<p class="ql-block"> 有一句話叫做：物競天擇，適者生存。在自然界無論是動物還是植物，為了把自己延續(xù)下去，都會不斷的進化自身、以求適應(yīng)大自然達到繁衍生息。這其中很多植物和比較弱小的動物，它們沒有堅硬的外殼也沒有攻擊器官，為了生存它們只能在體內(nèi)進化出毒素，讓捕食者不敢食用。比如河豚魚，就是這么一種在體內(nèi)進化出毒素的魚類，魚體內(nèi)雖然有毒，但是它的肉卻十分味美鮮滑，這對于愛好美食的人類有一股致命的誘惑。</p> <p class="ql-block"> 一條被人拿在手里就氣鼓鼓、愣頭愣腦的河豚魚，看起來挺可愛，吃起來也很味美，但是它卻含有劇毒，是一個美麗殺手。這種魚在處理的過程中，稍微有一絲毒素沒有清理干凈，那么一盤美味的魚肉就成了奪命的毒藥。一條河豚魚足以殺死二三十人。所以國家對于河豚的加工、銷售都非常謹慎，《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營銷售河豚魚，因此想要吃河豚的朋友們很難如愿以嘗了。</p> <p class="ql-block"> 人就是有這么一個奇怪的心理，越是禁止得不到的東西，就越想去嘗試、去獲得。</p><p class="ql-block"> 十多年前四五月份的某一天，就有朋友聯(lián)系我：“想冒險吃禁果”。我說：春季河豚魚毒素更大，當(dāng)下銷售河豚魚的也幾乎沒有！你們難道真不怕掉性命嗎？對方堅持說：人老了，饞解了，死而無憾。仍有一種不怕風(fēng)險舍命食用的氣魄。幾十年的朋友了，既然這么決絕，那就成人之美送他瀟灑上路吧，說不定還能早去早投胎呢！</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過一番努力，聯(lián)系上專業(yè)銷售河豚魚的商家，半斤左右的活河豚魚三百元一條，問我要幾條？我說半斤的魚就一個人一條，吃飯大約有十來位朋友就要十條。他說現(xiàn)在沒這么多魚，建議我：十幾個人半條一人就夠了。最終把他七條魚全包了！又讓他聯(lián)系專業(yè)燒河豚魚有證書的廚師。過去燒一次只收三百塊費用的廚師，想不到價格也成倍增長，出場費得一千塊，好說歹說減了二百，這樣一盆致命的魚，在尚未入口之前就給我放了致命的血，看來今天肯定得一命烏呼了！</p> <p class="ql-block"> 河豚肉脆調(diào)羹美，滑欲流匙香滿屋。開席不一會兒，滿屋四香的主菜——紅燒河豚魚，就完美地呈現(xiàn)在大家的鼻尖下面啦！雖然都有一種急不可耐垂涎欲滴的樣子，可朋友們還是抿抿嘴巴，口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)，大家只是動嘴“說”、動手“拍”，就沒有一個人想動筷子往嘴里送！那位打電話慷慨激昂拼著老命也要吃河豚魚的老兄，此時也成了一只泄氣的皮球。你推來啦——我推去，香噴噴的魚兒在大家的鼻子底下游走了一圈，又毫發(fā)未損回到原處！</p> <p class="ql-block"> 先前嘴巴上信誓旦旦歃血為盟的親兄弟，<span style="font-size: 18px;">從剛才的行動上表現(xiàn)出來，就</span>是食言而肥的偽君子！看來今天還得按照食用河豚魚的潛規(guī)則出發(fā)，“主人先動筷試毒，十分鐘安全后賓客再食用”?？粗乙豢暧忠豢辏簧子忠簧?，美滋滋的下了喉嚨，見我平安無恙，他們早就按捺不住這顆饑渴難耐的心啦！此時河豚不知不覺又游到賓客的鼻子下面了，一圈游走盆底朝天，就連魚湯都沒給我留下一點！早就被這幫饞貓各自拌飯落肚啦！還恨不得把這些魚刺、魚骨狼吞虎咽消滅殆盡，如果不是公共場合，不顧及形象臉面，會不會有人伸出那長長的舌頭去擦擦這魚盆？這個我就不敢推理，畢竟幾十年的朋友說多了傷感情，同時也打自己的臉，好漢三個幫，好船三只樁嘛！</p>