<p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> “來了就不想走的城市”，這句廣告語頒給長沙更恰入其份！長沙人習(xí)慣夜生活。從華燈初上，到凌晨三四點(diǎn)鐘，在外吃喝玩樂的人仍樂此不疲！街頭燈火輝煌，人頭攢動，餐館坐無虛席，排隊(duì)等位。大街小巷里，小吃店，甜品店，飲料店林立，也排著長隊(duì)。這座到處充滿煙火氣，活力十足的城市，真給我?guī)砹苏鸷?，刷新了我對長沙的認(rèn)知！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 長沙人酷愛小龍蝦，米粉，燒烤，湘菜，油炸臭豆腐是經(jīng)典小吃。為了解鎖長沙味道，我們也每天都在各種不同風(fēng)格的餐廳游走、品味、打卡直至凌晨！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 總體來說，長沙口味偏辣，偏咸，比較粗曠?？赡芪覜]吃到高檔餐廳的飯菜吧。老百姓還是吃點(diǎn)接地氣的食物！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【長沙文和友】，一個以打造懷舊場景而燃爆的綜合體，也是我們到長沙的第一站。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">進(jìn)店門頭一一永遠(yuǎn)街，是文和友打造的街名。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 文和友店內(nèi)場景。一共五層樓，就像是七、八十年代的舊筒子樓、舊商場，各種小店穿插其中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 引來無數(shù)年青人流連往返，拍照打卡。對年輕人來說是新奇，但是對我們五十年代的人來說，真不喜歡這樣的彷舊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">坐下點(diǎn)餐， 老產(chǎn)品，汽水加豆奶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 紫蘇炒龍蝦，長沙人酷愛紫蘇，好多菜都用紫蘇配伍，味道也還習(xí)慣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 口味蝦是長沙的經(jīng)典味道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 炒蝦尾，比整蝦好剝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 嗦螺，小拇指大小，用牙簽挑，需要有耐心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 長沙人最愛吃的外婆菜，下飯神器。我吃著就是成都的蓮花白曬的鹽菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 熱拌腰花，得到我們的一致認(rèn)可，沒有騷味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 臭豆腐，黑色經(jīng)典。平時不聞不吃，到了發(fā)源地，怎么也要吃兩塊，倒也沒有想象中那么恐怖！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 燒烤，全國都有。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 糖油粑粑，就是成都的糖油果子，莫得成都的脆香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 不值得一提的鴨血。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 小塊米涼粉加湯，叫百丸湯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 冰粉</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 糖餃子，沒餡。相當(dāng)于成都的紅糖糍粑，灑的白糖，還比較糯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 豬油飯，懷念小時候的醬油拌飯，加點(diǎn)豬油噴噴香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 炒白菜，</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【周記粉店】， 長沙80%的人早飯都吃它。也不便宜，五個人，加了菜，吃了200元。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 還可搭配葷素菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 肉蛋粉三合一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 澆頭有點(diǎn)多，巴適！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 肉和蛋放入小碗一起蒸熟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 長沙的粉有特色，粉不是或粗或細(xì)，而是像成都的韭菜葉子面那樣的寬度，口感好，味道也適口！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 熬一大鍋湯底，舀一勺放入碗中，挑粉澆臊子一氣呵成。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 在粉店，隨處可聞“嗦嗦”聲，吃粉就要這氣勢！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 【 長沙排隊(duì)王一一炊煙時代】主打湘菜，以小炒黃牛肉為招牌菜，號稱菜品進(jìn)了聯(lián)合國的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 梅菜扣肉，肉軟糯入口即化，打底鹽菜微辣也不咸。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 毛式紅燒肉，瘦肉不柴，沒有成都紅燒肉的偏甜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 主打菜，小炒黃牛肉，沒有期待的那么好吃！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 辣椒炒肉，家常菜吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 燒牛蛙，肉比較嫩，味道尚可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 店鋪門口的人造景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【 昱龍大盆牛蛙店】，依然的排隊(duì)叫號，起碼兩小時的等候時間。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 大盆牛蛙，也不見得大盆喃！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 又點(diǎn)一份熱拌腰花，味道不如文和友的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 干鍋花菜，家常味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 咸蛋黃茄子，油大，</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【公交 新村粉店】，又試吃一家粉店。長沙的粉店從早到晚總是排隊(duì)。這家店24小時營業(yè)，每次路過都排隊(duì)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 這家的臊子跟周記的又不一樣。味道還是不錯的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【 天寶兄弟】，以小龍蝦為主打菜，知名度很高，堂子很大，據(jù)說能安400桌客人，但依然是排隊(duì)排到懷疑人生。只好點(diǎn)了外賣！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 口味蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 香辣蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 羅氏蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【壇宗剁椒大魚頭】，走進(jìn)聯(lián)合國的大魚頭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 上菜用轎子抬，儀式感滿滿！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 中份，219元。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 由服務(wù)員來幫你解剖！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 酸蘿卜炒肚絲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 玉木耳炒肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 另一種形式的咸蛋黃炒茄子。油太多啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【 北二樓大排檔】，排隊(duì)，排隊(duì)！價格比較便宜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 兩層樓，人滿為患！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 依然羅氏蝦，依然加了紫蘇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 香辣豆干，豆干還比較軟，有彈性。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 香辣雞爪。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 咸蛋黃羅氏蝦，喜歡這個口味，個大肉厚，一口一個滿足！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 口味蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【 聚味瞿記】，下午6點(diǎn)取號，11點(diǎn)才入座。還好可以網(wǎng)上取號，臨近了再去，否則守在店門前排隊(duì)，那滋味……</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 紫蘇小龍蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 蒜蓉小龍蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 鹵小龍蝦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 蒜蓉濃汁羅氏蝦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 拌毛豆，酸酸甜甜中帶點(diǎn)辣，很入味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 長沙米粉一條街 </span></p> <p class="ql-block">吃粉的老街。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 橫跨馬路的米粉造型，這在成都會允許嗎？</span></p> <p class="ql-block">街頭造景。</p> <p class="ql-block">長沙的招牌很有特色?；鸨牟蛷d招牌非常有氣勢。</p> <p class="ql-block">長沙黃興步行街，這一整面大樓全被招牌覆蓋，特別是夜晚看起來更震撼，據(jù)說有上百家餐飲店在此。</p> <p class="ql-block">【茶顏悅色】，這是長沙本地茶飲品牌，幾十米就有一個店，還是要排隊(duì)哦！</p> <p class="ql-block">夜晚的長沙就是這么熱鬧！</p> <p class="ql-block">相信這是午夜十二點(diǎn)的長沙街頭嗎？這就是精氣神兒十足的長沙！人氣兒旺旺的長沙！</p><p class="ql-block"><br></p>