<p class="ql-block">前言：</p><p class="ql-block">《桂花雨》桂子花開香十里，枝搖花落樂心，魂?duì)繅?mèng)縈桂花雨，恍如重返故里游。</p> <p class="ql-block">花開，只在一瞬，</p><p class="ql-block">不經(jīng)意間，不期而遇。</p><p class="ql-block">那是風(fēng)捎來的消息，</p><p class="ql-block">是桂花襯托給它的幽香，</p><p class="ql-block">帶給每一個(gè)心心念念的期許……</p><p class="ql-block">大自然是一本讀不完的活教材，</p><p class="ql-block">是孩子們成長(zhǎng)最好的課堂。</p><p class="ql-block">走進(jìn)大自然，</p><p class="ql-block">可以讓孩子用眼睛去發(fā)現(xiàn)世界，</p><p class="ql-block">認(rèn)識(shí)世界。</p><p class="ql-block">金秋十月，正是桂花爭(zhēng)相開放的好時(shí)節(jié)</p><p class="ql-block">忽如一夜，醉人的桂花香氣撲鼻而來</p><p class="ql-block">“桂花”成為了孩子們的興趣點(diǎn)</p><p class="ql-block">于是，與“桂花”的互動(dòng)課程開始了……</p> 聞香·尋桂 <p class="ql-block">聞香找桂花：咦！是什么味道呢？哪里來的？我們一起找一找吧！</p> <p class="ql-block">經(jīng)過小菜地時(shí)，繹心大喊：“我聞到啦，真的好香，就是它發(fā)出來的味道?！毙∨笥岩粋€(gè)一個(gè)說：“是它，是它，就是它?！焙⒆觽兒芗?dòng)，一個(gè)一個(gè)躍躍欲試，想要夠桂花。</p> 聞香·識(shí)桂 <p class="ql-block">觀察與了解桂花：</p><p class="ql-block">原來桂花又名木犀、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質(zhì)堅(jiān)皮薄，葉長(zhǎng)橢圓形面端尖，對(duì)生，經(jīng)冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。</p><p class="ql-block">桂花是中國傳統(tǒng)十大花卉之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時(shí)節(jié)，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統(tǒng)名花。</p><p class="ql-block">以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產(chǎn)茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設(shè)中有著廣泛的運(yùn)用。</p> <p class="ql-block">桂花樹會(huì)有香味的原因是什么呢？</p><p class="ql-block">因?yàn)楣鸹ǖ幕ò晟嫌幸环N芳香油被不斷的分泌出來，化學(xué)成份: 桂花含揮發(fā)油約0.3%。油中含數(shù)十種化合物，主要有羅勒烯、蒎烯、紫羅蘭酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇。另含齊墩果葉酸、熊果酸、熊果醇、β-谷甾醇等。這些大多都是芳香族化合物，會(huì)隨著空氣中的水一起散發(fā)，香味就很重.而芳香油的多少和花瓣顏色有一定的關(guān)系，所以金色香味濃，白色稍淡.比其他的花香。</p> 我們的問題 <p class="ql-block">我的問題：</p><p class="ql-block">桂花可以做什么？</p><p class="ql-block">一一：“可以做好吃的?！?lt;/p><p class="ql-block">涵涵：“可以泡水喝。”</p><p class="ql-block">琪琪：“可以看?！?lt;/p><p class="ql-block">程程：“可以聞?！?lt;/p><p class="ql-block">桂花可以做什么？（再討論）</p><p class="ql-block">玥玥說：“可以做東西?！?lt;/p> <p class="ql-block">記錄與分享：</p><p class="ql-block">幼兒將桂花自主的記錄在日記本里，我看幼兒自發(fā)的去觀察，探究、發(fā)現(xiàn)，我將桂花調(diào)查的問卷給小朋友與爸爸和媽媽一起去尋找答案。不僅調(diào)動(dòng)了家長(zhǎng)的積極性還促進(jìn)了幼兒與家長(zhǎng)的感情。</p> <p class="ql-block">《綱要》中指指出：“家長(zhǎng)是幼兒園教師的重要合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等的原則，吸引家長(zhǎng)主動(dòng)參與幼兒園的教育工作。”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">通過利用家長(zhǎng)，社區(qū)資源有效地促進(jìn)了幼兒的認(rèn)知發(fā)展，為幼兒社會(huì)性發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，桂花的顏色與種類也有不同，小朋友把桂花帶來幼兒園和小朋友一起分享</p> <p class="ql-block">程程說：“讓我聞一聞”</p><p class="ql-block">小宇說：“我也想聞一聞。”</p><p class="ql-block">“我也要聞，我也要聞”小朋友們一個(gè)一個(gè)爭(zhēng)先恐后，生怕自己錯(cuò)過了。</p> <p class="ql-block">小狄說：“我能采一朵嗎？它太香了?！?lt;/p><p class="ql-block">小宇說：“老師我也想摘一朵，我想看看它為什么小小的，這么香？”</p><p class="ql-block">涵涵說：“它這么香，是不是風(fēng)吹的？”</p><p class="ql-block">我看小朋友這么有興趣，就和他們一起尋找桂花的小秘密。</p> <p class="ql-block">?????：摘桂花，這么高，怎么摘呢？</p><p class="ql-block">??：爬到樹上，可以跳起來，我們搖樹枝吧……</p><p class="ql-block">只要是適合你們的辦法就是好辦法。</p> <p class="ql-block">“桂花雨”撒落下來,落到孩子們的頭發(fā)上、臉上、手上,落到衣服上,鉆進(jìn)領(lǐng)口里,引來孩子們銀鈴般的笑聲。</p> <p class="ql-block">采摘好的桂花還要進(jìn)行清洗晾曬喲！</p> <p class="ql-block">要先把花桿挑出來，不然會(huì)苦苦的～</p><p class="ql-block">來吧！一起挑花桿～</p> <p class="ql-block">這不僅鍛煉了我們小肌肉的發(fā)展，也鍛煉了我們的集中注意力哦！</p> <p class="ql-block">用篩子裝著淘一淘</p> <p class="ql-block">用清水輕輕揉洗</p> <p class="ql-block">鹽水浸泡十分鐘</p> <p class="ql-block">晾干水分</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備好罐子和白砂糖</p> <p class="ql-block"> “桂花”是秋的使者，也是大自然贈(zèng)予孩子們的秋的禮物。在這個(gè)過程中孩子們觀察、探究、分享，賞了心、悅了目、品了味……“一日活動(dòng)皆教育，教育即生活”。</p> <p class="ql-block"> 歲月流轉(zhuǎn)，四季更迭，桂花最美的樣子被孩子們用各種各樣的方式保留了下來，這將是關(guān)于秋最美的記憶。感謝這一株株桂花，是它們給了我們一個(gè)浪漫的秋，一個(gè)詩意的秋。</p>