<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 喜歡宵夜,特別是在夏日,在朦朧的夜色里,卸下疲憊和修飾,一雙拖鞋、一件T恤,一串串肉、一口口酒,讓人逐漸放下防備,在此時,約束的靈魂得以自由,緊繃的身體得以放松。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 在三點一線的刻板生活中,宵夜的瀟灑與自由,或許是對肉體與精神的雙重?fù)嵛亢徒饷摪伞?夜色里,泡在鼎沸的人聲中,被各式各樣火熱的香氣籠罩著,唇齒間的辛辣和冰爽交替刺激著,整個人才算是回了魂、有了神!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 是啊,白日里疲憊的筋絡(luò),需要一些些炭火炙烤的香氣來疏通;麻木的腸胃,需要一股股溫?zé)岬臏畞磔p輕撫慰至蘇醒;繁雜的思緒,需要一口口涼爽的啤酒來鎮(zhèn)定。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 美食作家蔡瀾說:當(dāng)你很渴望一種食物的時候,說明你的身體需要它,它是你的藥。對那些在深夜里捧著一顆饑渴的胃游蕩的靈魂來說,或許一頓活色生香的夜宵就是最佳良藥。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 前些時日的夜里,駕摩托車在一個老舊的小巷里穿梭,巷里一排排的自建居民樓,都改造成了夜宵店。那溫暖柔和的燈光與空氣中彌漫著的香辣味,仿佛是在召喚著我,進(jìn)來吧,這里有你喜歡的口味蝦、烤串、田螺……但約束力、克制力,讓我駕車快速離開小巷。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 已經(jīng)有很久沒有宵夜了,年紀(jì)大了,怕長胖、怕消化不良、怕對身體不好……但宵夜所給予心里的撫慰、溫暖、滿足,都在記憶里,不曾離開,那一幕幕畫面,我不曾忘記。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 愛上宵夜,是從大學(xué)開始的,每天晚上9點左右,模樣清秀的李阿姨就會到各個宿舍敲門,兜售她制作的宵夜,她左手提著保溫壺,右手提著大鍋子,滿臉笑容的向我們推銷她保溫壺里的綠豆稀和大鍋子里的各種鹵味,鍋子里有鹵豆腐、鹵雞腿、鹵雞爪、鹵雞蛋.....這些都是我喜愛的。室友們買好各自喜歡的食物,圍坐在一起吃著,聊學(xué)習(xí)、聊男友、聊未來......這是宿舍里一天中最為熱鬧、輕松、快樂的時刻!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 最盼望到周末,在夜里,會邀約室友娟、娜到中南工大校門口的口味蝦店吃宵夜,在這家店里有我們最喜歡的口味蝦、辣椒炒肉、西紅柿炒蛋、清水面。這家店的蝦肉厚嫩、辣味十足,每次我們都會坐在店外的大樹下吃宵夜,不顧及形象,不掩飾自己,大展手腳,很認(rèn)真的剝著蝦殼,大口大口的吃著蝦肉,湯汁沾的滿手、滿嘴都是,辣辣的、熱熱的,特別過癮。清水面是要放入口味蝦的湯汁里面的,將面條攪拌入味,每人都要吃上兩碗。辣椒炒肉是必須要配米飯,一勺勺辣椒和肉湯拌入飯碗,湯汁浸入米飯,那是一口一個香。我們相互鼓勵著,相信自己的實力,每人再各吃一碗米飯。我們吃著、喝著、聊著,暢談著種種迷茫、糾結(jié),還有那向往的愛情、向往的工作、向往的人生......滿足而愜意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 小姨喜歡請我吃夜宵,小姨帶我去過很多好吃的宵夜店,羊肉串、牛油、芝士生蠔、烤韭菜、啤酒是小姨必點的,小姨喜歡油膩的食物。白天小姨都是打扮的很精致,到了夜里,在宵夜時,小姨頭發(fā)蓬松著,穿著拖鞋和休閑衣服,輕松的坐在我對面,我喜歡此時小姨放松的狀態(tài)。小姨一口口啤酒喝下后,笑容也更多了,爽朗的笑聲,直率的語言,快速的語調(diào),極具感染力和滲透力,肆意而奔放的狀態(tài)特別迷人。油膩的食物是可以讓人更快樂的,因為高熱量的食物會轉(zhuǎn)化為多巴胺,變?yōu)橐环N可以讓人感到快樂的物質(zhì)。笑容中的小姨是最可愛、最美麗、最動人的。我喜歡和小姨一起吃宵夜,不僅是美味的食物安撫了腸胃,更是有說有笑的對話安撫了心靈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 戀愛時,夜里,戀人會常邀約去羊肉館吃刷羊肉。戀人說:你怕冷,要多吃羊肉。我們常去到火車站附近一家搭著篷子的羊肉火鍋店吃宵夜,火鍋店的老板胖胖的、矮矮的,笑容可掬,服務(wù)周到。我們會點上一份鴛鴦火鍋,幾盤羊肉卷,一壺溫?zé)岬拿拙?,米酒里會放一個雞蛋攪拌均勻。戀人怕剛從鍋里夾出來的羊肉燙嘴,他會將羊肉放入另一個碗里醒一醒,再夾進(jìn)我的碗里?;蛟S是羊肉火鍋吃多了,那年冬天是我最不怕冷的一年。而對戀人的那份信任感,應(yīng)該就是從那暖暖的羊肉和熱熱的米酒中感受到的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 朋友的一句橫空邀約:出來宵夜吧!我會愿意從城市的最東邊穿越到最西邊,踩著人字拖和朋友坐在路邊吃著夜宵,我們吃的不僅僅是一種放松,更是一份情誼和對彼此的一種寵愛。我們對坐著,大快朵頤,暢快淋漓,有一搭沒一搭地說著話,白天或許有些難以啟齒的困頓與憂傷,在夜晚、在宵夜中,卻能無所顧忌地順暢表達(dá),也只有在這樣的時刻,我們才愿意放下手機(jī),托著下巴,看著對方的眼睛,把那些有關(guān)于青春,有關(guān)于回憶一一咀嚼傾訴,更是把生活中的無奈和憂傷以自嘲和玩笑的方式輕松吐露!孤獨也好,悲傷也好,當(dāng)所有的艱難和憂愁都融化在酒肉之中,到最后就成了嘴邊的調(diào)侃和戲謔。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 喜歡宵夜,或許在白天里太克制了,得體的著裝、得體的語言、得體的姿態(tài),到了夜晚卻越想放肆,那胃里在倒騰著、慌亂著的不僅僅是對美味食物的渴望,更是對靈魂自由和對展露最真實自我的渴望。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 夜幕降臨了,疲憊了一天,我們應(yīng)該卸下白天的包袱,用一場宵夜來慰藉自己的靈魂!那里有習(xí)習(xí)涼風(fēng)、漫天繁星、美味佳肴、人聲鼎沸……吃飽喝足了,長夜里一定好眠!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 2022.07.10 晚 高鐵</span></p>