工程,中心目的是為改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,促進(jìn)學(xué)生正常發(fā)育和健康成長(zhǎng);他要求,學(xué)生食堂要堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉、便捷的原則,提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,學(xué)生食堂管理人員一定要規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量,同時(shí)要做好每日每餐食材稱重計(jì)量,公開(kāi)公示索證索票,接受廣泛監(jiān)督,做好餐費(fèi)核算,確保國(guó)家補(bǔ)助每生每天的“5元錢”吃到嘴里。他希望,家長(zhǎng)和學(xué)校加強(qiáng)合作,隨時(shí)參與到學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中來(lái),齊抓共管,共同做好學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”工作,辦好學(xué)生食堂,守護(hù)好學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)、健康。</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)此次膳食委員會(huì)會(huì)議,達(dá)成共識(shí),使柴莊小學(xué)的膳食管理更加透明,促進(jìn)學(xué)生身體健康。我校將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生膳食管理,規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。相信在家長(zhǎng)的支持和配合下,我校的膳食工作會(huì)再上新臺(tái)階,每一個(gè)學(xué)生都會(huì)健康成長(zhǎng)、快樂(lè)生活!</p> <p class="ql-block">圖文:張永琴</p><p class="ql-block">初審:王月紅</p><p class="ql-block">終審:鄒小勇</p>