我的徽州非遺項目行攝記朱靜芝 <p class="ql-block"> 2022年8月20日至25日與部分函院同學結(jié)伴專程赴徽州地區(qū)拍攝非遺項目。6天的行程我們先后到訪了9個自然村，拍攝了跳鐘馗、九姓漁風、端午錦、手工竹匠、舞大刀、老式泥膜鑄鐵鍋、皮影戲、古龍窯、宣紙制作、木榨油坊、扎草龍等11個非遺項目，對我來說這是一次難得的民俗人文拍攝實訓(xùn)。</p><p class="ql-block"> 今年由于受長江流域發(fā)生嚴重干旱的影響，徽州地區(qū)持續(xù)高溫，然而我們這幫攝影愛好者不畏酷暑，扛著長槍短炮蹲守在鑄鐵爐旁、狹長低矮的窯洞內(nèi)、榨油坊的蒸鍋旁、宣紙烘房里等高溫區(qū)域抓取精彩瞬間，有時為了選擇一個好的視角不斷地爬上俯下，汗水直刷刷地往下淌……說真的，這樣的高溫天拍攝經(jīng)歷是我有生以來從未遇到過的，實屬難忘。</p><p class="ql-block"> 我們首先拍攝的是歙縣堨田村《跳鐘馗》。這是古徽州遺存下來的一種民俗表演，又稱“嬉鐘馗”。跳鐘馗始于明萬歷年間，多在端午節(jié)演出，寓意消除五毒，四季平安。跳鐘馗以跳為主，著重在“跳”和“醉”上下功夫，形成一種獨特的舞姿。跳鐘馗被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。</p> <p class="ql-block">《九姓漁風》</p><p class="ql-block"> 在游覽新安江山水畫廊時九姓漁風表演不可不看。 該表演是根據(jù)古代“九姓捕魚”的歷史故事，再現(xiàn)當年九姓族人用傳統(tǒng)方式和漁具捕魚的生動場面。</p> 《端午錦》<br> 在歙縣許村一帶有手工縫制端午錦的傳統(tǒng)習俗。造型多樣、色彩鮮艷、氣味清香的端午錦，是長輩送給晚輩的端午節(jié)禮物，除了能驅(qū)蚊防蟲，還飽含美好的祝福。 <p class="ql-block">《徽州竹編》</p><p class="ql-block"> 徽州竹編始于唐宋，盛于明清。如今的徽州竹編突破原來長、圓、方、扁造型和簡單的圖案，發(fā)展成竹編畫、竹雕、竹制人物、竹編獸禽等。竹編的色彩，也由黑色和本色兩種，增加了紅、黃、綠等多種顏色。2008年徽州竹編被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。</p> 《許村大刀燈》<br> 許村大刀燈設(shè)在每年的正月十五晚上舉行。大刀燈以長條竹等為原材料，刀外形畫有人物、花草等圖案，刀鼻處寫有祝福語。大刀燈有大中小三號，舞刀人要通力協(xié)作，配合默契。2017年許村大刀燈被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。 <p class="ql-block">《皖南皮影戲》</p><p class="ql-block"> 皖南皮影戲是清中晚期，由北方移民帶入皖南并與皖南地區(qū)民間小調(diào)和花鼓戲合流演唱，吸取其有益成份逐漸發(fā)展起來的民間藝術(shù)，主要流行與宣城市和蘇南、浙北等地。2008年皖南皮影戲入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。</p> <p class="ql-block">《泥模鐵鍋》</p><p class="ql-block"> 地處安徽績溪一處偏僻的小山村，有一處非遺項目鐵鍋作坊，保留了全套鐵鍋傳統(tǒng)鑄造工藝。</p> <p class="ql-block">《木榨油坊》</p><p class="ql-block"> 木榨油距今已有1600多年歷史。木榨油采取純粹木材設(shè)備，經(jīng)過篩籽、車籽、炒籽、磨粉、蒸粉、踩餅、上榨、插楔、撞榨到接油等十多道工序，完全靠人力手工完成，所產(chǎn)出的油天然，純凈，沒有污染，色香俱全。2017年皖南木榨油技藝（歙縣木榨油）被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。</p> <p class="ql-block">《古龍窯》</p><p class="ql-block"> 在全國柴燒龍窯行將絕跡時，皖南寧國千年龍窯小鎮(zhèn)卻保留著8條完整的柴燒龍窯，一大批匠人還在傳承著千百年的原始工藝。作為特色小鎮(zhèn)建設(shè)重要而極具特色的一張名片——千年“龍窯小鎮(zhèn)”，日前成功入選全國第二批特色小鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block">《宣紙制造》</p><p class="ql-block"> 宣紙"始于唐代、產(chǎn)于涇縣"，迄今已有1500余年歷史。宣紙是中國傳統(tǒng)的古典書畫用紙，是中國傳統(tǒng)造紙工藝之一，宣紙的制作工序大致可分為浸泡、灰掩、蒸煮、漂白、打漿、水撈、加膠、貼洪等十八道工序，歷經(jīng)一年方可制成。被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)， 宣紙傳統(tǒng)制作技藝獲聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p> <p class="ql-block">《扎草龍》</p><p class="ql-block"> 草龍--又稱稻草龍或香火草龍。舞草龍是歙縣農(nóng)民慶豐收兆吉祥，祈盼風調(diào)雨順、國泰民安的一種民間娛樂活動，流傳甚廣，在縣城西鄉(xiāng)、北鄉(xiāng)為多見，其中以鄭村草龍最為講究，觀賞性強。</p> <p class="ql-block"> 緊張而充實的徽州非遺項目拍攝活動很快就畫上了句號，雖然這次高節(jié)奏的拍攝非常累，但我覺得能遇上這么多民俗人文內(nèi)容的行攝機會實屬難得，對我攝影水平的提升是大有幫助的。我痛并快樂著。</p>