<p class="ql-block"> 教育即生活，生活即教育。為了豐富學(xué)生的課余生活，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，5月15日那天，我在四（7）班布置了一項(xiàng)有意義的作業(yè)——小組合作學(xué)做涼拌菜！讓學(xué)生自己動(dòng)手，親身體驗(yàn)做家務(wù)帶給他們的樂趣！并開展了以小組形式討論制作涼拌菜前的準(zhǔn)備以及分工。</p> <p class="ql-block"> 瞧，小伙伴們討論得多歡，恨不得馬上展示自己的一技之長！</p> <p class="ql-block"> 小組長趕緊把組員們討論的結(jié)果記錄了下來。哇！有菜譜，有組員分工安排呢！看，張三帶主菜，李四拿花生油，王五帶醬油，趙六帶醋……喲，不錯(cuò)不錯(cuò)！</p> <p class="ql-block"> 5月18日我講解完涼拌菜的起源、歷史文化、特點(diǎn)、種類及制作方法后，終于到了同學(xué)們期盼已久的現(xiàn)場制作課。還在課間同學(xué)們就迫不及待的把食材，醬料等拿出來準(zhǔn)備制作。</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們分工合作，互幫互助，在老師的幫助下切食材，自己調(diào)制醬料，攪拌均勻。</p> <p class="ql-block"> 涼拌菜制作完成后同學(xué)們都紛紛向老師同學(xué)展示自己的手藝，臉上洋溢著燦爛的笑容，享受著從勞動(dòng)中帶來的喜悅。?做好并展示完成后，同學(xué)們就盡興地吃著自己的美食了，并分享給老師同學(xué)吃。</p> <p class="ql-block"> 小組討論并總結(jié)制作涼拌菜的注意事項(xiàng)</p> <p class="ql-block"> 最后，通過今次制作涼拌菜勞動(dòng)實(shí)踐，小組討論當(dāng)中的收獲感想，并向全班分享。小伙伴們紛紛表示，通過本次小組合作，學(xué)會(huì)了珍惜糧食，尊重他人的勞動(dòng)成品，懂得了分享。</p> 一道小小的涼拌菜 ，從采購到制作出來 ， 酸甜苦辣咸 ，各種美味， 孩子們得到鍛煉的同時(shí)，也感受到了每天飯桌上的每道菜都是父母的辛苦付出。相信孩子們在一次次的勞動(dòng)中，更懂得生活，熱愛生活，愛自己，愛家人。