<p class="ql-block">什么叫營養(yǎng)學(xué)，營養(yǎng)學(xué)就是研究細(xì)胞生長所需要的材料的一門科學(xué)，清楚了哪些物質(zhì)構(gòu)成了這些細(xì)胞，哪些物質(zhì)參與了整個(gè)細(xì)胞的活動(dòng)，細(xì)胞構(gòu)成組織，組織構(gòu)成器官，器官構(gòu)成系統(tǒng)，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)你的身體任何一個(gè)部位出現(xiàn)健康狀況的時(shí)候，你首先想到的是如何為你的身體修復(fù)受損的組織，提供基本的原材料，原材料就是營養(yǎng)素。那么營養(yǎng)學(xué)就是研究如何利用食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)以及各種營養(yǎng)補(bǔ)充品來幫助身體缺失的養(yǎng)分得以補(bǔ)充。幫助受損的組織得到基本的原材料，來完成修復(fù)的過程。幫助人體在各種平衡過程中所需要的元素得到充足的，完整的，均衡的攝取。這個(gè)就是營養(yǎng)學(xué)所要學(xué)的內(nèi)容。</p><p class="ql-block">學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的關(guān)鍵目的，并不是去了解一門學(xué)科或者掌握一門科學(xué)，我們不是科學(xué)家，但是我們有一個(gè)非常重要的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)就是保證自己身體健康。那如何保證。首先，你要知道，不管身體受到哪一種傷害，所謂的疾病，就是人體細(xì)胞死亡。第二種是我們需要生長新的細(xì)胞，來替換那些已經(jīng)死亡受損的細(xì)胞。一個(gè)任務(wù)呢是我們的食物營養(yǎng)的習(xí)慣問題：回避吃各種各樣的垃圾食品。第二個(gè)任務(wù)呢是我們養(yǎng)成如何回避那些對我們身體有害的行為模式的問題：避免讓自己處于各種不良的情緒狀態(tài)，避免在外的沖擊，化學(xué)傷害，物理傷害，等等，還有心理傷害。從營養(yǎng)學(xué)的來講避免所有的傷害是非常困難的，辦法就是傷害之后能夠提供及時(shí)養(yǎng)分，讓新的細(xì)胞生長，來替換老舊的受損的組織。這其實(shí)是醫(yī)學(xué)的根本問題。</p><p class="ql-block">第三課：其實(shí)疾病的本質(zhì)就是人體不斷遭受各種損害，又沒有能力及時(shí)修復(fù)所造成的問題?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)雖然發(fā)明了各種藥物，手術(shù)，化療，放療，，但是這些治療方法沒有一個(gè)是幫助新的細(xì)胞生長，來替換受損老舊細(xì)胞。因而，很多慢性疾病一直都無法通過各種醫(yī)療手段，來獲得健康。甚至醫(yī)生也認(rèn)為那些是要終生服藥無法治愈的疾病。這其實(shí)是一個(gè)非常嚴(yán)重的誤區(qū)，醫(yī)生沒有幫助新的細(xì)胞生長，也沒有阻止人體受到的各種各樣的傷害。甚至通過藥物和手術(shù)又造成了人體新的傷害。那什么樣的方法可以徹底恢復(fù)健康，是要教育每一個(gè)疾病患者找出那些傷害人體的各種行為習(xí)慣，避免傷害發(fā)生，管理這些行為習(xí)慣。這是治療的第一個(gè)根本。第二個(gè)就是為受損的組織提供新的原材料，來幫助身體生長新的細(xì)胞</p><p class="ql-block">第四課：所有的慢性疾病患者，都應(yīng)該清楚的知道一件事情，那就是這些疾病并不是從天而降，或者是你運(yùn)氣不好遇到的。它是來自于你對待自己的方式出現(xiàn)了錯(cuò)誤。你的生活。飲食，起居，所有的習(xí)慣當(dāng)中埋藏著禍害，埋藏著傷害自己的習(xí)慣，不管是你習(xí)慣吃垃圾食品，還有你的睡眠時(shí)間不充足，還有不斷的陷入情緒當(dāng)中，是你不斷的讓你自己面臨巨大的壓力，還有不斷的讓你接觸有毒物質(zhì)，還是你的生存環(huán)境對你不利，如果沒有學(xué)會(huì)回避傷害，你就找不出解決疾病的辦法。營養(yǎng)學(xué)的本質(zhì)是幫助身體受損的組織得到修復(fù)，但是前提有一個(gè)條件，就是你已經(jīng)管理起你受到的各種各樣的傷害，把所有的傷害降低到最低，這是治療最基本的選擇。在沒有找出任何傷害來源之前，任何的治療手段都是有限的。包括營養(yǎng)學(xué)本身。營養(yǎng)學(xué)的存在首先是建立在病人學(xué)會(huì)了回避各種傷害，使傷害降低在最低的前提之下，所有患者要想恢復(fù)健康，必須把注意力放在學(xué)習(xí)如何管理生活，回避各種各樣的傷害？如何避免成為自己兇手的這樣一個(gè)關(guān)鍵問題上，，然后我們才可以談如何在這一個(gè)基礎(chǔ)之上如何去完成身體的修復(fù)和康復(fù)過程。[微笑]</p>