<p class="ql-block"> 處于生長(zhǎng)期的中學(xué)生，飲食至關(guān)重要！飲食不當(dāng)，不利于孩子的成長(zhǎng)，甚至還會(huì)對(duì)孩子的身體造成傷害！在暑假期間學(xué)校給家長(zhǎng)和同學(xué)們提幾點(diǎn)食品安全方面的建議。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">Vol.1</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">食品安全我知道</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">01 什么是食品安全</span></p><p class="ql-block"> 食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題"。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">02 不健康的食品有哪些</span></p><p class="ql-block">垃圾食品</p><p class="ql-block"> 垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物，或是提供超過(guò)人體需要，變成多余成分的食品。垃圾食品包括：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、汽水可樂(lè)類飲料、方便類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品和燒烤類食品。</p><p class="ql-block">過(guò)期食品</p><p class="ql-block"> 過(guò)期食品就是指超過(guò)了保質(zhì)期的食品。這樣的食品，也還是能吃的，吃了生病的可能性增高。</p><p class="ql-block">三無(wú)產(chǎn)品</p><p class="ql-block"> 三無(wú)食品是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱。也有說(shuō)法是：三無(wú)產(chǎn)品是無(wú)生產(chǎn)廠名，二無(wú)生產(chǎn)廠址，三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">Vol.2</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">營(yíng)養(yǎng)膳食 我健康</b></p><p class="ql-block"> 食品安全的保障，需要學(xué)校和家庭共同努力。家長(zhǎng)朋友們也應(yīng)了解食品安全知識(shí)，以身作則，為孩子創(chuàng)設(shè)安全的家庭飲食環(huán)境，成為孩子的好榜樣！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">家長(zhǎng)買食品，九“看”要牢記</b></p><p class="ql-block"> １.注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。</p> <p class="ql-block">2.注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。</p> <p class="ql-block">3.注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。</p> <p class="ql-block">4.看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block">5.看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。</p> <p class="ql-block">6.看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。</p> <p class="ql-block">7.仔細(xì)看并妥善保管購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。</p> <p class="ql-block">8.注意看家中餐具、灶具的衛(wèi)生狀況，定期進(jìn)行清洗、消毒，要做好家庭飲食衛(wèi)生工作。</p> <p class="ql-block">9.看護(hù)孩子的飲食安全。教育孩子不買無(wú)證攤販的食品，不買無(wú)商標(biāo)或無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)單位、無(wú)保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品；不到無(wú)證攤點(diǎn)、快餐店、小店購(gòu)買食品或用餐。及時(shí)處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過(guò)保質(zhì)期的食品。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">給家長(zhǎng)們的幾點(diǎn)建議：</b></p><p class="ql-block"> 1.不使用一次性塑料袋、餐盒裝食物，自己攜帶飯盒既衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)。</p><p class="ql-block"> 2.不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。</p><p class="ql-block"> 3.不食用來(lái)歷不明的食品；不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。</p><p class="ql-block"> 4.不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店。</p><p class="ql-block"> 5.不食用在室溫條件下放置超過(guò)２小時(shí)的熟食和剩余食品。</p><p class="ql-block"> 6.不隨便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block"> 7.生吃瓜果要洗凈。</p> <p class="ql-block"> 親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友，孩子的身體健康和生命安全，心系千萬(wàn)家，也心系學(xué)校。為了我們共同的目標(biāo)，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任，讓孩子們能在優(yōu)良的環(huán)境中健康地成長(zhǎng)！</p> <p class="ql-block">編輯：張鵬</p><p class="ql-block">初審：楊棟</p><p class="ql-block">終審：華旗</p>