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“小小餃子香,暖暖冬日情”——記龐家鎮(zhèn)第一小學包餃子活動

劉洪菊

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 勞動教育,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 看似簡單,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 實則非常必要,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">人的一生與勞動息息相關,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">愛勞動的生活才會更溫暖。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> ——《傅雷家書》</b></p> <p class="ql-block">  《義務教育勞動課程標準(2022年版)》提出,要有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動,讓學生切實經歷動手實踐,出力流汗,接受鍛煉。為貫徹落實課程標準、充分發(fā)揮勞動課程的育人價值、培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  我?;谖迕勒n程,致力五育并舉,立足學校辦學實際,學生身心發(fā)展需求和綜合素養(yǎng)提升要求,從學生生存、生活最需要、最迫切的勞動態(tài)度和勞動技能培養(yǎng)出發(fā),依托國家課程,整合地方課程,優(yōu)化校本課程,架構起以“日常生活勞動、生產勞動、服務性勞動”三大板塊為核心,以“勞動技能”“科學科技”“公益服務”為維度的“三橫三縱”的聚焦核心素養(yǎng)視角下農村小學勞動教育課程體系。</p> <p class="ql-block">  其中餃子課程是勞動技能體系下“生活小能手”課程的一部分,主要是想借助餃子課程為將生活勞動教育納入校園專項課題研討,以培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質,樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  一、</span><b style="font-size:20px;">教師價值體現</b></p><p class="ql-block"><b> </b>實現教師一對一教學指導,豐富教師生活,愉悅身心,強身體健,每周吃一次水餃。</p> <p class="ql-block"> 教師們紛紛使出看家本領,和面、搟皮、包餃子,分工協作,動作嫻熟,有條不紊,一氣呵成。</p><p class="ql-block"> 我們的教師不僅是學校發(fā)展的中流砥柱,還是潛伏較深的白案高手。活動現場歡聲笑語,熱鬧非凡。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b>  玉盤珍饈為君設,餃子如花皎白雪。</b></p><p class="ql-block"><b> 清清白白成一統(tǒng),包包容容納萬般。</b></p> <p class="ql-block">  教師的人生一半詩意一半煙火,碗里的油鹽醬醋,恰似人生百味。</p> <p class="ql-block">  熱氣氤氳的碗里盛滿了教師們的幸福感、歸屬感。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二、學生近景目標</b></p><p class="ql-block"> 一二年級讓了解包餃子的相關知識,初步嘗試包水餃,了解包餃子的基本方法。通過包餃子的活動教育學生懂的人人都要勞動、勞動成果來之不易的道理。通過參與班級集體勞動,主動維護烹飪教室內外環(huán)境衛(wèi)生,初步形成以自己的勞動服務他人的意識。</p><p class="ql-block"> 在勞動過程中遵守紀律,具有初步的安全意識,初步學會規(guī)范使用相應工具,初步養(yǎng)成有始有終、認真勞動的習慣。感受勞動最偉大、勞動最美麗、勞動最光榮的觀念!</p> <p class="ql-block">  有的同學是頭一回包餃子,小心翼翼地,生怕弄破餃子皮;有的同學操作嫻熟,包出來的餃子飽滿精巧。</p> <p class="ql-block">  窗外天氣微冷,屋內暖意澎湃。同學們包完餃子后最想做的事,當然是品嘗自己的手藝啦!經過老師們的蒸煮,一盤盤熱氣騰騰、新鮮出爐、香氣四溢的餃子便端上了桌,豐盛的餃子宴開始啦!美味佳肴不僅僅是味蕾的享受,也是靠自己雙手創(chuàng)造的一段美好回憶!</p> <p class="ql-block">  “四方之食,不過一碗人間煙火”,那一碗碗熱氣騰騰的餃子,吃出的不只是食材本身的美味,還有“餃子”這一家常飯所蘊含的特殊意味,有對中國傳統(tǒng)文化的傳承,有對美好生活的寄托?!鞍溩印奔仁且环N勞動教育,也是落實“節(jié)約糧食”的一項具體舉措,學生們把喜滋滋的心情包進了餃子里,也把對糧食的珍惜包進了餃子里。</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size:18px;">冬的故事才剛剛開始,用心用情去包一盤餃子,來年的我們定能大豐收。愿龐家一小的師生們永懷一顆向暖向美的心,自會有好情好景靜待在前方,平平安安過此冬,從從容容待春風……</span></p>

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