<p class="ql-block">文/趙智平</p> <p class="ql-block">餐廳在每周的食譜安排上很下功夫，想方設法，根據(jù)季節(jié)的變換，隨時調(diào)劑。</p> <p class="ql-block">早點，營養(yǎng)均衡，合理膳食，品種有包子，稀飯，油條，豆?jié){，各種烙餅，胡辣湯，油茶，還有西點和多種雜糧小吃，應有盡有。</p> <p class="ql-block">午餐：葷素搭配，努力做到色香味俱全。同時把午餐分為單選餐區(qū)，自選區(qū)和水果區(qū)。在炎熱的酷暑季節(jié)還供應了綠豆湯。</p> <p class="ql-block">晚餐：餐廳在周內(nèi)每天下午都準備了各種蒸碗，現(xiàn)炸丸子和鹵肉系列，在周五還特意為工人們準備了新鮮的大肉，排骨和西瓜，為大家提供了選擇的空間和平臺。</p> <p class="ql-block">便捷服務：這個區(qū)域為就餐者提供了米，面，油，雞蛋，雪糕，西瓜，零食和各種飲品，供職工隨時選購。</p> <p class="ql-block">這種經(jīng)營模式，都是武經(jīng)理日思夜想，多處考察，想法借鑒，再加上具有團隊意識的餐廳員工們的勤勞肯干和敬業(yè)精神，才將每月的營業(yè)額一次次提升。</p> <p class="ql-block">晨會上，武經(jīng)理說：警鐘長鳴，食品安全大于天，操作安全天天講，我們時時刻刻都要記??；吃水不忘挖井人，我們不要忘記國家給我們創(chuàng)造的安定社會，老板給我們的創(chuàng)業(yè)平臺，才使我們有了今天掙錢的機會，我們要懂得感恩。最后他還講：餐廳發(fā)展到今天，都離不開每一位員工的緊密團結，相互配合，我代表公司，代表老板，向大家在工作中的辛勤付出表示衷心的感謝和誠摯的問候，謝謝大家！公司愛你們，我更愛你們！</p>