<p class="ql-block"> 若不能完整播放錄音。請您點(diǎn)擊下方音頻收聽完整誦讀?!?lt;/p> <p class="ql-block">作者:李姿逸</p><p class="ql-block">指導(dǎo)老師:牟維和</p><p class="ql-block">誦讀:陽陽姐姐</p><p class="ql-block">圖片:來源于網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block"> 藏在心底的味道總是在夜深人靜的時(shí)候涌上心頭,讓人反復(fù)品咂。那是專屬于家鄉(xiāng)的美好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 信步走進(jìn)村莊,看著村莊的一草一木,都是那么親切。不遠(yuǎn)處,一縷一縷的炊煙在緩緩上升,在湛藍(lán)色的天空里隨風(fēng)飄蕩。不必多想,我就知道今晚一定會有一頓豐盛的美味佳肴等著我飽餐一頓。</p> <p class="ql-block"> 推開老家的大門,陣陣香味撲鼻。這味道不用想就知道是好吃的餃子!我飛奔進(jìn)屋內(nèi),映入眼簾的是一盤盤小巧玲瓏、晶瑩剔透的餃子。我已經(jīng)迫不及待的坐在餐桌前,等待開飯!</p> <p class="ql-block"> 餃子端上桌后,奶奶依舊在廚房忙著煮餃子,升騰的熱氣將她團(tuán)團(tuán)籠住??粗棠堂β禈幼樱壹泵τ每曜訆A起了一個(gè)餃子,快步走到奶奶身邊,將餃子送到奶奶的嘴邊。“奶奶,你快嘗一嘗,餃子可香了。”我喂給奶奶吃。奶奶笑得合不攏嘴,一直說:“我不吃,我吃過了?!薄澳蔷驮俪砸粋€(gè)嘛,我都給你送過來了。你看,不給我點(diǎn)面子?!蹦棠虧M臉含笑地對著餃子輕輕地咬了一口??粗溩釉谀棠痰目谥斜宜查g感覺幸福極了。</p> <p class="ql-block"> 回到飯桌上,我迫不及待地夾起一個(gè)餃子咬了一口,霎時(shí)餃子的香味溢滿唇齒,進(jìn)而滑向喉舌,那種美味簡直無法用語言來形容。我只知道,餃子一口爆汁,它的肉餡嬌嫩滑彈,味道鮮美無比。這盤餃子和我們平常吃的看上去沒什么差別。但仔細(xì)品,又覺得有所不同。</p> <p class="ql-block"> 我好奇的問奶奶為什么我們的餡子會這么好吃,奶奶仔細(xì)地回答說,這是因?yàn)樽鋈怵W的時(shí)候反復(fù)用力攪拌,肉質(zhì)就會上勁,所以它的口感就會非常的嫩滑。再少量多次地加上花椒水,就會激發(fā)出肉餡的鮮美,所以它的味道中,帶著獨(dú)屬于家鄉(xiāng)的一份味道。</p> <p class="ql-block"> 我反復(fù)咀嚼著奶奶的話語,忽然產(chǎn)生了疑問:奶奶為什么這么了解餃子呢?轉(zhuǎn)念一想,可能是因?yàn)槿諒?fù)一日地實(shí)踐,反復(fù)地斟酌,這才會對餃子的味道了解得如此之深,也深諳這家鄉(xiāng)的味道。</p> <p class="ql-block"> 這時(shí),天空落下帷幕,星星點(diǎn)點(diǎn)的燈火開始亮起。屋外天氣炎熱,而屋內(nèi)由于空調(diào)的緣故,非常的清新涼爽。一盤盤美味的餃子,緩緩上升的熱氣,映照出一家人的溫馨。</p> <p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)就是一個(gè)充滿各種美食的地方,也是一個(gè)充滿回憶的地方。但藏在我心底的味道,則是那一盤普通的、充滿人間煙火味的餃子!</p> <p class="ql-block"> 【點(diǎn)評】修改后的文章增加了“我”給奶奶喂餃子的情景,將祖孫之間其樂融融的溫馨氛圍表現(xiàn)得非常具體和生動。同時(shí),思考了奶奶對餃子如此了解是因?yàn)閷亦l(xiāng)味道的熟稔,如此自然而然將文章的主題上升到對家鄉(xiāng)的贊美和思念上,升華了文章的主題。</p>