<p class="ql-block"> 為貫徹落實(shí)教育部《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要》、《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》，推進(jìn)我校綜合實(shí)踐活動(dòng)和勞動(dòng)教育課程的有效實(shí)施，結(jié)合本校實(shí)際情況。5月23日下午第七節(jié)課，由曾芳老師組織了一節(jié)別開(kāi)生面的勞動(dòng)教育研究課——《傳統(tǒng)節(jié)日食品制作之包粽子》。</p> 準(zhǔn)備篇 <p class="ql-block"> 上課前的整個(gè)周末，家委們就開(kāi)始忙活了。準(zhǔn)備好糯米、紅棗、粽葉，彩繩等包粽子的材料。將一張張粽葉洗凈煮好，糯米泡好，分好等份……為同學(xué)們包粽子做好了充足的準(zhǔn)備！</p> <p class="ql-block"> 備好食材，分好小組，就等同學(xué)們上場(chǎng)咯～</p> <p class="ql-block"> </p> 課堂篇 <p class="ql-block"> 七、八年級(jí)所有班主任到場(chǎng)聆聽(tīng)、學(xué)習(xí)、交流。</p> <p class="ql-block"> 曾芳老師以端午節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗引入課程，介紹了包粽之前應(yīng)準(zhǔn)備的食材、制作的程序以及包粽的方法和技巧。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 曾老師手把手示范如何包好粽子。葉子折成漏斗狀，放入糯米、餡料，再蓋上一層糯米，將葉子折好，并用繩子將粽子裹緊。每一步都要認(rèn)真對(duì)待，包出來(lái)的粽子才能成型。</p> <p class="ql-block"> 隨后，為了讓同學(xué)們更快地學(xué)會(huì)包粽子，各組組長(zhǎng)在本組示范包粽子，同學(xué)們也開(kāi)始躍躍欲試，動(dòng)起手來(lái)。</p> <p class="ql-block"> 初次學(xué)包粽子的同學(xué)們熱情高漲，<span style="font-size: 18px;">用家委和老師事先準(zhǔn)備好的食材，</span>折葉、放原料、包裹、捆綁，每個(gè)環(huán)節(jié)都做得有模有樣。</p> <p class="ql-block"> 葉子要折成漏斗狀哦～</p> <p class="ql-block"> 組長(zhǎng)，我這樣包對(duì)嗎？</p> <p class="ql-block"> 繩子綁緊些，粽子才不會(huì)散。</p> <p class="ql-block"> 看，我的迷你小粽子這就完成了。</p> <p class="ql-block"> 剛開(kāi)始，同學(xué)們包出來(lái)的粽子奇形怪狀。但在老師、組長(zhǎng)的幫助下，同學(xué)們很快就掌握了包粽子的方法，在一片歡聲笑語(yǔ)中，一個(gè)個(gè)精巧的粽子，在孩子們的手中誕生了。</p> <p class="ql-block"> 校長(zhǎng)親自指導(dǎo)，難怪你們包得又快又好～</p> <p class="ql-block"> 陸賢主任也將多年來(lái)包粽子的經(jīng)驗(yàn)傳授給大家～</p> <p class="ql-block"> 曾老師教學(xué)，包教包會(huì)～</p> <p class="ql-block"> 在同學(xué)掌握包粽子技能后，舉行了一場(chǎng)包粽子大賽，同學(xué)們歡呼雀躍，勢(shì)必要拼盡全力拿下冠軍??</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 瞧～我們多認(rèn)真！</p> <p class="ql-block"> 在激烈的角逐中，最終奧特曼小組摘得桂冠。組長(zhǎng)蒙思吉同學(xué)在領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)講到，獲勝的絕招是小組同學(xué)分工合作，采用流水線的形式，每一個(gè)人都發(fā)揮出自己的作用，將團(tuán)隊(duì)的力量發(fā)揮到極致才能包得快！</p> <p class="ql-block"> </p> 總結(jié)篇 <p class="ql-block"> 談?wù)勥@一次勞動(dòng)教育課的收獲。黃思源同學(xué)說(shuō)：我們要學(xué)會(huì)珍惜糧食，一粒米、一顆棗來(lái)到我們面前都非常來(lái)之不易！</p> <p class="ql-block"> 韋子彤同學(xué)說(shuō)：每一次家里包粽子都是奶奶五點(diǎn)鐘就起來(lái)準(zhǔn)備了，我總以為香噴噴的粽子非常簡(jiǎn)單，但是今天包起來(lái)非常不易，以后我要多參與到勞動(dòng)當(dāng)中，幫助和體諒家人！</p> <p class="ql-block"> 羅悅同學(xué)說(shuō)：傳統(tǒng)文化，傳統(tǒng)食品應(yīng)該由我們青年一代來(lái)守護(hù)，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，是我們青少年應(yīng)該盡責(zé)任與義務(wù)！</p> <p class="ql-block"> 首先，校長(zhǎng)點(diǎn)贊了同學(xué)們?nèi)〉慕M名——“人民當(dāng)家做組”，很有創(chuàng)意，雖是取諧音，但十分貼近課堂，真正意義上的體現(xiàn)了這節(jié)勞動(dòng)教育課的真意！</p> <p class="ql-block"> 最后，校長(zhǎng)對(duì)這節(jié)別開(kāi)生面的勞動(dòng)課做了總結(jié)，向同學(xué)們提出要珍惜糧食，熱愛(ài)班級(jí)，發(fā)揚(yáng)集體主義精神，倡導(dǎo)勞動(dòng)光榮和共享勞動(dòng)成果的建議。粽香四溢，整個(gè)課程在同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束。</p> 分享篇 <p class="ql-block"> 小小的粽子，承載著中華民族五千年的文明歷史；小小的粽子，寄托著我們對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的深深思念；小小的粽子，也傳遞著我們每個(gè)人溫馨的祝福，寄托著我們最美好的感情！</p> <p class="ql-block">情深意“粽<span style="font-size: 18px;">”，</span>香甜的粽子，分享給最愛(ài)的家人，傳統(tǒng)美食傳承傳統(tǒng)美德～</p> <p class="ql-block"> 這節(jié)勞動(dòng)課，不僅鍛煉了學(xué)生的勞動(dòng)技能和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，還能陶冶了學(xué)生的愛(ài)國(guó)情操，深化了他們的集體主義精神和成果共享美德，促使他們?cè)凇暗轮求w美勞”全面發(fā)展的道路上走得更遠(yuǎn)。</p> <p class="ql-block">圖：實(shí)驗(yàn)學(xué)校教導(dǎo)處</p><p class="ql-block">文：曾芳</p><p class="ql-block">審核：劉美欣</p>