咖啡與我微波細(xì)語(yǔ) <p class="ql-block"> 說(shuō)來(lái)，我是客家人，飲食習(xí)慣中多以茶飲為主。于咖啡，我一直是個(gè)門外漢，如若不是劉先生，我想此生，怕是與咖啡無(wú)緣。</p><p class="ql-block"> 記得，上學(xué)那會(huì)兒讀散文詩(shī)，總能讀到有關(guān)咖啡的浪漫與典雅，而文章多是借此抒發(fā)作者對(duì)愛(ài)情的感慨與向往。那時(shí)我不懂，只是好奇為何作者能把咖啡喝出愛(ài)情的味道來(lái)？于是，第一次沖了杯雀巢速溶咖啡，小心翼翼地抿上一口，卻怎么都不覺(jué)香醇，反而覺(jué)得苦澀得要命。如今，回憶起來(lái)倒覺(jué)得那時(shí)的“苦澀”像極了青春的青澀，帶著懵懂與沖動(dòng)。有人說(shuō)，這是“情竇初開”！</p><p class="ql-block"> 而今，咖啡卻已成為我生活中必不可少的飲品。每日早晨，一杯美式，又或一杯拿鐵，才能喚醒我睡夢(mèng)中的神經(jīng)細(xì)胞，似乎美好的一天才能從醒來(lái)中開始。許多人說(shuō)，喝咖啡會(huì)失眠，我卻無(wú)妨，一日三兩杯也是常態(tài)，反倒是不喝，人就昏厥。有人說(shuō)，這是“癮”！</p><p class="ql-block"> 劉先生也是咖啡愛(ài)好者，跟我一樣是個(gè)“癮君子”，我愛(ài)手沖，他愛(ài)現(xiàn)磨，我們都喜歡意式的苦澀、香醇、厚重，不喜酸、不喜甜。在家，孩子偶爾偷偷喝上一口，嗆得狼狽不堪，罵稱它為黑暗之水。而我們，看到偷吃的孩子氣急敗壞，卻是十分得意。有人說(shuō)，這是“愛(ài)”！</p><p class="ql-block"> 愛(ài)情于現(xiàn)實(shí)的生活來(lái)說(shuō)，有些虛無(wú)縹緲，既不能裹腹，也不能避雨。于人心來(lái)說(shuō)，愛(ài)情確實(shí)又是一場(chǎng)充滿奇遇的浪漫心情。而今，年歲長(zhǎng)了，經(jīng)歷豐富了，我才頓感，詩(shī)文上說(shuō)愛(ài)情中的溫馨與苦澀，浪漫與典雅，醇厚與留香，都恰與咖啡契合。因?yàn)榭Х?，它沒(méi)有沁人心脾的茶香，沒(méi)有清澈透亮的茶湯，更不會(huì)有清茶淡飲的從容心情?？Х?，它是溫潤(rùn)醇厚的苦澀，是暗不見底的濃郁，是唇齒留香的回味，是一場(chǎng)體驗(yàn)曼妙巴黎的浪漫心情。所以，有人說(shuō)，這是“毒”！</p> <p class="ql-block"> 這些年走來(lái)，我也慢慢領(lǐng)悟到了喝咖啡的樂(lè)趣和心情。開心的時(shí)喝咖啡，疲憊的時(shí)候喝咖啡，清閑的時(shí)候喝咖啡，孤獨(dú)的時(shí)候還是喝咖啡…… 如果，你硬是要問(wèn)我為什么這么愛(ài)喝咖啡？我只能說(shuō)，咖啡宜冷宜熱，可鹽可甜，自由搭配，全憑口味?？傊阆矚g的咖啡口味要能契合你的需要，你的心情，你的體驗(yàn)，就夠了！</p><p class="ql-block"> 至于，那些愛(ài)情和咖啡的美好連系，我是這么想得，有些愛(ài)情能開花結(jié)果，滿心歡喜，卻也或許落得杯盤狼藉；有些愛(ài)情有花無(wú)果，愛(ài)而不得，卻也不見得落得寂寞孤苦；有些愛(ài)情若能完美收官，已是皆大歡喜，感涕零離。</p><p class="ql-block"> 所以，有人說(shuō)，懂得品咖啡的人都是憶苦思甜的人，都是緬懷過(guò)去的人，都是珍惜當(dāng)下會(huì)生活的人！我不知道自己是不是也是這樣的人。</p> <p class="ql-block"> -----小坡 2021年2月3日</p><p class="ql-block"> 小年吉祥??</p>