<p class="ql-block"> 沐浴著秋日的暖陽,我們一起走進(jìn)幼兒園的校園,親近大自然,感受豐收的喜悅。伴隨著秋季豐收的美好時(shí)節(jié),孩子們興致勃勃,姜各莊幼兒園的小朋友開展了有趣的腌咸菜活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 孩子們高高卷起袖子,剪掉菜根,去掉發(fā)黃或被蟲子咬過的葉子,洗干凈……</p> <p class="ql-block">腌制方法:</p><p class="ql-block"> ①小朋友們嘗試著用干凈的刀具把食材切成塊,在這過程中孩子們開心極了,體驗(yàn)到了勞作的快樂????????</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> ?、诜湃肴萜鳎娣啪鶆????</p> <p class="ql-block"> ③放入容器后撒入適量鹽揉搓均勻??</p><p class="ql-block"> 關(guān)鍵:鹽的用量只能多不能少,腌菜的壇子一定要無水無油,否則腌菜會(huì)腐爛。</p> <p class="ql-block"> 這一次的腌制活動(dòng),孩子們學(xué)會(huì)了分工合作,主動(dòng)和同伴進(jìn)行交流討論,活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都井然有序地進(jìn)行著,團(tuán)隊(duì)意識(shí)也逐漸增強(qiáng),動(dòng)手能力更是得到很高的提升!孩子們的生活體驗(yàn)達(dá)到了質(zhì)的飛躍變化。</p> <p class="ql-block"> ?、茉诖笕萜鞣胖脙商旌?,將腌制的咸菜逐個(gè)放入密封罐中壓緊加蓋,放置陰涼處腌制30天以后就可以食用了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這次體驗(yàn)活動(dòng)孩子們感悟了勞動(dòng)的珍貴!</p><p class="ql-block">生活即教育</p><p class="ql-block">幼兒園里</p><p class="ql-block">有了香脆可口的腌菜作伴</p><p class="ql-block">再平淡的時(shí)光</p><p class="ql-block">也會(huì)變得溫暖富足</p><p class="ql-block">這份秋日限定的美味即將送上</p><p class="ql-block">請(qǐng)一定好好品嘗</p><p class="ql-block">細(xì)細(xì)感悟!</p>