<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“辣椒刀豆”是夏天人們較為喜歡的一種輔菜。</p><p class="ql-block">第一步:我把我家種的刀豆,從?上剪下洗淨(jìng),備用。</p> <p class="ql-block">第二步:把刀豆用刀切成斜片。</p> <p class="ql-block">第三步:把切好的刀豆放入蘿盤中,爾后放至太陽光處干曬,大概曬4個小時,收回屋內(nèi),裝入盤內(nèi)+上鹽,爾后柔干水分,準(zhǔn)備裝盤。</p> <p class="ql-block">第四步:放入剁辣椒,拌勻+倒入一點香油,裝入樂扣盒內(nèi)密封,放置冰箱冷藏柜內(nèi),3天即可食用。</p>