<p class="ql-block">小班長(zhǎng)姓李,大號(hào)繼炎,安徽霍邱人。我當(dāng)新兵的時(shí)候,他在我們連炊事班當(dāng)班長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">既然有名有姓,為什么叫人家“小班長(zhǎng)"呢?你見(jiàn)到人就明白了。李繼炎個(gè)頭矮小,不到一米六。雖然個(gè)小,但眉清目秀,細(xì)皮嫩肉,四肢勻稱(chēng),是一個(gè)袖珍版的美男子。</p><p class="ql-block">我從新兵連分到四連,聽(tīng)到別人叫他“小班長(zhǎng)”,感到很別扭。常言說(shuō)打人不打臉,這不是揭人短嗎?但是我發(fā)現(xiàn)小班長(zhǎng)并不氣惱,不管誰(shuí)叫他,他都脆生生地答應(yīng)著:“到!”臉上還帶著笑。后來(lái)混熟了,我也試著叫聲“小班長(zhǎng)”,他也是脆生生地答應(yīng),“到!”臉上帶著笑。</p><p class="ql-block">炊事班號(hào)稱(chēng)“伙頭軍”,小班長(zhǎng)就是“軍頭”,全班七八個(gè)人,負(fù)責(zé)一個(gè)連的一日三餐。我們連一百三十多號(hào)人,來(lái)自江蘇、浙江、安徽、河南四個(gè)省,北方人愛(ài)吃面,南方人愛(ài)吃米,河南人口味重,浙江人味口淡,酸甜苦辣,眾口難調(diào)。小班長(zhǎng)想盡辦法,變著花樣,讓大家吃飽吃好。</p><p class="ql-block">我們部隊(duì)駐地在六安,主食大米。我們這些河南兵,離不開(kāi)饅頭面條,菜孬好多少無(wú)所謂,得有面。小班長(zhǎng)想方設(shè)法調(diào)劑面粉,每個(gè)星期保證讓我們吃上一頓饅頭一頓包子。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是改善生活了,我們幾個(gè)河南兵,過(guò)了星期三就盼星期六,過(guò)了星期六又盼星期三。</p><p class="ql-block">我當(dāng)兵的時(shí)候,我們連有伙房,沒(méi)餐廳,吃飯就在院子里,樹(shù)底下。一個(gè)班一盆菜,米飯隨便吃。以班為單位,端著碗,圍著盆,蹲在地上,一班一個(gè)小圓圈。每到吃飯的時(shí)候,小班長(zhǎng)就一個(gè)班一個(gè)班巡視,咸不咸,淡不淡,夠不夠吃?那樣子,就像老大哥關(guān)心小弟弟。</p><p class="ql-block">上世紀(jì)七十年代,連隊(duì)伙食標(biāo)準(zhǔn)四毛五,精打細(xì)算,勉強(qiáng)能吃飽。為了改善伙食,上級(jí)提倡連隊(duì)養(yǎng)豬種菜,彌補(bǔ)伙食費(fèi)的不足。種菜的任務(wù)分到各班,每個(gè)班都有一個(gè)小菜園。養(yǎng)豬就是炊事班的事了。我們連營(yíng)房東北角,有一個(gè)豬圈,清一色的黑毛豬,常年保持七八頭豬存欄。在豬圈里,經(jīng)常能看到小班長(zhǎng)的身影。到了春節(jié)、八一、國(guó)慶節(jié),連里就會(huì)大開(kāi)殺戒,讓大家吃飽過(guò)癮。有個(gè)調(diào)皮的老兵說(shuō),翻身不忘共產(chǎn)黨,吃肉感謝小班長(zhǎng)。小班長(zhǎng)聽(tīng)了,笑瞇瞇的,很享受的樣子。</p><p class="ql-block">我們連不但豬養(yǎng)得好,還養(yǎng)了一群皖西大白鵝,多的時(shí)候有一百多只,每只能長(zhǎng)到一、二十斤。星期天我們休息了,小班長(zhǎng)還在稻田里放鵝,有人跟他開(kāi)玩笑,你現(xiàn)在不是班長(zhǎng)了,升連長(zhǎng)了!到了冬天,小班長(zhǎng)帶著炊事班的弟兄們,把鵝殺了腌起來(lái),炊事班后邊一溜十幾口大缸,里邊都是咸鵝。腌了幾天掛起來(lái),豎成伍,橫成行,足足一個(gè)連。整個(gè)冬天,天天都能吃上肉,咸鵝煮黃豆(黃豆也是我們自己種的)。我寫(xiě)信給家鄉(xiāng)的同學(xué),來(lái)當(dāng)兵吧,米飯管吃飽,天天都有肉,把他們饞得口水直流。</p><p class="ql-block">炊事班的弟兄們很辛苦,無(wú)論五冬六夏,嚴(yán)寒酷暑,天天披星戴月,早起晚睡。連隊(duì)六點(diǎn)鐘吹號(hào),集合出操,我們提著褲子跑到操場(chǎng),炊事班早就燈火通明了。他們天天四五點(diǎn)鐘起床,張羅一百多號(hào)人的早飯。我們現(xiàn)在吃早餐很簡(jiǎn)單,一杯牛奶,一個(gè)雞蛋,外加一份點(diǎn)心就行了。連隊(duì)早餐是正餐,因?yàn)樯衔缫?xùn)練,體力消耗大,如果早餐吃不好,很難撐到中午。每當(dāng)我在燈火朦朧中看到小班長(zhǎng)瘦小的身影,敬重之情就油然而生。這看似平凡的工作,支撐著全連戰(zhàn)備訓(xùn)練的正常運(yùn)轉(zhuǎn),小班長(zhǎng)那矮小的身軀,頓時(shí)變得高大起來(lái)。</p><p class="ql-block">那幾年每年都搞野營(yíng)拉練,全連全副武裝,一天要步行30余公里。常言說(shuō)兵馬未動(dòng)糧草先行,炊事班背著鍋碗瓢盆,和我們一樣靠?jī)蓷l腿走路。每到宿營(yíng)地,我們放下背包武器,靠著大樹(shù)打瞌睡,炊事班卻忙著挖坑起灶,生火做飯。有時(shí)候兩個(gè)連隊(duì)在一起露營(yíng),兩個(gè)連的炊事班就展開(kāi)了競(jìng)賽,看誰(shuí)動(dòng)作快。哪個(gè)連隊(duì)先吃上飯,那個(gè)連隊(duì)士氣就高;動(dòng)作慢的那個(gè)連隊(duì),看著人家吃飯,肚子里咕咕叫,戰(zhàn)士們拿著碗筷敲敲打打,滿(mǎn)嘴牢騷。我們的小班長(zhǎng)把準(zhǔn)備工作做在前邊,動(dòng)作又麻利,總是快人一步,讓我們?cè)缫徊蕉似痫埻氤缘阶炖铩?lt;/p><p class="ql-block">部隊(duì)有一句行話(huà),一個(gè)好的炊事班長(zhǎng),能頂半個(gè)指導(dǎo)員。常言說(shuō)吃好不想家,一天仨飽倆倒(意思是三頓飯兩場(chǎng)覺(jué)),思想問(wèn)題就少。我們連有個(gè)老兵,是小班長(zhǎng)的老鄉(xiāng),有一次挨了連長(zhǎng)批評(píng),不吃不喝,裝病壓床板。小班長(zhǎng)來(lái)到床前,拉拉手,摸摸額頭,說(shuō)了一聲,病得不輕??!那老兵笑著罵了聲:滾蛋!小班長(zhǎng)說(shuō),你要裝就裝到底,我去給你做碗病號(hào)飯。過(guò)了一會(huì)兒,一碗雞蛋面條端了過(guò)來(lái),那位老兵三下五除二吃完面條就到操場(chǎng)訓(xùn)練去了。</p><p class="ql-block">軍隊(duì)有三大民主,其中一項(xiàng)就是經(jīng)濟(jì)民主。連隊(duì)成立了經(jīng)濟(jì)委員會(huì),炊事班的賬目往來(lái),要接受經(jīng)委會(huì)的審查監(jiān)督,定期向全連公布。我們炊事班的賬目,大到幾百上千,小到幾毛幾分,進(jìn)多少,出多少,都清清楚楚,毫厘不爽。小班長(zhǎng)有一句話(huà)掛在嘴邊:咱不能叫人家說(shuō)閑話(huà)。</p><p class="ql-block">人上了歲數(shù)愛(ài)懷舊。八一快到了,我在腦子里放電影,想想當(dāng)年的老戰(zhàn)友,想著想著就想到了當(dāng)年的小班長(zhǎng)。我在四連干了一年多就調(diào)走了,和小班長(zhǎng)失去了聯(lián)系。我有幾次試圖聯(lián)系他,都沒(méi)有成功。掐指一算,整整五十年了,小班長(zhǎng)今年七十好幾了。如果時(shí)間抓點(diǎn)緊,孫子也該娶媳婦了吧!</p>