美好“食”光，護(hù)幼健康—-華僑大學(xué)尤梅幼兒園2022秋食品安全小結(jié)

南溪

安全食品，健康膳食，一直以來都是廣大家長(zhǎng)非常關(guān)注的問題，學(xué)齡前階段正是小朋友們長(zhǎng)身體的時(shí)候，確保孩子們攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，獲得健康體質(zhì)是我園食品工作的重中之重，衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)搭配，葷素合理樣樣不能少。本學(xué)期，學(xué)園繼續(xù)和華僑大學(xué)餐飲服務(wù)中心合作，根據(jù)季節(jié)制定幼兒食譜，注重葷素搭配、干稀搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)干貨、蔬菜、水果、主食等攝入充足，保證幼兒營(yíng)養(yǎng)量需求。 　　教育局督導(dǎo)、片區(qū)督學(xué)下園檢查工作 和南苑餐廳鄧賢榮經(jīng)理及杜為維程總廚共同商定配送事宜，調(diào)整幼兒食譜 　　從食品采購(gòu)、儲(chǔ)存到加工烹飪、配餐、餐具清潔消毒等全系列流程，每一個(gè)細(xì)節(jié)都認(rèn)真把控完成，確保食品安全與質(zhì)量。 一年四季一日三餐， 華僑大學(xué)尤梅幼兒園 用心做好每一餐， 為孩子們的健康 保駕護(hù)航！ 　　以“食”為“育”，以安為先，既是生活的教育更是一種回歸教育的生活，從細(xì)微之處，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。 小小值日生為大家做好餐前準(zhǔn)備 小小播報(bào)臺(tái)，今天美食我來說 自主進(jìn)餐，快樂進(jìn)餐 　　食育融入課程，培養(yǎng)食物認(rèn)知，激發(fā)他們嘗試新事物的好奇。 　　用最安全的食材，做最健康的食品！每日一餐兩點(diǎn)，見證了華僑大學(xué)尤梅幼兒園的努力和成長(zhǎng)，在未來的工作中，我們會(huì)繼續(xù)把食品安全當(dāng)做日常工作的重中之重，一如既往地確保幼兒飲食安全，為幼兒營(yíng)造一個(gè)安全健康的生活環(huán)境。 　　親愛的小朋友們，由于疫情的原因，寒假提前開始，讓我們行動(dòng)起來，在家和爸爸媽媽一起制作美食，使用公筷，繼續(xù)做好光盤小達(dá)人，讓自己和家人身體都棒棒的！