<p class="ql-block">味噌主要原料是大豆、米麥,盡管只是一種調(diào)味品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不低。據(jù)說(shuō)日本人的長(zhǎng)壽與喜歡吃味噌有關(guān)。之前整理一篇白味噌盒集<a href="http://m.kamkm888.com/3e6ql3im?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 18px;">白味噌烹飪幾款居家版分享</a>,今天與大家分享吞拿魚(yú)味噌醬汁調(diào)制,可以蘸面,蘸白灼秋葵,鮮美又清爽。</p> <p class="ql-block">食材 吞拿魚(yú)罐頭 番茄 檸檬 九層塔</p><p class="ql-block">調(diào)料 味淋 白味噌 大蒜 橄欖油</p> <p class="ql-block">小貼士</p><p class="ql-block">1.番茄切丁,吞拿魚(yú)濾去油,壓碎魚(yú)肉</p><p class="ql-block">2.大蒜切片,橄欖油編制焦香,</p><p class="ql-block">3.味噌一勺冷開(kāi)水化開(kāi),加入蒜油、味淋焦、白糖和檸檬汁混勻</p><p class="ql-block">4.加入吞拿魚(yú)和番茄丁和九層塔</p><p class="ql-block">5.調(diào)好的醬汁,可以蘸白灼秋葵,亦可做冷面蘸汁。</p>