小麥子大秘密——??賈家塢幼兒園小班班本課程故事

賈幼大班蘇老師

《指南》中指出:“要讓幼兒認識常見的動植物，能注意并發(fā)現(xiàn)周圍的動植物是多種多樣；能感知和發(fā)現(xiàn)動植物的生長變化及其根本條件。 課程緣起 　　在一次午餐時間，我們吃了美味的包子，孩子們說包子真好吃。????：“包子是什么做出來的呀？這么好吃！”????:“是白菜做的”“還有肉”????“那包子皮呢？”????“嗯？…包子皮”好像大家不知道。????：“我覺得應該是用面粉做成的。”????:“誰知道面粉到底是從哪兒來的呢??”????:“阿姨從超市里買來的?！?lt;/p>????：“是地里長的?！?lt;/p> “既然大家有不一樣的答案，我們就一起親手去探索真正的答案到底是什么吧????” 課程實施 　　“春種一粒粟，秋收萬顆子，四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”唐代詩人李紳的《憫農(nóng)》告誡我們每一粒糧食都是來之不易。 根據(jù)幼兒的興趣特點和班級主題活動，我們小班開展了《小麥子大秘密》的班本課程。引導幼兒了解小麥，教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的良好習慣。為了讓他們感受、體會一下勞動過程，品嘗到豐收的喜悅！????????? 　　我們了解《小麥的一生》，知道了小麥是通過農(nóng)民伯伯“播種—發(fā)芽—出穗—收割—加工”等一系列辛勤勞動得到的，也深刻體會到了小麥的來之不易。 　　小朋友們躍躍欲試，積極響應~ 　孩子們將種好的作物帶到幼兒園后，自然角成了孩子們的“小樂園”，同伴之間互相介紹著：這是我的小麥；這盆是我的…… 　　來到幼兒園，小朋友們你一言我一語的分享著種小麥的過程。于是我們來到了種植園大展拳腳，小朋友們信心滿滿的忙碌了起來…… 　　在漫長的等待過程中，孩子們對自己種植的作物絲毫沒有忘記，每天早上來園晨間游戲時、起床搬椅子時、放學回家排隊前都會主動跑去看看，給作物澆澆水期待作物快快發(fā)芽長大，有的還會說說悄悄話“寶寶快快長大呀，長得高高的！” 在我們的小麥苗生長的過程中，我們的小朋友也都精心的去照顧小麥苗，給它澆水、松土。 　　每隔一段時間我們小朋友們都會去種植園摸一摸、看一看自己的作物寶寶，像“爸爸媽媽”一樣愛護它們。經(jīng)過一段時間的成長，我們的作物寶寶也發(fā)生了變化。原來它們慢慢長大，??發(fā)芽啦！ 　　??原因獨擋了我們小朋友來園，在家封控期間小朋友們可一點也沒閑著，班本課程還在繼續(xù)…… 小麥的神奇之旅麥香饅頭 　　我們平時吃過很多種面粉做的美食，現(xiàn)在我們認識了麥子，認識了面粉，一起來做花樣麥香饅頭吧…… 小麥畫 　　用我們的小手創(chuàng)造出自己眼中的小麥，有用顏料的，有用瓜子皮，有用橘子皮的……創(chuàng)意滿滿?????? 課程評析 　　本次活動，是從生活中的好奇與疑問而來，在認識小麥的活動中，孩子們了解了成熟的小麥穗在機器的加工下，一步步才成為食用的面粉，了解小麥變成面粉，再變成美食程序的復雜，也知道了農(nóng)民伯伯得辛苦，知道食物的來之不易，更懂得珍惜每一粒糧食。 　　生活本身就是課程，課程本身也源于生活。雖然本次課程結(jié)束了，但小麥的秘密還有很多，還需要我們繼續(xù)去發(fā)現(xiàn)與探索。所以我們未完待續(xù)...... 活動到這里尚未結(jié)束，問題還在繼續(xù)，“小麥長出來也是一樣的顏色嗎？”“再去幼兒園我要和小麥比一比”熱愛大自然是兒童的天性，對兒童身心發(fā)展的促進作用是不可忽視的，不僅能促進兒童的健康，還能陶冶情操、豐富知識、增長智慧。隨著植物的生長，幼兒不僅掌握了種植方法感受到它們的生長變化過程，還提高了動手能力，充分利用班級自然角、種植園的種植資源，為兒童創(chuàng)設(shè)一個自然、自在的課程環(huán)境，使其得以自然、自由的發(fā)展，是我們不變的初心。 　　陶行知先生說:“生活即教育。將孩子的興趣融入一日生活中，在做中學。”這對于孩子來說是一件非常有趣的事。在本次班本課程，我們站在孩子們的角度上，以孩子為本位，引導孩子們聆聽小麥的故事、發(fā)現(xiàn)小麥的秘密、親自體驗到了各種活動的樂趣。從興趣到探索，從認知到行動，讓教育回歸自然、真實、豐富的生活。