<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 在中國(guó)食用筷子吃飯時(shí)從很早時(shí)候流傳下來(lái)的。雖然在自家人面前你隨便的擺弄筷子都沒事。但是如果有客人的時(shí)候就最好不要亂動(dòng)筷子了。我們?cè)谌粘I钪谐32蛔⒁猓踩狈?duì)使用筷子的常識(shí),往往讓客人容易誤會(huì),筷子的使用有十大禁忌你知道嗎?下面智勇普及一下用筷子的常識(shí)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;"> 一一一題 記</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 中國(guó)人使用筷子的歷史可謂是 源 遠(yuǎn) 流 長(zhǎng),筷 子 在先 秦時(shí)代 稱 為 “ 梜”, 漢 代 時(shí) 已稱“箸”,明代開始稱“筷”,筷 子 歷經(jīng)幾千年歷史之后,已經(jīng)成為了中華飲食文化 的 代表之一,更是承載著我們?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 1、三長(zhǎng)兩短:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這是指在用餐前或用餐過程當(dāng)中,將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常人們管它叫“三長(zhǎng)兩短”。其意思是代表“死亡”。因?yàn)橹袊?guó)人過去人死以后是要裝進(jìn)棺材的,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長(zhǎng)木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短,所以說這是極為不吉利的事情。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 2、仙人指路:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這是一種不能被人接受的拿筷子的方法,即用大拇指和中指、無(wú)名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對(duì)方時(shí),大都帶有指責(zé)的意思。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時(shí)同別人交談并用筷子指人,都是不被允許的。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 3、品箸留聲:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 就是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來(lái)回去嘬,并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無(wú)禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 4、擊盞敲盅:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤碗。因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 5、執(zhí)箸巡城:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這種做法是手里拿著筷子,做旁若無(wú)人狀,用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤里巡找,不知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無(wú)人極其令人反感。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 6、迷箸刨墳:</b></p><p class="ql-block"><b> 這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養(yǎng)的做法。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 7、淚箸遺珠:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 是指用筷子往自己盤子里夾菜時(shí),手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴(yán)重失禮,同樣是不可取的。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 8、當(dāng)眾上香:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 出于好心幫別人盛飯時(shí),為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方。被會(huì)人視為大不敬,因?yàn)楸本┑膫鹘y(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無(wú)異是被視同于給死人上香一樣。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 9、交叉十字:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這一點(diǎn)往往不被人們所注意,在用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上。北京人認(rèn)為在飯桌上打叉子,是對(duì)同桌其他人的全部否定,就如同學(xué)生寫錯(cuò)作業(yè),被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對(duì)自己的不尊敬,因?yàn)檫^去吃官司畫供時(shí)才打叉子,這也就無(wú)疑是在否定自己,這也是不行的。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 10、落地驚神:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 是指失手將筷子掉落在地上,這也是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)楸本┤苏J(rèn)為,祖先們?nèi)慷奸L(zhǎng)眠在地下,不應(yīng)當(dāng)受到打攪,筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先,這是大不孝。但這有破法,一但筷子落地,就應(yīng)當(dāng)趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向?yàn)橄葨|西后南北。意思是我不是東西,不該驚動(dòng)祖先,然后再將起筷子,嘴里同時(shí)說自己該死。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 筷子在中華民族幾千年的使用過程中已經(jīng)不僅僅只是一種餐具,而被賦予了更多的民俗和文化色彩,其實(shí)筷子也是有風(fēng)水講究與禁忌的,所以只是我們?nèi)粘J褂弥卸嗉幼⒁饩秃美玻?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;"> 結(jié) 束 語(yǔ)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 還有一點(diǎn)就是,咱們最好半年就換一次筷子,這樣會(huì)比較衛(wèi)生。雖說咱們每次吃完飯后都會(huì)清洗筷子,但是多少會(huì)有些湯汁醬料滲透到筷子內(nèi)部,從而滋生細(xì)菌,日積月累下來(lái),就會(huì)給咱們的健康帶來(lái)消極影響。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">仁 智 勇 編輯 十大禁忌來(lái)自文摘 音樂:[ 瞬間的永恒 ]</b></p>