<p class="ql-block"> 潮州古城位于潮州市湘橋區(qū)，為國家歷史文化名城，中國優(yōu)秀旅游城市，曾經(jīng)是“十相留聲”之地，素有“海濱鄒魯”、“嶺南名邦”之美譽(yù)。潮州古城有許多名勝景觀，過去曾有“潮州內(nèi)八景”、“潮州外八景”之勝景，現(xiàn)在則有“潮州新八景”。古城還有許多獨特的物產(chǎn)和風(fēng)情。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)古城，印象最深的就是貫穿南北的太平路上屹立著的牌坊，其數(shù)量之多、形態(tài)之異、種類之繁，為世上罕見。據(jù)說太平路上的牌坊有40多座，只見牌坊一座一座縱向排列，從街頭到街尾，甚是蔚為壯觀，俗稱“牌坊街”，也是潮州古城新八景之“坊街亭韻”。</p> <p class="ql-block"> 古牌坊是尊榮顯達(dá)、彰揚(yáng)鄉(xiāng)賢的紀(jì)念性建筑，始于宋朝而盛于明清。但在上世紀(jì)五十年代，眾多牌坊因“妨礙交通”、“不利安全”而被拆除殆盡?，F(xiàn)在所看見的牌坊是2006年由潮州市委、市政府全力推進(jìn)牌坊街“修舊如舊”而修復(fù)的?，F(xiàn)牌坊街全長1948米， 建有古牌坊23座，牌坊造型古樸大方、氣勢軒昂、雄渾壯觀。牌坊的正背面均有額刻及對聯(lián)，都是出自名家手筆。每座牌坊都承載著許多歷史文化內(nèi)涵及令人難忘的歷史故事。</p> <p class="ql-block"> ▽ 牌坊街兩邊店鋪林立，老字號、地方特色店鋪鱗次櫛比。</p> <p class="ql-block"> ▽ 在古城見到許多賣“潮州三寶”的店鋪，經(jīng)了解，方知“潮州三寶”是指“老香黃、老藥桔、黃皮豉”三種食物，是潮州的涼果特產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> “老香黃”是以佛手柑為原料經(jīng)鹽腌、反復(fù)蒸曬制作而成?！袄纤幗邸笔且越鸾蹫樵辖?jīng)特制而成。“黃皮豉”是以黃皮果為原料，去核鹽漬加糖甘草末反復(fù)蒸曬制作而成。它們都有相同的功效:健脾開胃、生津去積。</p><p class="ql-block"> “潮州三寶”的味道和色澤也許不適合諸多游客，但它卻深受潮人青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，故被譽(yù)為“潮州三寶”。</p> <p class="ql-block"> ▽ 這就是制作“老香黃”的佛手柑，在古城街邊隨處可見，一種很特別的水果。</p> <p class="ql-block"> ▽ 街邊店鋪里賣各式各樣的東西，琳瑯滿目。</p> <p class="ql-block"> ▽ 看看，這里還有什么鴨屎香奶茶，鴨屎香檸檬茶，好奇葩！鴨屎能香嗎？鴨屎香的茶還能喝嗎？</p> <p class="ql-block"> ▽ 其實鴨屎香只是為了保護(hù)一種優(yōu)良的烏龍茶品種而起的丑名。后來我們還得知，潮州是“中國嶺頭單叢茶之鄉(xiāng)”，雖然不懂這個名稱，但知道潮州茶葉是很有名氣。</p> <p class="ql-block"> ▽ 潮州還是“中國瓷都”，是我國古瓷都和陶瓷文化發(fā)祥地之一。在古城有賣瓷器的店鋪，走進(jìn)去看看，這些餐具、茶具真是精美至極，與“瓷都”的美譽(yù)名副其實。</p> <p class="ql-block"> ▽ 一只貓被主人栓在騎樓下走道里，一幅“不買點東西不讓過”的樣子，好有意思的。</p> <p class="ql-block"> 到潮州古城游覽，一定要去甲第巷看看。因為這里是古城風(fēng)貌的一個縮影。</p> <p class="ql-block"> ▽ 甲第巷東頭入口位于牌坊街，即太平路。</p> <p class="ql-block"> 甲第巷是古代潮州城仕宦商賈、名門望族聚居地。其“甲第”之意，就是祈望住此巷之人多登科甲、榮耀豪門府邸。</p><p class="ql-block"> 甲第巷至今仍保留著明清時期的街巷格局和大量古民居，在長不足200米的街巷里，集中了數(shù)十座大小不一的明清宅院。</p> <p class="ql-block"> ▽ 甲第巷3號，儒林第，建于清代。</p> <p class="ql-block"> ▽ 甲第巷10號，大夫第。</p> <p class="ql-block"> ▽ 外翰第</p> <p class="ql-block"> ▽ 甲第巷14號 ，資政第，建于清末，為甲第巷蔡氏宅邸。</p> <p class="ql-block"> ▽ 幾乎所有的古宅邸前門墻壁上都繪有精美的壁畫，壁畫內(nèi)容都是古代歷史故事和民間神話傳說，雖年代久遠(yuǎn)，但至今仍清晰可見。</p> <p class="ql-block"> 漫步甲第巷，彷如隔世，儼然能觸摸到古代潮州人的生活氣息。</p> <p class="ql-block"> 《潮汕風(fēng)光》四篇到此結(jié)束。其實，潮汕風(fēng)光何止這些，還有許多令人驚艷的好風(fēng)光。只不過囿于游覽時間短暫，才把所看到的作個簡單的匯集，與各位朋友分享。</p>